2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Die Ordonnansie op direkte aflewerings maak voorsiening vir veranderinge wat boere in staat stel om die suiwelprodukte wat hulle produseer, na die mark toe uit te voer.
Tot dusver het die EG die verkoop van sulke goedere buite geregistreerde winkels, soos winkels, verbied.
Sodra die wysigings goedgekeur is, sal dit binne enkele dae in die Staatskoerant gepubliseer word.
Die voorwaarde wat aan boere gestel word om suiwelprodukte buite die winkels te kan verkoop, moet voorsien word van mobiele koelkaste.
Boere sal as mobiele kleinhandelaars moet registreer. Die verkoelde vertoonkaste, waarin die suiwelprodukte geberg sal word, sal as 'n sleepwa aan 'n motor geheg word.
Stoilko Apostolov, wat die bestuurder van die Bioselena-stigting vir organiese landbou is, het verduidelik dat die nuut ingestelde veranderinge slegs buffels, skape en bokmelk sal beïnvloed, wat gepasteuriseer moet word voordat dit verwerk word.
Volgens Apostolov sal die nuwe veranderinge byna 30 plase in die land help wat suiwelprodukte van gehalte produseer en verkoop.
Die idee is om boeremarkte in Sofia, Montana, Troyan en Karlovo te organiseer.
550 soorte kaas is onder hierdie projek in Switserland geregistreer.
Volgens die huidige reëls het plase die reg gehad om hul produkte direk te verkoop in die omgewing waarin hulle werk. Die veranderinge in die ordonnansie stel hulle in staat om ook hul goedere in die omliggende gebied aan te bied.
Terselfdertyd het die voedselveiligheidsagentskap meer as 40 ton groente vernietig, wat gevaarlik was omdat plaagdoders en ander verbode middels gebruik is.
Die meeste vernietigde groente is uit Turkye ingevoer. Kenners voeg by dat Bulgaarse produsente ook die gebruik van plaagdoders misbruik.
Na die inspeksies sal die beheer by die grenskontrolepunte versterk word en kan die produksie ter plaatse in die laboratorium getoets word.
Die BFSA sê dat die mees riskante groente op die plaaslike mark pepers en komkommers was, en die mees skadelike groenteskille.
Aanbeveel:
Die Begin Van Die Dag Moet Nie Met Koffie Gedek Word Nie, Dit Word Na 9 In Die Oggend Gedrink
Ons is gewoond daaraan om die dag met 'n pulp aromatiese koffie te begin. Dit is 'n onveranderlike ritueel vir die meeste van die wêreld se bevolking. Niks maak ons opgewonde soos ons oggenddosis van die verleidelike geurige vloeistof nie, en die liefhebbers daarvan is 'n indrukwekkende persentasie mense van alle ouderdomme.
Suiwelprodukte Word Duurder
Prys van suiwelprodukte begin toeneem en waarskynlik sal die styging in pryse vir hierdie voedsel in die komende maande steeds waargeneem word. Die rede vir die styging in pryse van produkte soos geelkaas, jogurt, botter en kaas is sowel die hoër verteringsprys van melk as hoër lone en elektrisiteitskoste in meel.
Is Die Piekels Wat In Die Mark Aan Ons Verkoop Word, Skadelik?
Die winter is die seisoen van piekels en suurkool. Ons Bulgare is mal daaroor ons eet piekels in die winter en daarom is dit 'n integrale deel van ons tafel gedurende die koue maande. Maar in hierdie vinnige daaglikse lewe het ons byna geen tyd om piekels en suurkool te maak nie, en daarom vertrou baie van ons op dié in winkels en markte.
Gekloonde Truffels Word Op Die Mark Geplaas
Truffels is een van die duurste en skaars lekkernye op aarde en geniet as sodanig besonder noukeurige seleksie en versorging. Daar word amptelik geglo dat die meeste sampioene van hierdie spesies in Frankryk voorkom, maar die kampioenskap in die verskeidenheid truffels word eintlik deur Australië gehou.
Bulgaarse Variëteite Van Einkorn Sal Na Die Buiteland Uitgevoer Word
Die eerste variëteit Bulgaarse eikel is binnekort geregistreer. Die toepassing en opname daarvan in die amptelike variëteitslys van Bulgarye is reeds aan die gang. Die swartkorrelige eikel van swartklas is in die streek van die Oostelike Rhodope gekies deur een van die pioniers in die produksie van antieke koring in ons land, Petko Angelov.