2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Sappig, lekker, smelt in die mond - 'n gunsteling resep vir bier gedurende die warm somermaande is die een vir hoenderboudjiespresies so voorberei:
Hoender mash met heuning en mosterd
500 gram skoongemaakte waterpokkies, 2 eetlepels heuning, 1 eetlepel mosterd, 1 teelepel bier, sout, peper na smaak
Metode van voorbereiding: Roer die marinade tot 'n homogene mengsel, gooi dit oor die stingels en plaas dit in die yskas in 'n bak wat met vars foelie bedek is vir minstens 6 uur, en skud die bak van tyd tot tyd.
Dit kan op verskillende maniere voorberei word:
1. Geroosterde sosatiestokkies - stamp die sosatiestokkies en rooster dit, smeer dit van tyd tot tyd met die marinade;
2. Gebraaide brode - gooi die brode in warm vet en braai tot gaar;
3. Gebak - sit dit in 'n pan en bak tot gaar.
Nog 'n gunsteling resep is die kombinasie vryf met vars aartappels wat in jou mond smelt en smaaklike melksous.
Hoenderborsies met vars aartappels en melksous
1 kg vars klein aartappels, 500 g geskilde aartappels, 1 wortel, 1 teelepel. rooipeper, 1 bossie dille, 150 g jogurt met 'n hoë persentasie, 100 g mayonnaise, 1 eetlepel. mosterd, 'n paar takkies vars knoffel, peper, sout, olie
Metode van voorbereiding: Was en sny die aartappels in die helfte, wortels - op wiele, dille - fyn. Sit die wortels, aartappels, wortels en speserye na smaak in 'n pan en bak tot gereed. Sit voor met sous
van jogurt, mosterd, mayonnaise, sout, dille en knoffel.
Aanbeveel:
Wenke Oor Hoe Om Heerlike Vis Skoon Te Maak En Te Kook
Die somer is die seisoen van die see, en daarmee saam die vars gevangde vis. Ons weet almal hoe goed dit vir ons gesondheid is. Ryk aan aminosure, proteïene, minerale en kook maklik en vinnig. Dit bevat min vet, dus is dit geskik vir alle ouderdomme en word in enige dieet voorgeskryf.
Hoe Om Heerlike Karp Van A Tot Z Te Kook
Die karp is 'n varswatervis wat in baie Bulgaarse reservoirs voorkom. Die kenmerkende kenmerk daarvan is dat dit moerasagtig is en dat dit benewens riviere en mere ook in meer stilstaande reservoirs voorkom. Hier sal ons u wys hoe u dit behoorlik kan voorberei, en ons sal let op hoe u die kenmerkende reuk daarvan en alle moerasvisse kan verwyder.
Hoe Om Heerlike Gebakte Appels Te Kook
In plaas daarvan om appels net in die oond te bak, 'n bietjie suiker by te voeg, kan u 'n ware kulinêre meesterstuk skep. Appels met maaskaas en appelkose word voorberei deur 'n lekker vars maaskaas te vryf totdat dit soos room lyk. Giet warm water oor die appelkose en dreineer dit na 'n minuut en kap dit fyn.
Hoe Om 'n Heerlike Lensie Te Kook?
Lensies is 'n tradisionele gereg vir Bulgaarse kookkuns. Daar is gereeld bredie van hierdie peulgewas by elke tafel. Dit is 'n gunsteling gereg van jonk en oud, boonop is dit uiters voedsaam en baie nuttig. Dit is ryk aan plantproteïene, 'n groot hoeveelheid magnesium en foliensuur.
Hoe Om Heerlike Salm Te Kook
In die gesin van salm forel kom ook in. Salm is nie net lekker nie, maar ook voedsame voedsel, wat veral waardevol is as gevolg van Omega-3-vetsure, wat die liggaam beskerm teen die ontwikkeling van verskillende inflammatoriese prosesse wat die meeste siektes veroorsaak.
