2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Onder die baie versoeters is daar diegene wat nie skadelik vir die menslike liggaam is nie. Dit is diegene wat uit natuurlike grondstowwe verkry word. Een daarvan is isomalt.
Versoeters is 'n alternatief vir gewone suiker. Voorwaardelik verdeel in sintetiese en natuurlike. Sintetika het geen energiewaarde nie, word kunsmatig geskep en word nie deur die liggaam opgeneem nie. Natuurlik, aan die ander kant, word maklik deur die liggaam opgeneem en verskaf die nodige energie sonder oortollige kalorieë. En hulle is heeltemal skadeloos.
Isomalt behoort tot die groep natuurlike versoeters. Dit word uit bietsuiker gehaal en word beskou as een van die skadeloosste plaasvervangers vir suiker. Die bestanddele van die plant word verwerk volgens 'n spesiale metode wat in twee stappe plaasvind.
Isomalt is byna onbekend in ons land. Die produk het 'n aangename soet smaak en lyk nie anders as gewone suiker nie. Daarbenewens is die verhouding daarvan 1: 1. Daarteenoor bevat isomalta twee keer soveel kalorieë. Studies toon dat die liggaam slegs 50% van die kalorieë wat isomalt daarin bring, energie gebruik.
Die voordele van isomalt bo suiker, sowel as ander versoeters, verdien regtig aandag. Benewens die min kalorieë, is dit ook goed vir tande. Anders as ander soetprodukte, is dit nie 'n voorvereiste nie, maar 'n hindernis vir die ontwikkeling van karies.
Die rede hiervoor is die samestelling daarvan. Dit help met die vorming van tandemalje. Bakterieë in die mond kan nie daarop voed nie en vorm dus nie die sure wat skadelik is vir die tande nie. Op hierdie manier word geen tandsteen gevorm nie.
Interessant genoeg is isomalt as 'n ballas. Dit behoort tot die groep minder verteerbare koolwaterstowwe. Soortgelyk daaraan is uie, boontjies en ander vrugte en groente wat die maag stimuleer en peristalse ondersteun.
Omdat isomalt in 'n mindere mate en stadiger as suiker afbreek, is dit geskik vir verbruik by diabetes. Daarmee styg die vlakke van glukose en insulien in die bloed baie stadiger en effens, en die liggaam word nie belas nie.
Aanbeveel:
Van Watter Voedsel Vitamien C Afkomstig Is
Vitamien C help die liggaam om yster op te neem, gesonde weefsels en 'n sterk immuunstelsel te handhaaf. Hy is 'n sterk bondgenoot in ons pogings om verkoue te vermy. Die aanbevole daaglikse dosis vitamien C vir mans is 90 g, vir vroue is 75 g en vir kinders is 50 mg.
Wat Is Die Toelaatbare Daaglikse Inname Van Elke Kunsmatige Versoeter?
Kunsmatige versoeters word by voedsel en drank gevoeg omdat dit die voordeel het dat dit nie kalorieë bevat nie. Dit word verkies deur mense wat 'n dieet volg of hul figuur hou. Daar is baie bewerings oor die newe-effekte van versoeters, wat wissel van angs, blindheid en Alzheimer.
Voedsel Waarvan Dopamien Afkomstig Is
Dopamien is een van die neuro-oordragstowwe in die brein wat kommunikasie tussen senuweeselle moontlik maak. Dopamien word vrygestel van die hipotalamusgebied van die brein. Help om emosies te reguleer, speel ook 'n belangrike rol in die balans tussen bui en gedrag.
Voordele Van Stevia - Die Enigste Heeltemal Natuurlike Versoeter
Nadat aan die begin van ons millennium lank oor die onderwerp stevia gedebatteer is, blyk die natuurlike versoeter wat sedert die tyd van die Inka's gebruik is, nie net skadelik te wees nie, maar ook om ekstra vitamiene te voorsien. Anders as witsuiker en verskillende kunsmatige versoeters, het stevia talle voordele vir die menslike liggaam.
Isomalt - Die Onskadelike Versoeter
Isomalt is 'n natuurlike versoeter en word al hoe meer gewild in die wêreld en in ons land. Dit word verkies bo ander, omdat 'n aantal proewe en toetse bewys het dat dit heeltemal skadeloos is. Vandag word dit in meer as 1 800 voedselprodukte gebruik.