Waarom Het Cleopatra Asyn Saam Met Water Gedrink?

Video: Waarom Het Cleopatra Asyn Saam Met Water Gedrink?

Video: Waarom Het Cleopatra Asyn Saam Met Water Gedrink?
Video: Hoe werk die watersiklus - 'n Kleurvolle verduideliking vir kinders in Afrikaans 2024, November
Waarom Het Cleopatra Asyn Saam Met Water Gedrink?
Waarom Het Cleopatra Asyn Saam Met Water Gedrink?
Anonim

Miskien weet min mense dat asyn nie net as speserye gebruik kan word nie, maar ook as medisyne en as skoonheidsmiddel. En hierdie positiewe eienskappe word sedert gister nie gebruik nie. Dit word ook in die Bybel, antieke Griekse, Romeinse en antieke Egiptiese tekste beskryf.

Historiese dokumente noem dat die Egiptiese koningin Cleopatra appelasyn as 'n middel beskou het om die gesondheid en 'n goeie voorkoms te bevorder. Sy drink graag halfverdunde asyn vir 'n goeie spysvertering nadat sy alles geëet en haar maaltyd afgehandel het.

Daar is nog 'n legende waarvolgens die koningin 'n groot fortuin verdien na 'n weddenskap, en belowe Mark Anthony dat sy hom met die duurste middagete sal bederf. Die truuk was dat sy 'n kosbare pêrel in asyn opgelos het om 'n enkele gereg te geur. Sy het dus die weddenskap gewen.

Daar word beraam dat daar meer as 4000 spesies suur speserye in die wêreld is. Daar is sg graanasyn - gegis met een of meer soorte graan. Appelasyn word verkry uit appelsap, wat nodig is vir die vervaardiging van appelasyn, waarin dit gis deur appelasyn te voeg deur suur by te voeg. Wynasyn is 'n gevolg van die gisting van wyn en kan natuurlik van wit of rooi wyn wees. 'N Soort asyn is selfs van dadels bekend.

Met ander woorde - enige alkoholiese drank soos wyn, na gisting, word in asyn. In Japan is rysasyn een van die tradisionele drankies. Dit word van ryswyn gemaak. In Frankryk ('n land met 'n tradisie in wynproduksie) is wynasyn die bekendste. In lande waar meer bier verbruik word, word moutasyn gemaak.

Appelasyn
Appelasyn

Asyn word beskou as een van die vroegste middels. Selfs Hippokrates het die genesende eienskappe daarvan verheerlik. Romeinse aristokrate drink dit verdun met water as 'n mengsel van gesondheid, lang lewe en skoonheid. In die Middeleeue het dokters asyn gebruik vir ontsmetting voordat hulle 'n pasiënt besoek het. En gedurende die Tweede Wêreldoorlog was dit 'n manier om wonde te genees.

Asyn word in diëte gebruik, help met moegheid, bloedarmoede, lumbago, voedselvergiftiging, allergieë, verbeter die lewerfunksie, normaliseer bloeddruk, verhoog die eetlus, versterk bene, voorkom keel en beskerm teen verkoue.

Asyn kan gebruik word om die kombuistafel te ontsmet. Die tafel word afgevee met 'n lap wat in asyn geweek is, en dan met water gewas.

Asyn word ook gebruik vir die oopmaak van buise deur 'n oplossing van 'n handvol soda en 'n koppie asyn in die sifon te gooi.

Maak die patina skoon van silwerware en gereedskap met 'n sagte lap wat in asyn geweek is.

Aanbeveel: