2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Moderne supervoedsel word altyd hoër geprys en die meeste mense kan dit gewoonlik nie bekostig nie. Aan die ander kant is daar produkte in ons kombuis en op ons breedtegraad wat uitstekende gesondheidseienskappe het en wat ons teen goedkoper pryse kan koop. Hier is die tipiese produkte vir Bulgaarse kookkuns.
Beet
Biet is baie ryk aan vitamiene en minerale, en help om die lewer skoon te maak. Daarbenewens sal die gebruik daarvan die opgehoopte gifstowwe van die galblaas, niere skoonmaak. Laastens, maar dit sal die bloedsuikervlakke stabiliseer;
Aartappels
Aartappels bevat baie nuttige stowwe (vitamiene, kalium, yster, fosfor, ens.), En om regtig goed vir die liggaam te wees, moet jy gebak eet;
Spinasie
Daar kan amper niks gesê word oor hierdie groen blaargroente wat sy aanhangers sal verras nie. Chlorofil, wat spinasie groen maak, is baie soortgelyk aan hemoglobien in die bloed. Met ander woorde - die gereelde verbruik daarvan sal die samestelling van die bloed verbeter en die liggaam se verdediging verhoog.
Knoffel en uie
Hierdie twee groente bevat baie bestanddele wat die immuunstelsel versterk, antibakteriese werking het en gedefinieer word as 'n natuurlike antibiotika.
Bob
Bone is 'n groot kompetisie vir vleis en vis in terme van die hoeveelheid proteïene wat dit bevat - 75%. Daarbenewens het dit genoeg vitamiene en koolhidrate, karoteen, kalium, koper, sink, ens.
Okkerneute
Okkerneute is die rykste aan omega-3-vetsure in neute, en die plantaardige vette wat hulle bevat, beskerm teen ontsteking, artritis en selfs asma.
Frambose
Framboos is wonderlike geurige vrugte met bykans geen kalorieë nie, maar met 'n groot hoeveelheid minerale en vitamiene. Hulle bevat waardevolle antioksidante wat die spysverteringsproses help. Daarbenewens is dit veral nuttig vir nierfunksie.
Pampoen
Pampoen is veral ryk aan vitamien C - dit bevat ook vitamien E, baie beta-karoteen. Dit is nuttig vir die maag, hart, help met oogprobleme, ens. Dit is ook bekend dat pampoen 'n verjongende effek het en 'n natuurlike afrodisiacum is.
Spanspek
Waatlemoen is 'n verfrissende somervrug en het 'n voorkomende uitwerking op sommige kankers. Dit het ook 'n hoë gehalte kalium, wat help om die hartfunksie te reguleer. Laastens, maar nie die minste nie, reinig waatlemoen die liggaam perfek van gifstowwe, en die sade is goed vir die niere.
Hoender
Hoender is 'n baie goeie bron van sink wat die eetlus en testosteroonvlakke by mans reguleer. Dit bevat ook proteïene, fosfor, kalsium en meer. Verminder stresvlakke.
Aanbeveel:
Tradisionele Bulgaarse Sop
Tradisionele Bulgaarse resepte word al eeue gevorm en kom elke dag in ons lewens voor. Tradisies in geurmiddels en gevestigde metodes en tegnieke van voorbereiding is 'n sintese van Europese en Asiatiese kookkuns. Bulgaarse kookkuns is baie ryk aan sop.
Tradisionele Bulgaarse Disse
Een van die tradisionele Bulgaarse disse is konynejag. Bestanddele: een haas, 4 wortels, 2 uie, 2 eetlepels meel, 'n halwe suurlemoen, 'n halwe teelepel olie, 1 eetlepel tamatiepasta, 300 gram sampioene, 100 milliliter rooiwyn, 100 milliliter asyn, 3 lourierblare, sout en peper.
Tradisionele Bulgaarse Geregte In Die Oond
Bulgaarse kookkuns bied baie smaaklike resepte wat in die oond voorberei word. Daaronder tel die baie potte, gedenkplate, gevulde soetrissies, verskillende kombinasies met rys, wat vir ons so dierbaar is. Moussaka is een van die tradisionele Bulgaarse geregte in die oond.
Tradisionele Franse Produkte Wat Die Trots Van Die Plaaslike Bevolking Is
In die volgende reëls sal ons eintlik net daaroor skryf Franse produkte wat 'n bron van trots vir die plaaslike bevolking is, nie vir Franse spesialiteite nie. Aangesien dit vir ons baie duidelik is, is die Franse kombuis ongeëwenaard, en nie in een of twee paragrawe nie.
Geelkaas Onder BGN 8 Is Nie 'n Bulgaarse Produk Nie
Bulgaarse geelkaas kan nie aangebied word teen 'n prys onder BGN 8 nie. Met so 'n prys toon die produk dat dit nie Bulgaars is nie en waarskynlik nie geelkaas nie, het die vise-president van die Vereniging van Suiwelprodusente in Bulgarye, Simeon Prisadashki, gesê.