Heerlike Feite Oor Sushi

Video: Heerlike Feite Oor Sushi

Video: Heerlike Feite Oor Sushi
Video: Как отличить плохие роллы только по виду? / Обзор на доставку суши 2024, November
Heerlike Feite Oor Sushi
Heerlike Feite Oor Sushi
Anonim

Miljoene mense regoor die wêreld is dolverlief op sushi en streef daarna om die oostelike lekkerny by elke geleentheid te eet. In die afgelope 20 jaar het sushi-restaurante regoor die wêreld verskyn en een van die suksesvolste eetplekke geword.

Sushi is vol proteïene wat vinnig honger bevredig sonder dat dit tot gewigstoename lei. Dit is presies die rede waarom voedingkundiges dit sterk aanbeveel.

As u ook 'n liefhebber van sushi is, kan u 'n paar feite hieroor interesseer.

Anders as wat algemeen geglo word, is sushi nie 'n Japannese gereg nie. Dit is afkomstig van die Indochina-skiereiland, waar mense langs die Mekong-rivier 2000 jaar gelede sushi geëet het. Die visspesialis het eers in die 9de eeu in Japan verskyn.

Ondanks die laat toetrede tot die Japannese samelewing, het sushi so gewild geraak dat mense dit gou selfs as 'n belastingbetalende kommoditeit begin gebruik het.

Die moderne styl en voorkoms van sushi is in 1820 deur die handelaar Hanaya Yohei geskep. Die entrepreneur het 'n klein stalletjie in Tokio gehad wat snacks verkoop het.

soesji
soesji

Sushi kan met bruin of wit rys voorberei word, asook met rou of gekookte vis. As sushi van rou vis gemaak word, word dit sashimi genoem.

Die tradisionele manier om sushi te eet, is met u hande, nie met eetstokkies nie. Die gereg moet onmiddellik in een of twee happies verteer word.

'N Persoon kan met verskeie siektes besmet raak terwyl hy sushi eet. Dit sluit in haringwurms, rondewurms, lintwurms en ander parasiete. Sushi kan ook bakteriële infeksies veroorsaak.

Sushi word om verskeie redes as afrodisiacum beskou. Die eerste is dat salm en makriel, wat ryk is aan omega-3-vetsure, hoofsaaklik in die produksie daarvan gebruik word. Gesonde vette ondersteun die produksie van geslagshormone. Boonop is tuna 'n bron van selenium, wat help om die spermtelling te verhoog.

Slegs 15 jaar gelede is vroue in Japan verbied om sushi te kook. Daar word gedink dat make-up die reuk van kos verander, en die hoër liggaamstemperatuur van vroue (veral tydens menstruasie) het die smaak van vis bederf.

Die duurste prys wat nog ooit vir 'n sushi-klas betaal is, is $ 1,8 miljoen. 'N Japannese sakeman het 222 kilogram soesji by die seldsame blouvintuna gekoop.

Aanbeveel: