2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Mielies, wat gevries is, verloor nie sy aroma of sy uitstekende smaak nie. Dit word maklik gevries en kan gebruik word indien nodig.
Jy benodig mielies, 'n groot pot water, 'n wye bak koue water en ys, vrieskaste. Mieliekoppe word van blare en drade skoongemaak.
Plaas die aartappels in 'n groot kastrol en laat dit kook, maar nie meer as vyf minute nie. Anders loop u die risiko dat die tepels kan bars. Die water moet die aartappels heeltemal bedek.
Terwyl die mielies kook, berei u 'n groot groot bak koue water en ys voor. Giet die warm water uit die pot en sit die mieliekoppe in die bak met ys.
Dit is belangrik om die gaarmaakproses van mielies te stop sodat daar nie lelike voue op die mieliepitte vorm nie, wat met ou korrels verwar kan word.
Die volgende stap - om die korrels te skil, is baie makliker nadat u die mieliekoppe geblansjeer en afgekoel het. Skil 'n pampoen, rasper dit en druk die sap uit.
Berei koeverte voor vir die vrieskas en 'n groot lepel of spesiale spatel. Vul 'n vrieskas en onthou hoeveel lepels of spatels dit bevat.
Moenie die pakkie te veel invul nie. Plaas die volle verpakking op die tafel en druk dit baie versigtig om die koring eweredig te versprei en die oortollige lug uit te laat.
Dit sal die mieliepitte vinniger vries en die sakkies minder plek in die vrieskas inneem. Maak die verpakking toe en sit om te vries in die vrieskas.
Verdeel die oorblywende mielies in die pakkies en rangskik dit in 'n ry in die vrieskas. Wanneer die pakkies gevries is, stapel dit op mekaar. As u nie genoeg tyd het nie, kan u mielies vries sonder om dit te blansjeer.
Om dit te doen, vries u die aartappels en skil dit dan van die bone. Verdeel die boontjies in pakkies en vries. U kan heel geblansjeerde aartappels in die vrieskas vries, maar hulle neem baie ruimte in beslag.
Bevrore mielies word een jaar in die vrieskas gebêre. Sodra u besluit om dit te kook, hoef u dit net uit te haal en in kookwater te sit totdat dit gereed is.
Aanbeveel:
Hoe Om Mielies Te Kook
Mielies is baie lekker en voedsaam en is geskik vir slaaie, sop en geregte, sowel as vir direkte verbruik. Dit is belangrik om dit behoorlik te kook sodat dit nie sy voedingstowwe verloor nie, en terselfdertyd 'n aangename smaak het wat u en u geliefdes kan geniet.
Hoe Om Mielies Te Vries?
Bevrore mielies is baie handig om verskillende soorte geregte voor te berei, sowel as om dit te eet nadat dit met botter en speserye gestook is. U kan mielies self vries. Dit sal sy smaak behou wanneer dit gevries word. Suikermielies is baie geskik om te vries.
Met Hierdie Truuk Sal Jy Die Mielies Binne Net 8 Minute Kook
Gekookte mielies is een van die lekkernye wat ons graag in die somer berei. Met die truuk wat u hier kan lees, sal u die koring binne net 8 minute gaarmaak en hoef u nie te wag om die smaak daarvan te geniet nie. Die meeste huisvroue weet dat u moet wag vir 'n lekker aptyt.
Hier Is Hoe Om Eiervrugte Vir Die Winter Op Te Berg En Te Vries
Vanweë die inhoud van solanien, wat ook in aartappels en tamaties voorkom, word eiervrugte al lank as skadelik vir die mens se gesondheid beskou. Na die studies blyk dit egter dat dit in aanvaarbare hoeveelhede glad nie skadelik is nie, en dat dit selfs vir 'n aantal siektes aanbeveel word.
Mielies Is Goed Vir Die Maag En Gesig
Mielies is vandag gereeld aan ons tafel, en honderd jaar gelede word dit as 'n eksotiese beskou. Volgens die antieke Indiërs was koring, of soos hulle dit 'mielies' genoem het, 'n heilige plant. Sy het saam met Columbus in Europa aangekom.
