Hoe Om Organiese Groente En Vrugte Te Herken

Video: Hoe Om Organiese Groente En Vrugte Te Herken

Video: Hoe Om Organiese Groente En Vrugte Te Herken
Video: Composteren kun je leren 2024, September
Hoe Om Organiese Groente En Vrugte Te Herken
Hoe Om Organiese Groente En Vrugte Te Herken
Anonim

Organiese voedsel word as veiliger beskou as anorganiese voedsel. Die rede is dat hulle 'n weglaatbare hoeveelheid plaagdoders bevat in vergelyking met konvensionele produkte. Organiese produksie verbied of beperk streng voedseladditiewe en ander chemikalieë wat gebruik word in die behandeling van produkte, ten einde die potensiële risiko verbonde daaraan te verminder.

Al hoe meer mense soek bioproduktenie met plaagdoders gekweek word nie. Maar hoe om hulle van ander te onderskei? Is dit genoeg om na die organiese winkel te gaan, of is daar 'n risiko vir bedrog?

Lees die volgende tekens om u te onderskei tussen organiese groente en vrugte om seker te wees van die produkte wat u koop.

Kyk eers of daar 'n plakker (etiket) is wat die 12 sterre vorm wat groen vorm. Hierdie logo is van toepassing op alle produkte wat volgens Europese standaarde met eko-tegnologieë in Europa vervaardig word.

Organiese appels
Organiese appels

Die tweede teken is die lus "Bio", dit moet op die verpakking voorkom.

In Bulgarye is die beheer oor organiese voedsel nie so streng nie, kyk dus na hierdie twee tekens. Heel dikwels kan u die inskripsie "omgewingsvriendelik", "ekoproduk", "organies" of "bio" vind. Hierdie inskripsies is misleidend en bewys nie die oorsprong van die produk nie.

Die derde stap - kyk goed na groente en vrugte.

Organiese winkel
Organiese winkel

Geel kolle op die skil van groente is 'n teken van nitraatbehandeling. Kyk of daar komkommers, agurkies, courgette en aartappels is.

Baie nitrate word gebruik om produkte vinniger te kweek, dus vermy baie groot vrugte en groente. Kies klein en onvolmaak gevormde produkte.

Vrugte en groente wat goed ryp lyk, bevat waarskynlik nie nitrate nie.

Groente bevat gewoonlik meer nitrate as vrugte. Die meeste nitrate versamel beet, raap, blaarslaai, broccoli, wortels, vars uie en spinasie. Was groente en vrugte altyd goed en maak dit skoon van stingels en aartappels.

Aanbeveel: