2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die ulkus kan beide die maag en die duodenum beïnvloed. Die vorm kan akuut of chronies wees. Die grootste deel van haar behandeling is die regte dieet.
'N Maagsweer is 'n siekte wat voorkom as gevolg van 'n ander siekte. Dit kan ook die gevolg wees van die gelyktydige werking van verskeie faktore, en oorerflike aanleg is noodsaaklik. Risikofaktore sluit in faktore soos rook en ongesonde eetgewoontes.
Oor die algemeen is die sweer chronies en duur dit jare. Die volledige genesing daarvan vind slegs plaas met 'n streng nakoming van 'n regte leefstyl en dieet.
Hier is die basiese beginsels van die dieet wat van toepassing is op peptiese ulkusiekte:
Ruwe vrugte en groente soos komkommers, radyse, soetrissies, kool, raap, wortels, harde appels en pere, kwepers, ens. moet nie rou geëet word nie. Vir hierdie doel word hulle gekook, gebak en fyngedruk. Wanneer die periode van aanvalle verby is, kan dit ook gerasper word.
Etes en voedsel wat verbruik word, mag die maagsekresie nie irriteer nie, want dit kan die klagtes vererger. Dit beteken dat hulle dit nie met hul fisiese eienskappe (hardheid, temperatuur) moet opwek nie, en ook nie chemies (suur, sout, pittig) moet optree nie.
Op die voering van die maag en duodenum afkooksel van sommige graan - rys, koring, hawer, wat gebruik word vir die sg. slymerige sop, nageregte, ens., werk baie goed. Groente wat ryk is aan sellulosevlokkies en sade, van tamaties, perskes en pere, is goed om te skil en selfs fyngemaak voor verbruik.
Vars koolsap is ryk aan anti-lusstof en word sterk aanbeveel deur dokters. Suiwer voedsel, gekookte en geroosterde groente en vrugte het 'n gunstige uitwerking.
Die herstelprosesse in die betrokke gebied word ondersteun deur suiwelprodukte, eiers, vleis en vis in voldoende hoeveelhede.
Die aanbeveling vir maagsere is om 'n gewone dieet te volg - ontbyt, brunch, middagete, ontbyt en aandete. Die dieet wat toegedien word, moet ooreenstem met die fase van die siekte. Tydens krisisse word daar byvoorbeeld meestal vloeibare voedsel aangebied.
Namate dit verbeter, word beskuitjies, maalvleis, brood, groente en vrugtepuree geleidelik daarby gevoeg. Na die herstel is die dieet gediversifiseer, maar in die reeks toelaatbare kosse. En hulle is:
Witbrood (miskien volgraan, maar nie rog nie), beskuit, beskuitjies, groentepuree (wortels, aartappels, soetrissies), tamatiepasta, goed ryp tamaties sonder sade en vlokkies, vrugtesap van aarbeie, kersies, soet appels, appelkose, soetwater pere, lemoene, suurlemoene en ander, hawermout, melk en room sop, room, maaskaas, vars kaas, geel kaas, botter, olyfolie, sesamolie, saggekookte eiers, gekookte beesvleis, gekookte of gegrilde sagte varkvleis en beesvleis, hoender, wit pluimvee, wit rivier- of seevis, effens versoete kompote, styselagtige nageregte, melk en vanieljeroom, sommige speserye - pietersielie, dille, komyn, sout, heuning.
Gedurende die verloop van die siekte is dit heeltemal verbode: gebraaide kosse, pittige souse, rou en harde vrugte, konfyt en suikergoed, rou groente, peulgewasse (boontjies, ertjies, boontjies), ingemaakte groente, piekels, ingemaakte soutvoedsel, uie, knoffel, sampioene, rogbrood, alkohol, sterk swart tee, koffie, sjokolade, koolzuurhoudende en suur mineraalwater, mielies, sommige speserye - swartpeper, rooipeper, mosterd en ander.
Aanbeveel:
Eet Vir Maagsere
'N Maagsweer is iets soos 'n seer in die maag of duodenum. Dit kan veroorsaak word deur ongesonde eetgewoontes, wat uitgedruk word in onreëlmatige verbruik van baie pittige of gekruide kos, spanning. Om goed te voel sonder pyn, moet u nie voedsel eet wat hierdie seer kan irriteer nie.
Aartappelsap Vir Maagsere En Gastritis
Die lente het aangebreek en gedurende hierdie tydperk vererger die probleme met maagsere en maagontsteking en moet die liggaam sorg om dit te hanteer. Pyn en hoë sooibrand (soms nog erger - bloeding) kan u lewe heeltemal bitter maak, dus neem betyds aksie.
Kool Beskerm Teen Maagsere
Kool het 'n sterk voorkomende effek teen maagsere. Die rede hiervoor is die hoë inhoud van vitamien U (een van die skaarsste en die minste bestudeerde vitamiene) in knapperige groente. Die basiese waarde van kool as voedsel vir mense word bepaal deur die belangrike biokatalisators, die essensiële aminosure wat in groente voorkom.
Verbode Voedsel Vir Maagsere En Gastritis
Gastritis is 'n ontsteking van die maagwand, wat dikwels veroorsaak word deur verhoogde afskeiding van maagsappe. Hierdie toestand kan veroorsaak word deur 'n bestaande infeksie met bakterieë - Helicobacter pylori, die aanwesigheid van galsappe uit die duodenum, asook die inname van sekere voedselsoorte en drankies.
Dieet En Behandeling Vir Pasiënte Met Maagsere En Chroniese Gastritis
Siekte van peptiese ulkus, gastro-oesofageale refluksiekte en chroniese gastritis is behandelbare siektes met 'n presiese kombinasie van die regte dieet, 'n regte lewenstyl en bewuste medikasie. Dieet in hierdie siektes beteken nie honger nie.
