Pastaliefhebbers Is Gesonder

Video: Pastaliefhebbers Is Gesonder

Video: Pastaliefhebbers Is Gesonder
Video: Antwoord A. 't Natuurlijk huus. Is pasta gezond? 2024, November
Pastaliefhebbers Is Gesonder
Pastaliefhebbers Is Gesonder
Anonim

Een keer het die Italiaanse filmlegende Sofia Loren oor haar skraal figuur gesê: Alles wat jy sien, is ek aan die spaghetti verskuldig. Nuwe navorsing toon dat dit heeltemal reg is - spaghetti kan jou gesonder maak. So pastaliefhebbers kan gelukkig wees, want selfs wetenskap is aan hul kant.

Op die jaarvergadering van kundiges van die National Health Association for Nutrition and Food Strategies by die Amerikaanse departement van gesondheid, is 'n verslag voorgelê waarvolgens mense wat pasta verkies, meer geneig is om gesonder diëte te volg as diegene wat nie van Italiaanse spesialiteit hou nie..

Volgens die studie is dit meer waarskynlik dat mense wat pasta eet, minder versadigde vet en suiker eet. Spaghettieliefhebbers het ook 'n beter inname van belangrike vitamiene en minerale soos foliensuur en voedingsvesel.

voorbereiding van pasta
voorbereiding van pasta

Pasta kan 'n effektiewe bousteen van goeie voeding wees, aangesien dit dien as 'n goeie afleweringstelsel vir vrugte, groente, maer vleis, vis en peulgewasse, sê die voedingsdeskundige Diane Weland. Sy is ook die outeur van sommige van die navorsing in die aangebied verslag. Ons ontleding beklemtoon die voedingswaarde van pasta as 'n belangrike deel van 'n gesonde dieet, het sy bygevoeg.

Natuurlik, soos met enige voedsel - super of net gesond, en die pasta moet nie oordoen word nie, waarsku kenners. Die verbruik van pasta mag nie meer as vier keer per week wees nie.

Kenners beveel aan om tradisionele Italiaanse resepte te gebruik, want dit is baie naby aan 'n uiters gesonde Mediterreense dieet.

pasta
pasta

Die verslag is nie die eerste wat beweer dat pasta gekoppel is aan 'n gesonder leefstyl nie. In 'n studie uit 2016 is bevind dat mense wat pasta geëet het, meer geneig is om 'n laer liggaamsmassa-indeks, 'n kleiner middellyf-, heup- en heupomtrek te hê as mense wat nie daarvan hou nie, verkies hoofsaaklik brood en ander pasta.

Aanbeveel: