Nog 'n Rede Om Verwerkte Voedsel Te Vermy En Waarmee U Dit Moet Vervang

Video: Nog 'n Rede Om Verwerkte Voedsel Te Vermy En Waarmee U Dit Moet Vervang

Video: Nog 'n Rede Om Verwerkte Voedsel Te Vermy En Waarmee U Dit Moet Vervang
Video: Top 10 meest SCHADELIJKE voedingsmiddelen die mensen blijven eten 2024, November
Nog 'n Rede Om Verwerkte Voedsel Te Vermy En Waarmee U Dit Moet Vervang
Nog 'n Rede Om Verwerkte Voedsel Te Vermy En Waarmee U Dit Moet Vervang
Anonim

Wanneer dit kom by wenke vir algemene gesonde eetgewoontes, stem die meeste voedingsdeskundiges saam dat u vars produkte moet koop en voedsel moet vermy waarin die bestanddele moeilik uitgespreek kan word. Eenvoudige voedsel soos vars vrugte en groente, maer proteïene, neute en peulgewasse bevat nie net die beste voedingstowwe nie, maar ook nie suiker en natrium nie, wat uiters ongesond kan wees.

In 'n onlangse groot studie is bevind dat ultra-verwerkte voedsel hou 'n ander risiko in, want dit hou verband met veelvuldige kardiovaskulêre siektes. Dit het getoon dat daar 'n verband is tussen die verbruik van ultra-verwerkte voedsel en 'n hoër risiko vir kardiovaskulêre, koronêre hart- en serebrovaskulêre siektes.

Die studie noem dat die redes vir die verband tussen hartsiektes en verwerkte voedsel word verminder tot verwerkingsfaktore wat die finale voedingsamestelling, bymiddels, kontakmateriaal en ongevormde besoedeling verander (stowwe wat uiteindelik op die lange duur skadelik kan wees). Hierdie voedsel bevat nie net die reeds bekende skadelike lekkers, skyfies en versnaperinge nie, maar ook brood, souse ingemaakte sous, bevrore klaarmaaltye en verwerkte vleis.

In die vinnige wêreld van vandag is dit natuurlik baie moeilik om net vars en onverwerkte voedsel te eet. Verskeie voedingskundiges bied balans en slim inkopies as dit kom by die kies van gesonder opsies.

Daar is 'n paar voedingswenke om te kook om gesonder te eet.

gesonde koskeuses
gesonde koskeuses

Vermy verwerkte vleis soveel as moontlik. Ons praat oor verskillende soorte worsies - salami, wors, wors, ens. Ongelukkig word hierdie produkte baie verwerk en bevat dit groot hoeveelhede natrium wat die hart kan beskadig. Daar moet met ander proteïenbronne soos ingemaakte tuna, ingemaakte sardientjies, peulgewasse soos bone en lensies geëksperimenteer word. Eet rou vleis.

Dit is nie nodig om koolhidrate heeltemal te stop nie, maar om produkte te kies wat minder verwerk is. Dit sluit volgraanbrood en hawermout in.

Vermy slaai en kruie souse in die winkel. Hulle kan maklik 'n onskuldige slaai van iets gesond maak in 'n pap geweek in palmolie. Dressings in die winkel kan groot hoeveelhede natrium en suiker bevat. Maak jou eie met olyfolie en balsamiese asyn.

Winkel slim. Laat ons realisties wees: kant-en-klaar maaltye wat in die winkel gekoop word, kan baie help as u tyd opraak, alhoewel dit as ongesond beskou word. In winkels kan u egter nuttige of minder skadelike voedsel koop, u moet net weet hoe om die etikette te lees.

Aanbeveel: