2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
U kan maklik sien of die rou eiers vars of oud is. Vars eiers is baie swaarder as oues, dit is te wyte aan die lug in die ou eiers.
Sit 'n eier in 'n glas met 'n eetlepel sout, en as dit op die bodem val, is dit vars en as dit in die middel dryf, is dit medium skoonheid. As dit op die oppervlak dryf, is dit baie oud.
Vars eiers wat lig opgelig word, is donker op plekke binne. Ou eiers skyn glad nie in die lig nie. 'N Ander manier is om die eier te skud - as u voel hoe die inhoud daarin beweeg, is dit oud.
Buite die yskas, maar op 'n koel plek, kan die eiers tot tien dae bly as dit rou is, en tot drie dae as dit gaar is. U kan nie 'n vrot eier eet nie, want dit gee 'n sterk swaelaroma.
Rou eiers kan tot ses weke in die yskas gebêre word. U moet dit egter nie voor die deur bêre nie, maar onder in die yskas in die vrugte- en groentesak.
Voordat u dit eet, moet u die eierdoppe met seep was, want daar is 'n risiko van salmonella-infeksie. As die eiers geklop word, loop dit in die dop af en as dit nie gewas word nie, gaan die bakterieë uit die dop in die eier.
As u gekookte eiers tydens 'n piekniek geneem het, en van plan is om 'n paar dae buite die stad te bly, moet u in gedagte hou dat u die eier nie langer as 24 uur moet laat nie, tensy dit in 'n koelsak is.
Na 'n dag sonder yskas kan 'n gekookte eier verteer word, maar dit het sy waardevolle eienskappe verloor en is nie die nuttigste produk vir u liggaam nie.
Gebraaide eiers word nie langer as 'n paar uur gestoor nie, as dit in die yskas gelaat word, verloor hulle hul smaak en absorbeer die reuke van ander produkte in die yskas.
Sop en geregte wat eiers bevat, moet in die yskas gebêre word en binne 36 uur na bereiding gebruik word.
Aanbeveel:
Subtiliteite In Die Kook Van Eiers
Eiers kook is 'n moeilike taak, veral as die doel is om die skulpe nie te laat bars nie. Die moeilike oomblik is wanneer ons eiers kook vir Paasfees en agterkom dat ons dit gekraak het nadat ons dit gekook het. Die teleurstelling is meestal in die oë van die kinders, wat uitsien na die vakansie om bymekaar te kom en behoorlik te eet.
Vyf Bewese Voordele Van Ontbyt Met Eiers
Eiers is 'n klassieke by ontbyt voorberei - Eiers met spek, gekookte eiers of 'n vinnige omelet is verskillende voorkeure, maar die kern van alles is die eier. Dit is nie net lekker nie, maar ook ontbyt met eiers en is 'n nuttige voedsel.
Duursaamheid Van Bevrore Vleis
Bevrore vleis dit kan lank gebruik word, maar daar moet in gedagte gehou word dat dit selfs in die vrieskas 'n vervaldatum het wat nie verwaarloos moet word nie. Bevriesing neutraliseer die moontlikheid dat bakterieë in die vleis ontwikkel, maar as dit te lank in die vrieskas gestoor word, verloor dit sy smaak en nuttige eienskappe.
Duursaamheid Van Olie En Botter
Die olie moet in die donker geberg word - dit hou sy eienskappe langer. As u dit in die lig berg, sal direkte lig die eienskappe daarvan nadelig beïnvloed. Dit sal steeds bruikbaar wees, maar dit sal nie so voordelig vir die liggaam wees asof u dit behoorlik opberg nie.
Wat Is Die Duursaamheid Van Verskillende Worsies?
Onlangs lewer meer en meer mense kommentaar op die vraag of vleis moet verbruik word, of omgekeerd, die inname daarvan moet beperk word. Aangesien almal die reg het op persoonlike keuse, sal ons hier klem lê op die feit dat dit baie belangrik is presies watter vleis u eet en of dit behoorlik geberg word.