2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Piesangs is maklik om droog te word en hierdie proses behels nie die gebruik van chemikalieë nie. Dit is 'n omgewingsvriendelike produk wat selfs in industriële hoeveelhede geproduseer word sonder die toevoeging van preserveermiddels en kleurstowwe.
Die manier om piesangs te droog, is redelik maklik. Die piesangs word goed ondersoek en die vrot vrugte en treffers word verwyder.
Skil 'n piesang en sny dit in die lengte of in langwerpige stukke. Heel piesangs kan ook gedroog word. Die vrugte, in stukke gesny, word in skinkborde geplaas en in 'n oond gedroog.
Piesangs word by 'n lae temperatuur, ongeveer 30 grade gedroog, en die proses duur meer as vier uur. Gedurende hierdie tyd verloor hulle ongeveer 20 persent van hul vog en verminder hul grootte, maar hul nuttige eienskappe word behoue gebly.
Die finale produk het 'n diep bruin kleur. Na droog word die piesangs afgekoel en in plastieksakke verpak, en dan in 'n kartondoos. Gedroogde piesangs word 'n jaar lank by kamertemperatuur geberg.
Piesangskyfies is tans gewild. Gooi 3 eetlepels suurlemoensap in 'n klein bak. Die vrugte word in klein dun sirkeltjies gesny, nie dikker as een of twee sentimeter nie.
Die skinkbord is met bakpapier uitgevoer en die papier word op verskeie plekke met 'n vurk deurboor. Smelt elke stuk in die suurlemoensap en plaas dit op bakpapier.
Piesangskyfies word in ongeveer agt tot tien uur by 60 grade gedroog. Piesangskyfies word in lugdigte bokse of lugdigte verpakkings geberg.
Gedroogde piesangs is heerlike en nuttige nageregte wat honger mislei. Die suiker in die vrugte word vinnig deur die liggaam geabsorbeer en laai 'n persoon energie op.
In die somer kan piesangs in die son gesny word en onder gaas gedroog word om te voorkom dat insekte die vrugte bereik. Van tyd tot tyd word die piesangs omgedraai en in 'n kleurvolle skakering geberg. Hulle is gereed as 'n wit poeier op hul oppervlak vorm - dit is suiker.
Aanbeveel:
Hoe Om Dadels Droog Te Maak
Gedroogde dadels het 'n hoë voedingswaarde. Hulle is vol waardevolle minerale soos kalium, kalsium, magnesium, fosfor, yster. Dit moet nie vergeet word dat hulle ook 'n hoë hoeveelheid vitamiene A en B. bevat nie. Hulle verbruik bied vinnige energie, waaruit geen ekstra kilogram oorbly nie, as gevolg van die eenvoudige suikers - glukose en fruktose daarin.
Hoe Om Dille Te Droog?
Vars dille is 'n smaaklike en nuttige toevoeging tot verskillende geregte, slaaie en sop, maar ons kan dit nie altyd hê nie. Daarom kan ons dille droogmaak vir die oomblikke wanneer ons nie 'n handige vars smaak het nie, maar ons smaak en aroma daarvan wil geniet.
Hoe Om Rissies Te Droog
Droog rissies is 'n integrale deel van die Bulgaarse kulinêre tradisie. Daar is geen huisvrou wat ten minste 'n paar aanloklike resepte met gedroogde rissies ken nie. Elke gereg saam met hulle word 'n onvergeetlike en heerlike kulinêre plesier.
Hoe Om Pietersielie, Dille En Oregano Te Droog
Stel jou voor hoe jou geregte hierdie winter sal smaak as jy jou eie speserye uit die tuin het om dit by te voeg. Salie, tiemie, somersout, dille, lourierblaar, oregano, roosmaryn en pietersielie is nie so moeilik om te droog nie weens die lae vog wat dit in hul blare bevat, wat maklik kan uitdroog of vries.
Hoe Om Kruisement Te Droog
Munt, ook bekend as gyozum en ment, is 'n meerjarige spesery met 'n sterk en onvergeetlike aroma. Die gebruik daarvan in ons land is goed verteenwoordig. Dit word gebruik om allerhande geregte soos sop, bredies, bredies, verskillende vleisgeregte, vulsels en meer te geur.
