2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Thyrocafferry of warm kaas is 'n gunsteling Griekse versnapering met kaasgeur en is 'n uitstekende metgesel vir die hoofgereg.
Ons vra ons gereeld af hoeveel kaas in die Mediterreense dieet gebruik word: is dit gesond? Eet Grieke nie te veel kaas nie? Wel, ja, dit doen hulle. In werklikheid verbruik Grieke die meeste kaas ter wêreld. Feta-kaas is waarskynlik hiervoor verantwoordelik, aangesien dit byna elke maaltyd geëet word. Kaas is in wese die belangrikste bron van proteïene in die tradisionele Griekse dieet.
Thyrocaffers - Die hoofbestanddeel is fetakaas gemeng met 'n bietjie olyfolie en soetrissie. U kan verskillende dinge daarin doop, maar dit is die beste om te rooster. Ons stel voor drie heerlike weergawes van Tirocafterswat u vinnig en maklik kan voorberei.
1. Thyrocafferry met rooi peper
Fetakaas - 200 g
roomkaas - 100 g Philadelphia
soetrissies - 1-2 stuks. fyn gekap
rooi soetrissie - 1 teelepel.
olyfolie - na smaak
Meng al die gekapte bestanddele in 'n blender. Voeg olyfolie in porsies by totdat u 'n homogene mengsel met die gewenste digtheid kry. Bedien!
2. Thyrocafferry met suurlemoen en oregano
Fetakaas - 200 g
roomkaas - 100 g Philadelphia
soetrissies - 1-2 stuks. fyn gekap
suurlemoen - ¼ nee. sap
oregano - na smaak
olyfolie na smaak
Meng alle bestanddele in 'n blender. Voeg olyfolie in fases by tot die gewenste digtheid. Bedien!
3. Thyrocafferry met Florina-peper
Fetakaas - 200 g
roomkaas - 100 g Philadelphia
geroosterde peper - 1 st. Florina
warm rooi soetrissie - 1. 5 eetlepels.
asyn - 'n paar druppels
olyfolie - na smaak
Meng al die bestanddele in 'n blender, gooi olyfolie in porsies tot 'n homogene mengsel met die gewenste dikte. Bedien!
U kan roomkaas vervang met afgeroomde melk of jogurt om die peuselhappie donsiger te maak. Eksperimenteer, maar kaas, olyfolie en soetrissies is 'n moet. Daarbenewens kan fetakaas vervang word met die wonderlike Bulgaarse katak. Daar is baie opsies, maar hierdie resepte is oorspronklik heerlike happie Tirokafteri.
Aanbeveel:
Onweerstaanbare Resepte Vir Aromatiese Focaccia
Focaccia is 'n tradisionele plat Italiaanse brood, met verskillende bestanddele soos uie, olywe en verskillende speserye. Die soorte focaccia is onvoorstelbaar baie, en elke huisvrou kan die resep diversifiseer met produkte van hul keuse. Hier is 'n paar resepte vir onweerstaanbare focaccia.
Onweerstaanbare Resepte Vir Heerlike Paella
Paella is 'n ikoniese Spaanse gereg, waarvan die tuisland Valencia word. Daar verteer die inwoners dit op Sondae en op die Fei-vakansie. Die heerlike gereg kombineer die aromas van Mediterreense kombuis perfek. Die hoofbestanddele waarvan die paella berei word, is rys, saffraan en olyfolie.
Drie Resepte Vir Onweerstaanbare Garnale
Ongetwyfeld beklee garnale 'n sentrale plek onder seekos-lekkernye, veral in die kookkuns van die Mediterreense lande. Of dit nou gebraai, geblansjeer, gepaneer is of wat nie, dit is een van die gunsteling geregte wanneer ons ons eie fees wil reël.
Drie Onweerstaanbare Resepte Vir Landelike Piekels
Pickles is tradisioneel vir elke Bulgaarse tafel gedurende die wintermaande. Dit is 'n uitstekende voorgereg vir brandewyn en wyn. Dit is net so geliefd onder karnivore en vegetariërs. Dit is ook 'n lekker manier om ons aan die komende warm maande te herinner.
Onweerstaanbare Resepte Vir Saganaki
Saganaki dra 'n deel van die onweerstaanbare smaak van die Griekse kookkuns. Saganaki-garnale is 'n gunsteling lekkerny in Griekeland. Behalwe garnale, is die resepte vir Saganaki-kaas, Midi Saganaki, Kalmari Saganaki ook gewild. In ons land kan die seekos in verskeie Griekse restaurante gevind word, maar teen baie hoë pryse.