2025 Outeur: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Laas verander: 2025-01-23 10:14
Glutamien is 'n tipe aminosuur wat as die boublokke van proteïene dien. Onder spanning daal die vlak van glutamien in die liggaam.
Glutamien versterk die immuunstelsel en verbeter die spysverteringstelsel. Help die produksie van antioksidante, bied 'n optimale balans tussen suur-basis in die liggaam en help om selle te ontgif.
Glutamien-tekort in die liggaam kom voor met moegheid, spysverteringsprobleme, spanning, onvermoë om genoeg energie op te wek.
Die aanbevole daaglikse inname van glutamien is tussen 1 en 6 jaar.
Hier is die voedsel wat 'n groot hoeveelheid glutamien bevat:
1. Rooivleis - die glutamien-inhoud is redelik hoog;
2. Afval - lewer, niere, brein en ingewande is 'n baie goeie bron van glutamien. Alhoewel dit nie by elke smaak pas nie, is glutamien belangrik ten opsigte van die voedingstowwe wat daarin voorkom;
3. Vis en seekos - vis, sowel as garnale, inkvis en ander seekos bevat baie proteïene en aminosure. Daarom is die hoeveelheid glutamien in hul struktuur meer. Boonop is rou vis die grootste bron van glutamien;
4. Pluimvee - hoender en kalkoen is ryk aan proteïene. Veral hoender is ryk aan aminosure en glutamien;
5. Eiers - dit is 'n ryk proteïenbron, ook ryk aan glutamien;
6. Melk en suiwelprodukte - die meeste is 'n ryk bron van voedingstowwe, veral wat glutamien betref. Die hoeveelheid glutamien in die struktuur van bokmelk is groter as dié van koeimelk. 'N Groot hoeveelheid proteïene en glutamien bevat ook maaskaas en kaas;
7. Groen blaargroente - Die meeste groen blaargroentes is ryk aan glutamien. Rou groente bevat nog meer glutamien. Dit is groente soos rou kool, rou spinasie, spruitjies, vars beet;
8. Peulgewasse - peulgewasse soos sojabone, ertjies en lensies bevat baie proteïene en glutamien;
9. Ander kosse wat ryk is aan glutamien - koring, koring, quinoa, bruinrys, gierst, neute, amandels, pistache, okkerneute, pampoenpitte, sonneblom, grondboontjies en grondboontjiebotter.
Aanbeveel:
Van Watter Voedsel, Watter Mikro-elemente Kan Ons Kry?
Lewende materiaal bestaan uit ongeveer 90 chemiese elemente wat natuurlik voorkom. Alhoewel ons soms aanvullings moet neem om ons mikro-voedingsvlakke te help, is die belangrikste manier om dit te kry deur reg te eet. Ongetwyfeld word vrugte en groente dikwels met spoorelemente geassosieer, en hoe meer groente en vrugte ons eet, hoe beter.
Van Watter Voedsel Moet Ons Vitamien B Kry?
Vitamien B1 is betrokke by die metabolisme van proteïene, vette en koolhidrate in die menslike liggaam. Dit het toniese eienskappe wat help om fiksheid te verbeter en die hersteltyd na 'n oefensessie te verminder. Dit skakel ook spierkrampe uit en is veral nodig tydens die kompetisies van aktiewe atlete.
Cholien En Inositol - By Watter Voedsel Kry U Dit?
Cholien is 'n B-vitamien wat in groter hoeveelhede in diereprodukte voorkom. Dit kom voor in eiergele, beesvleis, lewer, hoenderlewer, vis [kabeljou], kaviaar, salm en krappe. Afgesien van vleisprodukte, kom dit ook in plantprodukte voor.
Watter Kos Om Te Eet Om Elke Vitamien Te Kry
Om gesond te bly, benodig u liggaam 'n reeks noodsaaklike voedingstowwe, wat wissel van antioksidante tot die bestryding van siektes tot vitamiene om die immuunstelsel te ondersteun. Alhoewel u baie van hierdie voedingstowwe uit farmaseutiese aanvullings kan kry, is dit byna almal vitamiene kan in voedsel gevind word dat jy eet en elke dag moet eet.
Watter Vitamiene Kry Ons Van Eiers?
As deel van 'n gebalanseerde dieet is hoendereiers voedsaam, of dit nou gebraai, gekrap, gekook of gekook word. Vanweë hul hoë proteïeninhoud word eiers deur die USDA geklassifiseer as 'n plaaslike produk wat dieselfde voedingstowwe as vleis lewer.