2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Net 'n week voor die groot Christelike vakansie Sint Nikolaasdag vispryse het gestyg, met die grootste toename in swartvoëls.
Vanweë die lae vangste is die pryse van sommige vis van die Swart See vanjaar tot drie keer hoër as die pryse van verlede jaar.
Vissers sê dat hulle amper 'n maand lank nie meer die see binnegekom het nie en verlede jaar op daardie tydstip 2-3 ton vis gevang het.
Vir die laaste maand het eienaars van vissersbote van Burgas daarin geslaag om tussen 300 en 500 kilogram vis te vang.
Die prysverskil vir die Swartsee-vis, wat hierdie jaar rondom Sint Nicolaasdag op die mark aangebied word, sal 2-3 leva hoër wees as verlede jaar.
Perdemakriel, wat verlede jaar vir BGN 3 verkoop is, word vanjaar vir BGN 6 aangebied.
Die grootste toename is in die swart delwer, waarvan die prys tussen BGN 12 en 14 sal beloop, anders as verlede jaar, toe dit teen pryse van BGN 4 tot 5 per kilogram aangebied is.
Seebaars en brasem word aangebied teen pryse tussen 7 en 13 lev. Bevrore makreel, wat uit Noorweë ingevoer word, gaan tussen 5 en 9 lev per kilogram.
Die meeste kopers het aan die media gesê dat hulle van plan is om die Visse van die Swart See te ignoreer en die tradisionele Sint Nicolaas-karp voor te berei vir die vakansie.
Die prys daarvan bly onveranderd - 5 heffings per kilogram, want handelaars het belowe dat die verhoging onmiddellik voor die vakansie nie meer as een lev sal wees nie.
Sommige verkopers meen dat die mark 1-2 dae voor Sint Nicolaasdag oorstroom sal word met karp en dit sal 'n prysdaling van 20-30 sent verg.
Dit beteken dat 'n mediumgrootte vis tussen 10 en 20 heffings kos.
Volgens kenners is byna 14 ton onwettig gevangde karp reeds op die mark vrygestel.
Onwettige visvang is twee keer goedkoper en handelaars koop dit binne 'n sekonde.
Inspekteurs van die Uitvoerende Agentskap vir Visserye en Akwakultuur (NAFA) kon nie betyds op die onwettige vis beslag lê nie.
Om hierdie rede sal polisiespanne rondom die damme ontplooi word, wat die vis beskerm teen bendes wat die mark voor die vakansie goedkoop vang.
Aanbeveel:
Hulle Het Gratis Vis Vir Sint Nicolaasdag Versprei
Ter geleentheid van die Christelike vakansiedag Sint Nikolaasdag, het die lekes wat die kloosterkompleks van Johannes die voorloper in Kardzhali besoek het, 'n baie groot hoeveelheid vis ontvang. Altesaam 160 kilogram vis is tydens die feestelike liturgie versprei, insluitend die tradisionele karp, silwer karp, wit vis en makriel.
Slegs 22 Kilogram Vis Is Op Sint Nicolaasdag Deur Die BFSA In Beslag Geneem
Byna 22 kilogram verkoel vis was gerig op vernietiging na die Sint Nicolaas-inspeksies van die Bulgaarse voedselveiligheidsagentskap. In die dae voor die vakansie het die agentskap 1 067 inspeksies gedoen. Verskeie terreine vir die verkoop en verspreiding van vis en visprodukte aan die vooraand van die Christelike vakansie is ondersoek.
Ons Betaal Die Karprys Van Verlede Jaar Vir Sint Nicolaasdag
Die karp sal teen die ou pryse vir Sint Nikolaasdag verkoop word, en die gerugte oor 'n dubbele sprong van die vis voor die vakansie is bespiegelings, sê die vissermanne uit die Blagoevgrad-streek. Volgens handelaars het die verbruik genoeg gekrimp en sal die stygende pryse die verkope ernstig verminder.
Goedkoop Karp Vir Sint Nicolaasdag
Bulgaarse visprodusente voorspel dat die tafel vir Sint Nikolaasdag aansienlik goedkoper sal wees. Binnelandse handelaars verwag dat die voorvakansiemark oorstroom sal word met goedkoop karp, wat vanjaar rekordproduksie toon. Oorproduksie van vis sal daartoe lei dat die kommersiële prys daarvan verlaag word.
Voor Sint Nicolaasdag! Hier Is Die Mees Algemene Oortreding Van Handelaars
Die inspeksies van die Bulgaarse voedselveiligheidsagentskap in verband met die komende Sint Nikolaasdag is in volle gang, aangesien dieselfde oortreding op groot skaal gevind word in die vis wat in ons land aangebied word. Die meeste handelaars het onbehoorlike opberging van vars en bevrore vis geregistreer, berig Nova TV.
