2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
U het 'n sterk verbeelding nodig om van 'n nagereg 'n kunswerk te maak, maar verskeie sjefs slaag daarin om te wys dat dit nie 'n onmoontlike taak is nie.
As u van kook hou, moet u hierdie luukse koeke sien, en as u gelukkig genoeg is, kan u dit eendag probeer.
1. Pomme Palais - Vanilleblaardeeg benodig tuisgemaakte karamel deur sjef David Carmichael. Sy kulinêre meesterstuk is altyd vol seisoenvrugte en word in die suikergoed St. Honoré in die New York Palace Hotel;
2. Salvador - koeke met donkersjokolade-ganache en vulsel van vars frambose is uitgevind deur meester-sjef Nicolas Cloaso;
3. Sant Ambroeus - dit is 'n koek met sjokolademousse en in die middel is sjokoladeroom. Die naam van die koek gee ook die naam van die hele suikergoedketting wat dit in New York aangebied word;
4. Ladurée - Franse pasta met aalbessegeur is in 1862 deur 'n bakkery in Parys geskep. Vandag word 15 000 van hierdie nagereg elke dag verkoop;
5. Teuscher - dit is die naam van truffels met sjampanje-room Dom Perignon. Ganas is 'n kombinasie van donker en melksjokolade en word met poeier suiker bestrooi. Dit is 70 jaar gelede deur 'n Switserse sjokolademaatskappy geskep en word steeds in Teuscher-winkels in Zürich verkoop;
6. Kardinaal - die koek word in 'n Franse bakkery in New York gemaak deur 'n vyfde generasie sjefs. Dit is 'n kombinasie van framboosmous, crème brulee, frambooskoekies en framboosversiersel;
7. Maman - okkerneutkoekies met seesoutkaafsels is die juweel in die restaurant van Suid-Frankryk La Chassagnette. Die plek word bekroon met 'n Michelin-ster, en elke gereg daar is uniek;
8. Payard - sjokoladekoek is gemaak van haselneutwafel, sjokolade en haselneutmous en is ryklik bedek met sjokoladeversiersel. Die koek is die werk van meester Francois Payar, wat 'n banketbakker van die derde generasie is;
9. Manon Cafe - die lekkers word gemaak van Belgiese sjokolade met 'n vulsel van hele haselneute en botterroom met koffie. Slegs die suiwerste kakaobotter word vir die bereiding daarvan gebruik;
Aanbeveel:
Gorttee - 'n Ware Eliksier Vir Die Liggaam
Gars is 'n plant wat maklik aanpas by verskillende klimaatstowwe; dit kan baie maklik in verskillende gebiede verbou word. Wêreldwyd is gars 'n soortgelyke plant as koring. Byna almal weet dat hierdie medisinale plant in die produksie van bier gebruik word.
Watter Vyf Voedselsoorte Is 'n Ware Herfsgenot?
Die herfs is die kleurrykste seisoen en skep 'n pragtige balans tussen kleure, geure en aromas. Die romantiek van die oorgang wat die natuur na die winter maak, hou verband met die idee om reëndruppels op die vensters te laat drup en die sagte tapyt van gevalle blare.
Waarom Preie 'n Ware Geskenk Van Die Natuur Is
Prei is 'n groente met 'n baie gunstige uitwerking op ons liggaam. Dit bevat proteïene, stikstofagtige stowwe, koolhidrate, ensieme, byna alle B-vitamiene. Die kosbaarste gehalte daarvan is egter die kaliuminhoud en terselfdertyd die uiters lae natriuminhoud.
Hierdie Groen Blaar Is 'n Ware Tonikum Vir Die Liggaam! Kyk Wat Dit Genees
Alhoewel die winter aan ons deure klop, word suring steeds in tuine, wei en wei aangetref. Dit bestry avitaminose, toon die liggaam aan en het 'n klomp genesende eienskappe. Die vaderland van suring is Wes-Europa. As voedsel was dit al in die 14de eeu bekend en gebruik.
Meesterlike Tegnieke Om Vleis Te Kook
Vleis is 'n integrale deel van die tafel van die meeste mense regoor die wêreld. Dit is 'n gunstelinggereg van baie en tog lyk die bereiding van 'n smaaklike stuk vleis na 'n missie. As u een van die mense is wat graag vleis eet en wil leer om te wees kook vleis behoorlik , lees dan verder om uit te vind wat die fynhede daarvan is bemeester tegnieke in die kook van vleis .
