Die Goue Reëls By Die Vervoer Van Kos

Video: Die Goue Reëls By Die Vervoer Van Kos

Video: Die Goue Reëls By Die Vervoer Van Kos
Video: Billie Eilish - No Time To Die 2024, November
Die Goue Reëls By Die Vervoer Van Kos
Die Goue Reëls By Die Vervoer Van Kos
Anonim

Een van die beste dinge aan die somer is buitekampeerplekke. Die somerhitte en gebrek aan toerusting kan egter tot baie probleme met die vervoer van voedsel lei. Of u nou in 'n tent, 'n villa of in die berge is, u moet die basiese reëls volg om dit veilig daarheen te vervoer.

1. As u gekookte geregte saambring, is dit die beste om dit so gou as moontlik af te koel nadat u dit gekook het en in die yskas laat staan. Plaas dit net voor u vertrek na die yskas in die yskas.

2. Bevrore vleis en klaargemaakte maaltye moet goed gevries vervoer word. Sorg dat die pad nie te warm word nie en nie ontdooi nie. U kan dit nie weer vries op pad na u bestemming nie. U moet ook 'n manier vind om hulle koel te hou as u daar aankom.

3. Maak seker dat alle kos goed verseël is voor die reis, sodat dit nie vuil word nie. Klaargemaakte en rou voedsel moet nie gemeng word nie.

4. As u in warm weer in 'n motor ry, moet u die deure oopmaak voordat u vertrek sodat die hitte kan ontsnap. Sit die kos op die koudste plek en skakel die lugversorger aan as u een het.

Kampeer
Kampeer

5. Die veiligheidsreëls vir uiteet is dieselfde as tuis. Was u hande deeglik voordat u dit kook. Alle toerusting en gereedskap moet ook deeglik skoongemaak word.

6. Bederfbare voedsel moet op 'n gepaste temperatuur geberg word. Kos wat gewoonlik verkoel word, moet koud gehou word. Wanneer u skottelgoed voorsit, moet dit heeltemal warm word. Die hitte maak die bakterieë dood, daarom is dit baie belangrik.

7. Kry 'n voedseltermometer. Koue kos moet op 'n maksimum van 8 grade geberg word, en die temperatuur van die verwarmde moet bo 63 grade wees.

8. Koue kos moet langer as vier uur nie bo 8 grade blootgestel word nie, en warm kos moet langer as twee uur nie onder 63 grade wees nie. Nadat die limiet oorskry is, word die voedsel ongeskik.

9. As u lang afstande reis, is dit die beste om meer bederfbare goedere te koop in die winkel wat die naaste aan u bestemming is. Sorg dat u genoeg koelsakke, bokse en sakke ys, sowel as voedselhouers het. As daar 'n yskas is waarheen u gaan, is dit die beste om die kos daarheen oor te dra met aankoms. Indien nie, kies meer bederfbare goedere tydens die eerste maaltyd.

Aanbeveel: