2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Daar is skaars 'n persoon wat nie 'n heerlike biefstuk gesien het nie en nie wil probeer nie - soos dit in Amerikaanse films gegee word. En dit is nie verbasend nie, want Amerikaners is fakirs wat kook betref kalfsvleis.
Daarom bied ons u 3 interessante idees om dit volgens outentieke Amerikaanse resepte te kook.
Kalfsvleis word op Amerikaanse manier gekook
Nodige produkte: 1,5 kg beesvleis, 5 gesnyde wortels, 1/2 gesnyde raap, 1/2 gekapte kool, 6-7 ingemaakte uie.
Metode van voorbereiding: Die vleis word gesout en in ongeveer 3 uur in 'n diep kastrol laat kook. Dreineer dan sonder om die sous te gooi. Fillet en hou eenkant. Gooi die orige produkte in die sous waarin die beesvleis gekook is en kook tot sag. Beesfilette word bedien met klaargemaakte en gedreineerde groente.
Geroosterde biefstuk met groenteversiering
Nodige produkte: 1 kg beesfilet, 200 g wortels, 200 g ertjies, 200 g aartappels, 200 g blomkool, 5 eetlepels. olie, 5 eetlepels. botter, sout en peper na smaak.
Metode van voorbereiding: Die vleis word in skywe gesny, met sout en peper geur, aan beide kante met olie gesmeer en op 'n warm rooster gebak. In 'n ander bak, kook al die groente, dreineer, geur met sout en peper en giet die warm olie. Die steaks word saam met die groenteversiering bedien.
Beesvleis op 'n sosatiestokkie
Nodige produkte: 300 g beesboud, 300 g beesfilet, 3 groot eiervrugte, 1 teelepel. mielieolie, 1 eetlepel. suurlemoensap, 1 teelepel. maalvleis, sout, peper en komyn na smaak.
Metode van voorbereiding: Vleis en beesvleis word in skywe gesny, en eiervrugte word geskil, ook in skywe gesny, gesout en uit die bitterheid laat dreineer. Gedurende hierdie tyd word die marinade van alle ander produkte gemaak. Sit die vleis en eiervrugte daarin vir ongeveer 2 uur om die speserye op te neem. Die vleis en eiervrugte word dan op 'n sosatiestokkie geryg en in 'n voorverhitte oond gebak en af en toe gedraai.
Aanbeveel:
Kom Ons Berei Voor Vir Die Somer En Braai Met Die Regte Vleis
Elkeen van ons het sekerlik die versoekings van braai probeer. Die belangrikste deel van 'n suksesvolle braai, benewens bak, is die keuse en aankoop van produkte. En die regte keuse vir die braai of braai volgens die tipe vleis is: - Lam - 'n seker keuse is die skaaptjops, wat ons almal ken, solank dit vir die regte tyd gebak word en sappig bly;
Beesvleis Gaan Saam Met Aspersies, Varkvleis - Met Pynappel
As u 'n eenvoudige varkvleisbiefstuk met uitstekende aspersietakkies en 'n biefstuk met rys en pynappel bedien, sal u middagete 'n volledige mislukking wees, sê gourmet-kundiges uit Frankryk. Volgens hulle word elke soort vleis gekombineer met sekere garneringe wat nie onderdruk nie, maar inteendeel - beklemtoon die ryk smaak en aroma daarvan.
Uit Amerikaanse Kombuis: Drie Amerikaanse Seekosresepte
Alhoewel Amerikaners meer verlief is op die vinniger geregte wat beskikbaar is in kitskoskettings of die vinniger verhitte halfafgewerkte produkte, het hulle ook daarin geslaag om 'n paar baie interessante resepte te maak Seekos . As u daaraan dink, is daar niks vreemds hieraan nie, want hierdie uitgestrekte land is omring deur water waarin van die interessantste seelewe gevind kan word.
O, Ja! Die Beste Brownie Met Courgette Vir Regte Skokverslaafdes
Koekie met courgette is ryk en ryk sjokolade. Wat ons toelaat om courgette te gebruik vir die bereiding van verskillende koeke, is hul neutrale smaak en hul vermoë om vog in die deeg te behou, wat dit klam en smaaklik maak. As 'n tekstuur is courgette-brownie sag en klam, maar as jy byt, voel jy die sagte tekstuur en intense aroma van sjokolade, wat ons gewoonlik meer met lekkergoed assosieer as met koeke.
N Amerikaanse Gesin Is Met Vleis Vergiftig Met LSD
'N Gesin van vier uit die stad Tampa, Florida, is vergiftig deur gekoopte vleis wat die dwelm LSD bevat, wat hallusinasies veroorsaak. Ronnie Morales en sy maat Jessica Rosado, wat nege maande swanger was, het beessteaks by 'n Walmart-winkel gekoop.