2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Koekies, bekend as di Prato-beskuitjies, sowel as cantuccini, is dubbelgebakte beskuitjies. Dit is geskep in ons gunsteling Italiaanse kookkuns en is eers in die Italiaanse stad Prato voorberei. Dit is maklik en vinnig om voor te berei. Daarbenewens kan hulle maklik in die winkel langs u gevind word.
Wat spesifiek aan koekies is, is dat dit hand aan hand met room gaan. Daar is allerhande resepte daarvoor. Hier is die geskikste ys om u koekies mee voor te sit.
Vrugteroom
Nodige produkte: 1 pak. vanieljeroom, 1/2 liter melk, 100 g frambose, 100 g kersies, 1 eetlepel. rum
Metode van voorbereiding: Klits die room met die melk en rum soos aangedui op die verpakking. Wanneer dit bedien word, word die koekies op 'n bord gerangskik, bo-op met room bedek en versier met frambose en kersies.
Room met rum en neute
Nodige produkte: 500 ml vars melk, 300 g koekies, 125 g botter, 5-6 eetlepels. poeier suiker, 2 st. eiers, 1-2 eetlepels. rum, 1 teelepel. gemaalde okkerneute, vrugte vir versiering
Metode van voorbereiding: Meng die melk met die twee geel en laat dit kook. Voeg die koekies by en haal dit van die vuur af. Klits die botter saam met die poeiersuiker en voeg dit by die melkmengsel. Voeg die okkerneute en rum by.
Roer goed. Klits die eierwitte op harde sneeu en voeg dit baie versigtig by. Roer saggies. Die koekies word in bakkies versprei en volgens die seisoen met vrugte versier.
Aheloy room
Nodige produkte: 1 liter vars melk, 6 stuks. eiers, 5 volle eetlepels meel, 1 teelepel. suiker, 1 teelepel. fyngedrukte okkerneute, 1 teelepel. fyngemaakte teekoekies, 1 eetlepel. botter of margarien, 1 vanielje
Metode van voorbereiding: Die meeste melk word op lae hitte in 'n geskikte houer op die stoof geplaas. Breek 6 stuks apart. geel en 3 stuks. proteïen met 1 teelepel. suiker, 5 gevul met bo-eetlepel. meel, 1 vanielje en die res van die melk. Klits goed en voeg dit by die reeds warm melk, terwyl u aanhoudend roer.
Kook word deurentyd op lae hitte en met aanhoudende roering gedoen. As dit gereed is, haal dit van die vuur af en voeg 1 eetlepel by. botter. Roer goed en laat afkoel tot afkoel, roer af en toe om korsvorming te voorkom.
Plaas die beskuitjies in 'n bord en giet dit oor die room. Strooi die fyngedrukte beskuitjies en okkerneute bo-oor.
Mascarpone
Nodige produkte: 250 g mascarpone-kaas, 200 g roomkaas, 100 g suurroom, 100 g poeiersuiker, 200 g bosbessiekonfyt
Metode van voorbereiding: Klits die mascarpone, roomkaas, room en suiker met 'n menger tot 'n homogene mengsel verkry is. Rangskik die koekies op 'n bord. Rangskik 'n laag mascarpone-room en 'n bietjie konfyt daarop, weer room, eindig met bosbessiekonfyt bo-op.
Aanbeveel:
Wat Is Die Verskil Tussen Gewone Room, Geklopte Room, Suurroom En Suikerroom?
Die room is een van die bestanddele wat die meeste gebruik word om te kook. Almal gebruik dit om heerlike maaltye te maak. Dit word gebruik vir die bereiding van souse, ys, verskillende soorte vleis en natuurlik - gebak. Dit is dikwels die basis van verskillende ys, koekbakkies en versiersels en is 'n verpligte deel van enige ander soet versoeking.
Wenke Vir Die Maak Van Die Perfekte Tuisgemaakte Room
verbeel jou die perfekte room - ryk smaak en aroma, romerige, gladde en fluweelagtige tekstuur, absolute fantasie. Dink u miskien dat dit bereik word met kant-en-klare mengsels in die winkel? Dink weer! Daar is nog 'n maklike manier om te kry die perfekte tuisgemaakte room maar deur jou gemaak.
Die Belangrikheid Van Room Vir Die Perfekte Espresso
Room is die skuim wat op varsgemaakte espresso rus. Vreemd genoeg is room 'n omstrede bestanddeel. Dit is 'n teken van 'n perfekte espresso of 'n te hoë skuim, wat wonderlik is as u dit kry, maar dit is nie 'n groot probleem as u dit nie kan kry nie.
Kom Ons Maak Koekies Vir Die Kinders
Die maak van tuisgemaakte koekies kan 'n lekker en maklike kulinêre avontuur wees, waarby die klein helpers - die kinders - betrokke sal wees. Hier is 'n paar resepte wat almal sal aanspreek en wat nie baie tyd of spesiale vaardighede benodig nie.
Top 5 Of Room De La-room Van Wêreldkos
Kos en reis - een van die onweerstaanbare paartjies in die wêreld. Soos die boek en die res, die liefde en die poësie, die see en die romantiek en wat nie … Ongeag u rigting, u sal altyd 'n klein geleentheid vind om 'n kort kulinêre studie te doen om meer oor die plaaslike kultuur te leer.
