2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Koekie met courgette is ryk en ryk sjokolade. Wat ons toelaat om courgette te gebruik vir die bereiding van verskillende koeke, is hul neutrale smaak en hul vermoë om vog in die deeg te behou, wat dit klam en smaaklik maak.
As 'n tekstuur is courgette-brownie sag en klam, maar as jy byt, voel jy die sagte tekstuur en intense aroma van sjokolade, wat ons gewoonlik meer met lekkergoed assosieer as met koeke.
Die sleutel tot hierdie resep is gerasperde courgette. Gebruik dit met die kleiner gate as u die planer gebruik. Terwyl ons vir sommige geregte dikker stukke verkies, is dit beter om dun stukkies vir hierdie resep te hê. Eerstens sal die dun skywe amper in die koek verdwyn sodra dit gebak is. Tweedens, as u besluit om dunner stukke te maak, sal die courgette baie meer water vrystel, wat nodig is om die regte konsistensie van brownie te kry. Dikker stukke laat nie soveel water vry nie, sodat u deeg droog kan word.
As u klaar is met die meng van al die bestanddele, behalwe die courgette, het u 'n gebak van gebak. Sodra u eers met die courgette meng, sal u sien dat die deeg meer en meer vloeibaar word totdat dit uiteindelik die regte konsistensie het soos gewone brownie-deeg.
Brownies met courgette sal u sjokolade-begeertes regtig bevredig. Die meeste mense kan nie eers agterkom dat daar courgette binne is nie. Die resep wat ons u bied, is so maklik en baie lekkerder. Al wat u benodig, is 'n gratis uur in die kombuis.
Brownies met courgette
Bereidingstyd: 25 minute
Baktyd: 28 minute
Totale tyd: 53 minute
Tipe: nagereg
Keuken: Amerikaanse kombuis
Porsies: 12
Bestanddele:
2 teelepel meel (universeel)
1 1/2 teelepel. suiker
1/2 teelepel onversoete kakaopoeier
1 1/2 teelepel koeksoda
1/2 teelepel sol
1/2 teelepel groente-olie of canola-olie (raapsaadolie)
2 teelepel vanielje-ekstrak
2 1/2 teelepel. fyngerasperde courgette
1 1/2 teelepel. sjokoladeskyfies of stukkies donkersjokolade
Metode van voorbereiding:
1. Voorverhit die oond tot 180 ° C en voer 'n bakplaat van 9x13 duim met bakpapier uit.
2. Voeg die meel, suiker, kakaopoeier, koeksoda, sout in 'n groot bak by. Roer tot egalig gemeng.
3. Voeg die botter en vanielje by. Roer tot die hele deeg klam is, dit moet soos klam sand lyk.
4. Roer die courgette by. Die deeg sal nie onmiddellik vloeibaar word nie, maar hoe meer jy roer en meng, hoe meer vloeistof moet die deeg word. Hou aan meng totdat dit 'n dik, vloeibare deeg word.
5. Voeg 1 koppie sjokoladestukke by. Roer eweredig. Smeer die soet deeg in die voorbereide pan. Strooi die oorblywende stukke sjokolade op die oppervlak van die deeg.
Bak vir 28-32 minute. As u met tandestokkies probeer of die deeg gereed is, moet daar 'n paar krummels wees wat kleef en moet die mengsel nie meer vloeibaar wees nie. Laat die brownie afkoel voordat dit gesny en bedien word.
Notas:
Hierdie resep werk die beste met courgette, wat geskuur word net voordat dit by die hoofmengsel gevoeg word, aangesien dit die vogtigste is. Maak seker dat u die courgette fyn beplan. Die fyner stukke verdwyn in die deeg wanneer dit bak. Courgette sal baie meer vog vrystel as dit fyner stukke is, en al hierdie vog is nodig vir die deeg.
Moenie die vog uit die courgette druk nadat u klaar geskaaf het nie. Gebruik alles in u deeg.
As u wil hê dat u brownie meer soos 'n koek moet lyk, voeg 'n koppie meer courgette by, en as u wil hê dat die koek meer soos fudge moet lyk, verminder die courgette tot 'n koppie.
Aanbeveel:
Die Regte Voedsel Vir Sonbeskerming In Die Somer
Die somer is hier en ons vel moet goed beskerm word teen die sterk son. Hiervoor kan ons help nie net skoonheidsmiddels nie, maar ook kos. Hier is die voedsel wat die beste beskerming bied teen skadelike UV-strale. 1. Okkerneute, haselneute, amandels is ryk aan sink.
Kom Ons Berei Voor Vir Die Somer En Braai Met Die Regte Vleis
Elkeen van ons het sekerlik die versoekings van braai probeer. Die belangrikste deel van 'n suksesvolle braai, benewens bak, is die keuse en aankoop van produkte. En die regte keuse vir die braai of braai volgens die tipe vleis is: - Lam - 'n seker keuse is die skaaptjops, wat ons almal ken, solank dit vir die regte tyd gebak word en sappig bly;
In Die Berge Of In Die Motor: Die Beste Kos Vir Die Pad
Reis en bergtoerisme hou altyd verband met baie organisasie, die keuse van roetes, slaapplek, die opstel van programme en 'n klomp ander verkwikkende aktiwiteite. Heel dikwels bevat die perfekte reisformule of u kos moet saamneem, asook wat u in die rugsak moet sit.
Die Regte Kos Vir Die Bors
Volgens statistieke wat regoor die wêreld gedoen word, is vroue se borste die eerste ding wat die aandag van mans en vroue trek. Borste is verskillend: klein en groot, gevorm en vormloos, maar belangriker, hulle is ontwerp om babas te voed. Benewens voedingsfunksie, speel borste ook 'n belangrike seksuele rol, aangesien dit 'n sterk erogene sone is en 'n belangrike estetiese funksie het.
Die Perfekte Sjokoladekoek Vir Skokverslaafdes
Skokverslaafdes is mense wat van sjokolade hou in al sy variëteite en intensiteit. Die koek wat ons hier aanbied, is ideaal vir u as u lief is vir sjokolade-versoekings. Die sjokolade daarin het 'n ander intensiteit van smaak en tekstuur, gekombineer in 'n interessante vorm.
