2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Perignon Huis / Dom Pérignon / is 'n elite-handelsmerk sjampanje, vervaardig deur die gesogte Franse wynmakery Moët & Chandon. Dom Perignon is sonder twyfel nie net een van die gewildste name in die wêreld van vonkelwyne nie, maar ook een van die duurste drankies. Daar is skaars 'n fynproewer van alkoholiese drankies wat nie voor sy bekoring en klas swig nie.
Produksie tuis perignon
Perignon Huis is gemaak van Chardonnay en Pinot Noir, en kies druiwe wat in net een jaar geproduseer word. Onthou dat nie elke gewas op die mark beskikbaar is nie. Die rede is dat produsente regtig omgee vir kwaliteit en as die oes nie aan die vereistes voldoen nie, kan dit glad nie verklaar word nie.
Dit is ook interessant dat vermenging met ander wyne as Chardonnay en Pinot Noir nie toegelaat word nie. Dit veroorsaak weer dat Dom Perignon een keer elke paar jaar geproduseer word. Dit het gebeur dat die tegnoloë selfs vyf jaar lank nie 'n oes aangegee het nie en geglo het dat dit nie aan die kwaliteit wat die produsent vereis, voldoen nie.
Die geskiedenis van die Perignon-huis
Hierdie duiselingwekkende drankie is vernoem na die beroemde Benediktynse monnik Pierre Perignon, wat die titel huis ontvang het. Volgens die legende was hy die skepper van sjampanje, en dit het rondom die sewentiende eeu gebeur. Volgens die legende het die Perignon-huis per ongeluk die stadium van die tweede gisting bereik.
Toe hy die eerste keer aan sy wonderlike skepping gedrink het, het hy uitgeroep dat hy die sterre geproe het. Klaarblyklik is sy ontdekking werklik onvergeetlik, want die monnik se persoonlikheid word tot vandag toe lewendig deur een van die duurste vonkelwyne.
Die sjampanje self Perignon Huis het in 1936 wêreldwyd gewild geword, en die oes wat destyds sterk indruk gemaak het, was vanaf 1921. Volgens ware fynproewers van die drank is die bekendste oes tot dusver vanaf 1961.
Sy het selfs meer bekend geword nadat sy gekies is vir die troubrood van die Prins van Wallis - Charles en Lady Diana. Die 61ste oesjaar word verkies omdat dit die verjaardag van die prinses van Wallis is.
Eienskappe van die huis perignon
Die kleur van die drankie is goudkleurig. Perignon Huis word gekenmerk deur sterkte en ekspressiewe karakter, aangesien elke oes u met sy eie bekoring kan boei. Die geur van luukse sjampanje beïndruk met aromas van pynappel, vars angelica, kaneel, klapper. Terselfdertyd is daar wenke van gedroogde blomme, tabak en kakao.
As u drink, geniet die verhemelte 'n gevoel van oorvloed. Daar is aardse, warm en peperige kleure wat herinner aan die teenwoordigheid van speserye. Intussen is daar 'n vrugtige eksotisme, volwassenheid en 'n sagte tikkie anys. Dit is egter moontlik dat jodiumaroma subtiele in die oes kan wees. Hierdie sjampanje-produk verdra goed veroudering en sy profiel versterk mettertyd baie mooi.
Bedien tuis perignon
Die teenwoordigheid van Perignon Huis die tafel self is 'n gebeurtenis. Voordat u dit bedien, moet dit tot 10-12 grade afgekoel word. Die verkoeling hang natuurlik af van die ouderdom van die drank, dus moet u in elk geval let op wat op die etiket van die betrokke sjampanje staan. Dit is 'n goeie idee om die bottel net voor die bediening oop te maak.
Dom Perignon word in 'n klassieke sjampanjeglas bedien. Die gereg van hierdie gereg is so dat dit die maksimum varsheid en aroma van vonkelende druiwedrankies onthul. Dit het 'n reguit en skraal stoel en is relatief langer en smaller as die universele witwynglas. Dit laat die verbruiker egter toe om die klein borreltjies ten volle te geniet.
Perignon Huis kan alleen verbruik word, maar kan ook gekombineer word met verskillende soorte kos. Die keuse van aanvulling tot hierdie luukse wyn hang hoofsaaklik af van die voorkeure van verbruikers.
Dit is egter 'n onbetwisbare feit dat dit baie mooi kombineer met verskillende vrugte, veral aarbeie. U kan ook stop by frambose, druiwe, pynappel, spanspek. Alle soorte vrugteslaai is geskik, ongeag of daar room bygevoeg word of nie.
Sjampanje kan ook met neute gekombineer word, en die smaak daarvan kan perfek geharmoniseer word met amandels, haselneute, kasjoeneute en pistache en meer. Alle nageregte is ook geskik, insluitend kaaskoeke, koeke, pasteie, mousse, broodjies, beskuitjies, lekkers.
Sjokolade-suikergoed sal in hierdie geval ook 'n uitstekende werk lewer. Probeer sjampanje kombineer met Biscuit Cake, Mikado Cake, Chocolate Slices of Cold Cake.
As u nie lief is vir lieflike versoekings nie, maar tog sjampanje met kos wil kombineer, kan u 'n sampioenproduk kies. U sal sekerlik bekoor wees as u Paprikash saam met sampioene, Sampioene met speserye of Pasta met sampioene saam met die wyn bedien.
Onder die lekkernye waarmee u kan kombineer Perignon Huis, is hoendergeregte, sowel as vis- en seekosspesialiteite soos kreef, garnale, mossels, inkvis en meer.
As u van die liefhebbers van suiwelprodukte hou, sal daar ook iets wees om die smaak van die ikoniese druiwe-elikser te harmoniseer. Kies kase soos parmesaan, cheddar, munster, bokkaas of gouda.
Aanbeveel:
Maaskaas By Die Huis
Gesoute of versoete maaskaas kom in baie resepte voor. Slegs diegene wat dit nie probeer het nie, weet nie dat dit baie maklik en vinnig tuis voorberei kan word nie. Daar is niks lekkerder as tuisgemaakte maaskaas nie. Hier is 'n paar voorstelle oor hoe u self maaskaas kan maak.
Sjokoladewafels By Die Huis
Vir almal wat van soetgoed hou, gee ons 'n paar resepte vir tuisgemaakte sjokoladewafels, ens. wafels. Daar is geen winkel wat hierdie heerlike versoeking nie verkoop nie, maar as u een van die mense is wie se dag nie daarsonder verbygaan nie, dan is hierdie resepte iets vir u.
Lekkernye By Die Huis
Om tuisgemaakte patee met 'n fyn aroma en smaak te maak, is soos kinderspeletjies. Al wat u benodig, is die verhouding van die presiese produkte wat ons u hier aanbied. En wat 'n groter lekkerny as die lewer. Gebakte lewerpatee Nodige produkte:
Rook Hoender By Die Huis
Hoe kan u gerookte hoender tuis kook sonder skadelike bymiddels en preserveermiddels? Wel maklik - eers na 10 uur kook, het u die heerlikste en sappigste gerookte hoender! Die kooktyd word bereken met inagneming van die feit dat die hoender 8 uur in soutwater bly.
Kom Ons Kweek Basiliekruid By Die Huis
Basiliekruid is een van die mees gebruikte en maklikste herkenbare geurbestanddele in baie geregte en drankies - pizza, spaghetti, Bloody Mary, Caprese-slaai, Thaise sop. Hulle dra almal die basiliekruidgevoel van varsheid. Gedroogde en verpakte speserye uit die winkel is nie net baie duurder nie, maar ook baie minder geurig as tuisgemaakte speserye.
