Drie Resepte Vir Die Onweerstaanbare Griekse Snack Tirokafteri

INHOUDSOPGAWE:

Video: Drie Resepte Vir Die Onweerstaanbare Griekse Snack Tirokafteri

Video: Drie Resepte Vir Die Onweerstaanbare Griekse Snack Tirokafteri
Video: Kombuis - Michelle van der Merwe, sout-tert - 3 Maart 2021 2024, November
Drie Resepte Vir Die Onweerstaanbare Griekse Snack Tirokafteri
Drie Resepte Vir Die Onweerstaanbare Griekse Snack Tirokafteri
Anonim

Thyrocafferry of warm kaas is 'n gunsteling Griekse versnapering met kaasgeur en is 'n uitstekende metgesel vir die hoofgereg.

Ons vra ons gereeld af hoeveel kaas in die Mediterreense dieet gebruik word: is dit gesond? Eet Grieke nie te veel kaas nie? Wel, ja, dit doen hulle. In werklikheid verbruik Grieke die meeste kaas ter wêreld. Feta-kaas is waarskynlik hiervoor verantwoordelik, aangesien dit byna elke maaltyd geëet word. Kaas is in wese die belangrikste bron van proteïene in die tradisionele Griekse dieet.

Thyrocaffers - Die hoofbestanddeel is fetakaas gemeng met 'n bietjie olyfolie en soetrissie. U kan verskillende dinge daarin doop, maar dit is die beste om te rooster. Ons stel voor drie heerlike weergawes van Tirocafterswat u vinnig en maklik kan voorberei.

1. Thyrocafferry met rooi peper

Fetakaas - 200 g

roomkaas - 100 g Philadelphia

soetrissies - 1-2 stuks. fyn gekap

rooi soetrissie - 1 teelepel.

olyfolie - na smaak

Meng al die gekapte bestanddele in 'n blender. Voeg olyfolie in porsies by totdat u 'n homogene mengsel met die gewenste digtheid kry. Bedien!

2. Thyrocafferry met suurlemoen en oregano

Griekse peuselhappies
Griekse peuselhappies

Fetakaas - 200 g

roomkaas - 100 g Philadelphia

soetrissies - 1-2 stuks. fyn gekap

suurlemoen - ¼ nee. sap

oregano - na smaak

olyfolie na smaak

Meng alle bestanddele in 'n blender. Voeg olyfolie in fases by tot die gewenste digtheid. Bedien!

3. Thyrocafferry met Florina-peper

Fetakaas - 200 g

roomkaas - 100 g Philadelphia

geroosterde peper - 1 st. Florina

warm rooi soetrissie - 1. 5 eetlepels.

asyn - 'n paar druppels

olyfolie - na smaak

Meng al die bestanddele in 'n blender, gooi olyfolie in porsies tot 'n homogene mengsel met die gewenste dikte. Bedien!

U kan roomkaas vervang met afgeroomde melk of jogurt om die peuselhappie donsiger te maak. Eksperimenteer, maar kaas, olyfolie en soetrissies is 'n moet. Daarbenewens kan fetakaas vervang word met die wonderlike Bulgaarse katak. Daar is baie opsies, maar hierdie resepte is oorspronklik heerlike happie Tirokafteri.

Aanbeveel: