2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Dit is goed om dit te leer, al is u nie nuut in die kookkuns nie. Elke huisvrou moet hierdie klein truuks ken om meer ontspanne in die kombuis te wees.
1. Om die sponskoek nie plat te maak nie, moet u dit dadelik na die bak op 'n draadrak draai en laat afkoel terwyl dit in sy vorm is;
2. Om klewerige pasta of spaghetti nie te kry nie, moet u dit in 'n groot en diep bak met meer water kook wat u voorheen gesout het;
3. Smeer die bodem van die pan waarin u dit sal bak met tamatiesap voor en smeer dit om die lasagne aan u te kleef.
4. Om te verhoed dat die cannelloni kraak, moet u dit met verkoelde vulsel vul en koue sous daaroor gooi;
5. As u wil hê dat die neute geuriger moet wees, braai dit liggies in botter voordat u dit by die deeg gooi;
6. Sit dit vooraf in die yskas of vrieskas om die sjokolade te rasper;
7. U moet wit kaas nie in warm water week nie, want dit verloor baie van sy vet en baie oplosbare voedingstowwe;
8. Om u geroosterde hoender pittig te maak, smeer die buitekant en die binnekant voor met 'n mengsel van 2 eetlepels. gesmelte botter, 2 eetl. suurlemoensap en 2 naeltjies fyngedrukte knoffel;
9. As u roomsop dunner geword het, kan u dit verdik deur 'n paar eetlepels droë kapokaartappels by te voeg;
10. Moet nie tamatiesous en verskillende soorte suurpuree stoor in houers wat oksideer nie. Dit word aanbeveel om glaspotjies in te sit met digte sluitings;
11. Moenie metaalhouers vir slaai gebruik nie - die vitamieninhoud van groente neem af;
12. Reinig en was vars speserye onmiddellik voor gebruik;
13. Moenie droë speserye in die buitelug bêre nie, want daar is geen manier om dit te was nie. Doen dit in geskikte houers met digsluitende deksels. Dit verseker die behoud van hul aroma;
14. As u in 'n vuurvaste bak kook, moet die bodem altyd met vloeistof bedek wees;
15. As u in 'n [snelkoker] kook, moet u al die bestanddele van die gereg gelyk sit. Die kooktyd word gemeet vanaf die minuut van kook, dws. wanneer die stoom uit die hoofklep begin kom.
Aanbeveel:
Lees Dit As U Gereeld In Die Mikrogolfoond Kook
Die temperatuur van die produkte is belangrik vir die kooktyd in die mikrogolfoond. En logies - gevriesde produkte neem langer tyd as wat dit by kamertemperatuur is. Die digtheid van die produkte beïnvloed ook die kulinêre verwerking. Dik, ongeslypte produkte benodig langer verhitting in u mikrogolf.
Lees Dit Voordat U Weer Sushi Eet
Onlangs word sushi in Bulgarye al hoe gewilder. Die Japannese spesialiteit het die reputasie verwerf as 'n heerlike maar ook nuttige kulinêre uitdaging vir smaakkliere. Wat u ook al gehoor het, volgens onlangse navorsing is dit die moeite werd om te weet gedroog gemaak van rou vis kan besmet word met 'n parasiet wat aan die ingewande vassit, wat ernstige pyn, braking en koors veroorsaak.
Lees Dit Voordat U Vleis Kook
Vleis - hierdie waardevolle geskenk uit die diereryk, wat ons van sowel mak as wilde diere ontvang, speel 'n oorheersende rol in die kombuis. Die chemiese samestelling daarvan: water, proteïene of proteïene, vette, soute, koolhidrate, melksure en ekstrakte, maak dit 'n strukturerende element in die dieet.
Lees Dit As U Nog Steeds Nie Die Sout In Die Pot Slaan Nie
Om die sout op te los en die produkte behoorlik te proe, word dit op 'n sekere tyd gesout nadat dit voorberei is. Hierdie tyd is anders vir verskillende produkte, naamlik: - Die vleisbouillon word gesout as dit heeltemal gereed is, en die vis - aan die begin van die kook;
Lees Dit Voordat U Weer Kos Weggooi
Uie Om uie teen ontkieming of vorm te beskerm, moet u dit altyd op 'n droë, koel en donker plek bêre. Stoor dit in oop bokse in plaas van sakke om vog te behou. U moet ook let op die verskillende soorte uie: rooi uie bederf vinniger en kan in die yskas gebêre word.
