Kish - Die Franse Familielid Van Die Pastei

Video: Kish - Die Franse Familielid Van Die Pastei

Video: Kish - Die Franse Familielid Van Die Pastei
Video: BAHOZ (Fırtına) (The Storm) HD with many subtitles 2024, November
Kish - Die Franse Familielid Van Die Pastei
Kish - Die Franse Familielid Van Die Pastei
Anonim

Die meeste van u dink waarskynlik dat die quiche uit Frankryk kom, want dit is waar ons die vele variasies ken, maar dit is nie die geval nie. In werklikheid is die vaderland van Kish Duitsland.

Om die oorblywende klein deeg nie weg te gooi nadat hulle die brood geknie het nie, het die Duitsers besluit om dit uit te rol en gerookte spek gevul met eiers en room as vulsel te plaas. Die Franse, bekend as groot aanhangers van verskillende soorte kaas, het egter geglo dat so 'n gereg beslis kaas verdien. Met verloop van tyd is die brooddeeg vervang met botter of krummelrige deeg.

Hierdie gereg is buitengewoon maklik om voor te berei en baie prakties, want u kan 'n bietjie of baie produkte in die yskas sit, afhangende van wat u oor het. Vir dames wat nie elke dag tyd het om te kook nie, is dit ook 'n ideale oplossing, want sodra die quiche gebak is, kan dit in stukke gesny word, in foelie toegedraai en in die vrieskas gebêre word.

As u besluit dat u iets warm en lekker wil hê, haal u dit net uit en verhit dit, en dit smaak soos vars, varsgebak. Teen die tyd dat u die slaai gesny het, het die quiche ontdooi en opgewarm. Onthou egter dat die quiche eers gevries moet word ontdooi en weer gevries moet word. Sodra u dit uit die vrieskas haal, plaas dit direk in die oond en eet dit as dit gereed is.

Quiches
Quiches

As u nie daarvan hou om te knie nie, kan u klaargemaakte deeg gebruik. As u tuisgemaak verkies, gebruik die standaardresep: 250 g meel gemeng met 125 g gerasperde botter en 50-100 g gerasperde kaas.

Laat vir 30 minute in die yskas om te verhard, rol dan uit en rangskik worsies, kase of groente van u keuse. Sit voor saam met 'n glas rooiwyn van gehalte, en niemand sal teleurstel nie.

Aanbeveel: