2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
In Japan gaan die viering van die Nuwe Jaar nie verby sonder koue voorgeregte nie, wat simbole van emosies en sukses is. Gekookte vis simboliseer vrede, bone - gesondheid, kaviaar - geluk in die huis.
In Frankryk is gebraaide kalkoen 'n moet op die Kers- en Oujaars tafel. Deesdae word gansleverpatee, oesters, kaas en sjampanje bedien.
In Oostenryk, daarenteen, is die oortuiging dat daar geen gebraaide voël op die Kers- en Nuwejaars tafel mag wees nie, want so sal die geluk wegvlieg.
Daarom moet daar brood op die tafel wees, wat die eenheid van die gesin simboliseer. In Spanje en Portugal word twaalf druiwe op Oujaarsaand om middernag geëet.
In Kersfees in Spanje word seekos sop bedien, gevolg deur gebraaide vark of lamsvleis, en nagereg is amandelsop, ryspap of heuninghalva.
In Italië word druiwe, neute en lensies, sowel as visgeregte, op Oujaarsaand bedien. Jampone-varkboud, gekook in 'n leersak, sowel as 'n feestelike salami word ook bedien.
Twaalf geregte word op Oukersaand in Pole en die Oekraïne bedien. Vleis is nie toegelaat nie, maar 'n groot hoeveelheid vis word verbruik, meestal gevul met bokwiet.
In Engeland word tradisionele Engelse poeding met Kersfees bedien, gevlam, sowel as gevulde kalkoen met rosyntjiesous bedien. Geroosterde gans of varkie word met Kersfees in Skotland, Ierland en Wallis bedien.
In die Verenigde State gaan die tradisionele Kersete nie sonder gevulde kalkoen verby nie - dit word gevul met kaas, pruimedante, knoffel, bone, sampioene, appels, kool. Die garnering is kapokaartappels, gekookte mielies en spruitjies.
Herten- en konynvleis word met Kersfees in Nederland bedien. In België word vleissalami met truffels, wilde varkevleis bedien, en in Luxemburg - bloedwors en appels.
In Bulgarye is die keuse van resepte vir die Nuwejaarstafel baie groot, daarom het ons verskillende versamelingskategorieë saamgestel met geselekteerde nuwejaarsresepte:
- Nuwejaarsvoorgeregte
- hoofgeregte vir Oujaarsaand
- swaar vleis vir die nuwe jaar
- proef Nuwejaarsmenu
- nageregte en koeke vir die nuwe jaar
- donsige vakansie koeke met stap vir stap video
Aanbeveel:
Wat Eet Hulle Regoor Die Wêreld Tydens Kersfees?
Kersfees is een van die helderste vakansiedae in byna die hele wêreld. Natuurlik het verskillende lande op hierdie dag hul eie tradisionele kookkuns. In Bulgarye is die tafel op Oukersaand van maer geregte, en die vleis wat ons die volgende dag eet - Kersfees.
Wat Is Die Gunstelingkos Van Studente Van Regoor Die Wêreld?
Een van die fundamentele daaglikse vrae vir studente is Wat om te eet? . In slaapsale is die moontlikhede om vir jouself te kook baie beperk, en die finansies van die meeste studente laat hulle nie die heeltyd toe om in 'n restaurant te eet nie.
Die BFSA Het Voor Kersfees En Nuwejaar Met Voedselinspeksies Begin
Die Bulgaarse agentskap vir voedselveiligheid het voor die Kersfees- en Nuwejaarsvakansie inspeksies van die aangebied voedsel geloods. En gedurende die vakansie self sal daar spanne aan diens wees. Voedselproduksie- en handelswebwerwe, groothandelpakhuise, spysenieringsondernemings, markte en kleinhandelbeurse sal ondersoek word.
Vreemde Legendes Van Regoor Die Wêreld Oor Die Kos Wat Ons Elke Dag Eet
Antieke mense het dikwels ingewikkeld en fassinerend gehad kosstories - van die legendes van lande met eksotiese speserye, tot die verhale van die gode wat die mensdom heilige korrels bemaak. Maar selfs die beskeieste kos in ons yskaste en kaste het 'n ryk geskiedenis in mistiek en mitologie.
Hoe Hulle Regoor Die Wêreld Koffie Drink
Die koffie dit was lank nie net 'n drankie nie, maar 'n integrale deel van ons lewens. Sonder sy verkwikkende, aangenaam bitter smaak en sy geurige aroma, is dit moeilik om die oggend- of sake- en romantiese vergaderings voor te stel. Oral ter wêreld hou hulle van koffie, maar doen dit op hul eie manier.