2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Vir of teen vet? Hierdie geskil verander in 'n praktiese ewige derby. 'N Definitiewe antwoord is moeilik, en die rede hiervoor is dat dit nie regtig eenvoudig is nie. Vette is nie dieselfde nie. Dit is nie toevallig dat hulle selfs op etikette verdeel word in verskillende kolomme waarvan die waardes verskil nie.
Die werklike kontroversie oor die voordelige eienskappe van vette ontstaan hoofsaaklik as gevolg van hul vermeende skade aan die hart en die bloedsomloopstelsel. Tot onlangs is gedink dat almal verband hou met verhoogde cholesterolvlakke in die liggaam. Die waarheid is dat wetenskaplikes hulle jare gelede in vette kon verdeel wat die hart skade berokken en vette wat goed is daarvoor.
Daar word dus bereken dat omega-3-, 6- en 9-vetsure eintlik die eerste is vriend van die hart ons. Boonop slaag hulle daarin om die verlore balans in ons liggaam te herstel. En hulle beskerm nie net ons hart nie, maar het ook 'n klomp ander nuttige eienskappe - dit is bekend dat hulle anti-inflammatoriese werking het, wat die risiko van kanker verminder. Daar is ook getoon dat hulle beskerm teen diabetes en verskillende senuweesiektes.
Onder die produkte wat ryk is aan vette wat ons liggaam liefhet, is neute, avokado's, plantaardige vette - olyfolie, grondboontjieolie, sesamolie. Tahini, vis, alle sade is ook nuttig.
Seekos bevat byvoorbeeld baie omega-3's. Tuna, salm, makriel is ryk aan hierdie vetsure. Dit is belangrik om dit ten minste 2-3 keer per week te verbruik.
Plantaardige vette het ook baie voordelige eienskappe. Kies vir wie 'n gesonde ontbyt en vlasaad is.
Dierlike vetbronne is ook nuttig, alhoewel hulle al lank beskuldig word dat dit verhoogde cholesterolvlakke in die liggaam veroorsaak. Dit is belangrik om vleis te eet wat nie vetterig is nie - hoender of beesvleis, en eiers (ja, saam met die geel!) Is 'n ware supervoedsel.
Omega-6 is 'n ander vetsuur wat nie net cholesterolvlakke in die liggaam verhoog nie, maar ook verlaag - regtig gesond vir ons hartsvet. Neute is ryk aan hierdie vetsuur - amandels, kasjoeneute, okkerneute, haselneute. U het ten minste 'n handvol per dag nodig om u liggaam die voedingstowwe te gee wat hy benodig.
Beide olyfolie en olywe is ryk aan hierdie vetsuur. Voeg dit by u slaai om u liggaam die optimale dosis vet en vesel te gee.
Aanbeveel:
Vette Is Goed Vir Die Gesondheid
Volgens die meeste mense is vet die grootste vyand van die hart, daarom moet ons dit nie verteer nie. Daarom ontneem hulle hulself van baie kulinêre versoekings om hulself teen siektes te beskerm. Is dit in die praktyk die geval? Volgens Italiaanse voedingkundiges is nie alle vette ewe skadelik nie.
Watter Vette Het 'n Plek In 'n Gesonde Dieet?
Vette is die grootste bron van liggaamshitte, hulle neem ook deel aan die redoksprosesse in die liggaam, aan die endokriene kliere, en beskerm teen verkoeling en kneusing van die liggaam. Vette is van dierlike en plantaardige oorsprong, 1 gram vet gee ongeveer 9.
Engelse Dieet: Totsiens, Vette
Hierdie dieet is ontwikkel deur Britse voedingsdeskundiges en het volgens hulle 'n hoë doeltreffendheid. Daarmee smelt die ekstra kilo's letterlik voor u oë. Die Engelse dieet sal u ook help om ontslae te raak van verslawing aan lekkers. Die kern van die Engelse dieet bestaan uit die afwisseling van proteïene en groente en vrugte volgens die skema 2 tot 2 dae.
Onversadigde Vette
In onlangse jare is mense aangegryp deur 'n ware paranoia oor vet. Almal wat omgee vir hul gesondheid, probeer om hul inname tot die minimum te beperk. Skadelike vette bestaan, maar nie alle vette moet onder 'n gemene deler geplaas word nie.
Watter Vette Is Goed En Waarvoor
Die liggaam het vet nodig om van energie te voorsien. Langdurige ontneming van hulle lei tot 'n gevoel van honger. Dit laat ons weer meer pasta en koolhidraatryke kos eet. Op hierdie manier eet ons onmerkbaar en vul ons meer onmerkbaar. Dit gebeur wanneer die balans tussen proteïen-vet en koolhidrate versteur word.
