2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Kotelette is een van die mees geliefde disse. Daarom het ons twee vinnige en maklike resepte voorberei wat almal sal beïndruk wat dit probeer.
Varktjops met aartappels
Vereiste produkte: 2 vark tjops, 500 g aartappels, 4 eetlepels. olyfolie, 1-2 knoffelhuisies, 1 eetlepel. mosterd, pietersielie, suurlemoensap, 'n mengsel van Provadia-kruie, pynappelsap, sout en gemaalde swartpeper na smaak
Metode van voorbereiding:
Meng die pynappelsap, Provadia-kruie, sout en peper. Roer die mengsel en rol die voorgeskopte tjops daarin. Laat hulle vir 1 uur staan.
Kook die aartappels tot dit halfpad is en plaas dit in 'n pan. Besprinkel dit met olyfolie (2 eetlepels) en laat dit op 'n temperatuur van 200 grade bak totdat dit goudkleurig is.
Braai die varktjops aan weerskante op hoë hitte vir 3-5 minute. Gebruik 'n roosterpan vir hierdie doel. Bak dit dan vir 7-8 minute.
Sit intussen die knoffel, mosterd, olyfolie (2 eetlepels), sout, suurlemoensap en swartpeper in 'n blender. Maal tot 'n homogene mengsel. Sit die gebakte aartappels in die sous wat daaruit ontstaan en meng dit goed.
Plaas die varktjops in die middel van die bord en plaas die aartappels daarom.
Varktjops met sampioensous
Nodige produkte:
4 varktjops, 400 g sampioene, 500 ml sampioenbouillon, 50 g botter, 1 teelepel. witwyn, 2 eetlepels. meel, 2-3 eetlepels. olie, 1 ui, sout en peper na smaak
Metode van voorbereiding:
Klop vark tjops Aan altwee kante. Strooi sout en peper oor. Braai dit vir 4 minute op hoë hitte.
Maak die sampioene skoon en kap dit. Kap die ui en braai dit in botter. Voeg dan die sampioene by, roer en laat prut tot sag.
Sodra dit sag geword het, voeg die meel by terwyl jy roer. Voeg die witwyn geleidelik by. Sodra dit verdamp het en die sous verdik, voeg die warm sampioensous by. Laat die sous kook tot u gewenste digtheid. Geur met sout en peper.
Sit die voltooide kotelette in 'n bord en giet die sous daaroor.
Varktjops met tamaties en ertjies
Nodige produkte:
4 varktjops, 400 g geskilde en gesnyde tamaties, 125 g bevrore ertjies, 2 eetlepels. olie, 1 ui, 2 knoffelhuisies, 'n knippie oregano, sout en gemaalde swartpeper na smaak
Metode van voorbereiding:
Doen aansoek tjops met olie en strooi sout, oregano en peper oor. Sit dit in die pan en bak vir 10-15 minute of tot goudbruin in 'n voorverhitte oond van 200 grade.
Sit die res van die olie in 'n pan. Voeg die fyngekapte ui en 'n knippie sout by en kook tot die ui sag is. Voeg dan die gerasperde knoffel by en roer. Giet die gekapte tamaties (saam met die sous). Nadat u die sous gekook het, prut dit vir 15 minute op lae hitte. Voeg die bevrore ertjies by en kook nog 10 minute. Voeg laastens sout en peper by.
Smeer die sous op 'n bord en plaas die varktjops bo-op.
Aanbeveel:
Die Vyf Grootste Foute By Die Gaarmaak Van Varktjops
Dit gebeur dikwels dat varktjops droog en geroosterd blyk te wees. Vermy net die volgende om hierdie ongeluk in die kombuis te voorkom foute by die gaarmaak van varktjops . 1. Kies ontbeen in plaas van ontbeen As u wil voorkom dat u steaks droog word, is dit belangrik om te begin deur die regte steaks te kies.
Wat Is Sorghum En Wat Om Daarmee Te Kook
Sorghum is 'n proteïenryke korrel met 'n gierselagtige tekstuur. In die Verenigde State gebruik boere sorghum vir veevoer. In Afrika en Asië gebruik mense dit in geregte soos hawermout en brood. Sorghum is 'n goeie alternatief vir voedsel vir mense wat sensitief is vir gluten - 'n proteïen wat in voedsel soos koring, rog en gars voorkom, aangesien dit nie gluten bevat nie en as 'n plaasvervanger vir koring kan dien.
Slegs Een Van Drie Varktjops Word In Bulgarye Vervaardig
Vanaf 3 vark tjops , wat u op u tafel sit, 2 word volgens die bedryfsorganisasies en die National Statistical Institute volgens die bedryfsorganisasies en Pole, Frankryk of Duitsland en slegs een in Bulgarye vervaardig. Die hoendervleis is egter hoofsaaklik Bulgaarse en is hoofsaaklik op die Bulgaarse mark gekonsentreer.
U Moet Dit Weet As U Met Alkohol Kook Of As U Kook
Die doel van geregte met alkohol is om die smaak en aroma van die drank te hou nadat dit verdamp het. Dit is baie belangrik om nie goedkoop wyn te gebruik nie, maar om goeie en aromatiese wyn by te voeg. Onthou: - Sit 200 ml wyn of bier in 'n hoofgereg, wat genoeg is vir 6 mense;
Hoe Kook U Varktjops Met Botter En Roosmaryn?
Om kotelette met botter en roosmaryn te maak, is 'n vinnige, maklike en uiters effektiewe manier om 'n wonderlike lekkerny te bedien. Die resultaat is altyd 'n uiters smaaklike en geurige gereg. Die gaarmaaktyd van die tjops hang af van die dikte daarvan.