2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Hierdie blaargroente is 'n gunsteling onder baie van ons. Dit is veral bekend vir sy hoë ysterinhoud, maar dit is nog lank nie die belangrikste voordeel daarvan nie. Spinasie is 'n ware skat van voedingstowwe wat uiters voordelig vir ons gesondheid is.
Benewens yster, magnesium, kalsium, B-vitamiene en baie ander fitochemikalieë wat teen kanker beskerm, bevat spinasie gekonsentreerde sonenergie in die vorm van chlorofil en is dit ryk aan foliensuur en luteïen.
Foliensuur is betrokke by die vorming van aminosure waaruit alle lewende selle bestaan. Dit bevorder ook die regenerasie van rooibloedselle, weefselgenesing en die korrekte werking van die immuunstelsel. Foliensuur speel 'n belangrike rol in die metabolisme van die brein en senuweestelsel. Daar word geglo dat dit teen sommige vorme van kanker beskerm, en dat die tekort daaraan bydra tot depressie.
Die inhoud van vitamien C in spinasie hang af van die seisoen en is die hoogste in die winter, veral as dit van ons tuin af is. Hoe meer vrot die spinasieblare is, hoe minder waardevolle vitamiene kan ons daaruit haal deur dit te eet.
Luteïen het 'n gunstige uitwerking op ons visie en voorkom katarakte en makulêre degenerasie. Aangesien dit nie in die liggaam gesintetiseer word nie, moet luneïen uit voedsel verkry word.
Wees versigtig met nitrate in spinasie
Spinasie en ander groen blaargroente is belangrike voedselbronne wat uit stikstof en suurstof bestaan. In die mens se dieet word wateroplosbare nitrate grotendeels onveranderd deur die niere uitgeskei. Maar bakterieë in die spysverteringstelsel kan sommige daarvan omskakel in ander verbindings - nitriete.
Kweekhuisgroente is een van die hoofbronne van nitrate. Daarom moet tuine altyd verkies word.
Dit is belangrik om nie te vergeet om die plant in water te week en die blare lank onder lopende water te was nie. Dit is goed om te verbruik kort nadat ons dit gekry het. Dit is altyd beter om die eerste water waarin u die spinasie blansjeer, te gooi. Die hittebehandeling daarvan moet kort wees, want dit is meer waarskynlik as lang omskakeling van nitrate in nitriete.
Spinasie moet gereeld in ons spyskaart voorkom, en dit is goed om in hierdie koskombinasies te wees.
Eiers met spinasie - 'n uitstekende kombinasie vir sig, beskerm volwassenes teen blindheid. Die voedingstowwe luteïen en zeaxanthin in eier en spinasie help die oë om kort ligstrale en ander retinale irritante uit te filter.
Okkerneute en spinasie - hierdie kombinasie beskerm teen hipertensie en diabetes. 'N Dieet ryk aan magnesium voorkom die ontwikkeling van metaboliese sindroom met 4 hoofsimptome: vetsug in die buik, hoë bloeddruk, verhoogde bloedglukose.
Die rykste in hierdie mineraal is spinasie, okkerneute, piesangs, gedroogde vrugte en hawer.
Volksresepte met spinasie
Vir vinnige herstel na ernstige siekte en bloedarmoede 1 eetlepel. vars spinasieblare word vir 10 minute in 1 teelepel gekook. kookwater en laat staan vir 1 uur. Syg en neem die gevolglike afkooksel 4 keer per dag in 'n teebeker.
In geval van probleme met die spysverteringskanaal:
- as u 'n week lank 200 ml vars uitgedrukte spinasiesap neem, sal u die ergste hardlywigheid genees;
- wortelsap gemeng met spinasiesap (1: 1) help om probleme met die dikderm op te los;
- Spinaziesap word ook gebruik vir die behandeling van gastritis en enterokolitis
As u spinasiesap (200 g) gemeng met wortelsap (300 g) drink, sal u die slegte asem uit die mondholte vergeet.
Aanbeveel:
Gesonde Resepte Met Spinasie
Spinasie bevat waardevolle stowwe wat baie goed vir die gesondheid is. Dit is waarom spinasie dikwels in gesonde resepte gebruik word. Spinazieslaai, aarbeie en mozzarella is pragtig, lekker en gesond. Nodige produkte : 1 mozzarella, 6 bessies, 200 gram spinasie, 200 gram arugula, balsamiese asyn, sojasous, olyfolie, sout na smaak.
Vergiftigde Spinasie Het 44 Mense Hospitaal Toe Gestuur
Die meeste van ons het waarskynlik grootgeword met die gewilde kinderfliek oor Popeye the Sailor, wat sy opgeblase spiere nie met steroïede behaal het nie, soos vandag 'modern' is, maar deur met spinasie . Ja, daardie tye is lankal verby, maar nie net vanweë die opkoms van steroïede en alle ander sintetiese middels om spiere te "
Wat Is Die Gunsteling Kos Van Swak Mense?
Die geheim van swak mense lê nie in die streng dieet wat hulle hou nie, en ook nie in iets magies nie - die houding teenoor kos en uiteindelik die essensie daarvan is belangrik. Almal het ten minste een kennis wat skynbaar alles in benydenswaardige hoeveelhede eet en sy jeans van 15 jaar gelede aanhou dra.
10 Voedsel Vir Swak Mense
Almal ken hulle - swak mense wat verbruik wat hulle wil, sonder om hulle oor kalorieë te bekommer, het nie hul voete in 'n gimnasium gesit nie en oefen nie. Hulle is egter swak en wonder hoe ander 'n probleem met gewig het. Maar is kos te blameer?
Hoe Eet Swak Mense?
Elkeen van ons het ten minste een so 'n kennis - super swak, en eet dubbel ons porsies. Of ideale gewig 'n kwessie van metabolisme is of geneties bepaal word. Of miskien albei. Dit maak nie saak watter geen ons dra nie, die belangrikste vir ons gewig is die voedsel wat ons eet, sowel as die fisieke aktiwiteit wat ons doen.
