2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Dit is koud, en ons wil alles eet en so selde moontlik uitgaan. Verpligtinge laat ons natuurlik nie soveel ontspan nie, maar die afgelope vakansie het ons die plesier gehad om behoorlik te rus.
En hoewel werk en ander pligte ons gewete wakker hou, kan ons ten minste op sommige maniere probeer om meer rasioneel te wees (om nie te praat van lui nie).
Die kos en oor die algemeen eet dit blykbaar leidend vir die winterperiode. Dit is nie iets buitengewoon of vreemd nie, dit is selfs goed. Maar sodra ons in die swaar sneeustoestande by die huis aankom, wil ons nie graag inkopies doen en produkte koop nie. Ons kan onsself in hierdie poging ongedaan maak deur 'n bietjie meer gesonde verstand toe te pas.
Gedurende die winter kan ons die produkte in groter hoeveelhede koop en opberg. Nie dat dit is wie weet hoeveel nuwe inligting nie.
Almal se vrieskaste is vol vetterige varkvleis, en die bad is waarskynlik al gehalveer, maar nog steeds vol suurkool, en daar is 'n piekel. Tot dusver goed, maar wat om met preie te doen? Ons weet dat dit gedurende die winter 'n groot deel van die spyskaart is en dat dit baie geëet word, en dit word gewoonlik in skakels verkoop, wat 'n ernstige bedrag is.
Dit is baie maklik om dit in die yskas op te berg - u moet dit net so laat staan soos u dit gekoop het, en dan 'n sak aan die onderkant vasmaak, maar losweg. Nog 'n manier is om preie met die wortels in 'n sandbak en dan op die balkon te plaas.
As u die groente wil vries, moet u dit skoonmaak, die eerste laag skil, die baard verwyder en dit was. Sodra dit gedreineer is, begin dit in skywe van ongeveer 1 sentimeter dik te sny.
Blansjeer die stukke kort - nie meer as twee minute nie.
Nadat u dit verwyder het, moet u dit vir 'n paar minute in koue water sit om die proses te stop. Die volgende stap is om die stukke te dreineer en dit in boksies te rangskik om dit ongeveer 'n halfuur in die vrieskas te plaas.
Rangskik die stukke dan in plastieksakke. Sit in die vrieskas - op hierdie manier kan die groente nie meer as ses maande gestoor word nie. U moet nie die groen deel sny om te vries nie, die sogenaamde preivere. Dit is geskik vir vinnige verbruik.
Aanbeveel:
Hoe Om Vrugte En Groente In Die Vrieskas Te Vries
Die koop van 'n geskikte vrieskas is baie belangrik vanuit die oogpunt van die winter. Al hoe meer mense verkies om groente in die vrieskas te vries as 'n soort winterkos. Daarom is dit belangrik om 'n paar dinge te oorweeg wanneer u dit kies.
Hoe Om 'n Pampoen Te Vries?
As ons baie gereeld 'n pampoen sny, het ons dit nie nodig nie, en 'n deel daarvan bly in die yskas totdat dit bederf en ons dit weggooi, dus dit sal meer gepas wees om dit te vries. Hier is hoe om dit te doen! Ons maak dit eers skoon van sade en sny dit in geskikte stukke.
Hoe Om Mielies Te Vries?
Bevrore mielies is baie handig om verskillende soorte geregte voor te berei, sowel as om dit te eet nadat dit met botter en speserye gestook is. U kan mielies self vries. Dit sal sy smaak behou wanneer dit gevries word. Suikermielies is baie geskik om te vries.
Hoe Om Pasta En Gebak Te Vries
Die gebruik van die bevriesing van pasta en gebak kom al hoe meer voor. As u u gunsteling lekkernye langer wil behou, is daar 'n paar basiese reëls wat u moet volg. Dit is belangrik om te weet dat die deeg- en koekbakkies en klaargemaakte koeke geskik is om in 'n yskas of vrieskas te vries.
Hoe Om Piesangs Te Vries En Te Ontdooi
Almal weet dit piesangs is nie 'n besonder duursame produk nie. Hulle word vinnig bruin en versag, en word gou ongeskik vir verbruik. Maar voordat dit gebeur, kan ons dit net vries. Op hierdie manier hoef ons nie die vrugte weg te gooi nie, maar ons sal dit lank, vars en geurig hou.
