2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
As u 'n vegetariër is of as u soja-maalvleis of frikkadelle wil probeer, moet u in gedagte hou dat soja baie nuttig is en dat dit baie nuttige stowwe bevat wat in die vleis voorkom.
Jy kan gebruik klaar soja maalvleis, en jy kan dit self maak. Vir 'n porsie van vyftien middelgrote frikkadelle benodig u anderhalf soja, 3 dun skywe witbrood, 1 koppie melk, 1 ui, 'n halwe bos pietersielie, swartpeper, sout, paprika, speserye na smaak., broodkrummels, olie.
Week die sojabone oornag in koue water. Was die sojabone soggens en laat dit anderhalf uur prut en voeg dan sout by. Verkoel die sojabone en maak dit fyn totdat dit soos maalvleis lyk.
Kap die ui fyn en braai dit. Week die skywe waarop u die skil verwyder het in die melk. Voeg in die soja-maalvleis die ui, brood met melk, fyngekapte pietersielie, sout, rooi en swartpeper, speserye by.
Meng alles en vorm frikkadelle. Elkeen word in broodkrummels gerol en gebraai tot goudkleurig in warm vet. U kan die frikkadelle in die oond bak, die pan smeer en 'n paar druppels olie op elke frikkadelle strooi.
Die frikkadelle word veertig minute op 200 grade gebak en draai na die ander kant nadat dit twintig minute gebak het.
U kan soja-frikkadelle met groente voorberei. En vir hierdie resep kan u sowel klaargemaakte soja-maalvleis as tuisgemaakte soja-maalvleis gebruik.
U benodig 250 gram soja-maalvleis, 1 groot aartappel, 1 wortel, 3 eetlepels meel, pietersielie, sout, peper en speserye na smaak, 'n halwe koppie melk.
Skil en rasper die wortels en aartappels, meng met die melk en voeg, indien nodig, 'n bietjie meel by om te verdik.
Vorm frikkadelle, strooi meel of broodkrummels oor indien nodig en braai aan elke kant tot goudkleurig.
Aanbeveel:
Kom Ons Maak Ons eie Kapokaartappels
Gedroogde kapokaartappelpoeier is 'n gekonsentreerde halfafwerking met 'n hoë voedingswaarde. Dit kan gebruik word vir puree, verdikking van sop, bredies, souse en meer. Veral gemaklik om te gebruik en maklik om te dra as u in die berge stap of op 'n piekniek in die bos is.
Kom Ons Maak Ons eie Silwer Water
Die genesende eienskappe van silwer is al eeue lank bekend. Die eienskappe van silwer hou verband met die natuurlike verdediging van ons liggaam. Daar is bewyse van die gebruik van silwer as medisyne voor Christus. Daar is bewyse dat die antieke Grieke silwervate gebruik het om die water vars te hou.
Kom Ons Maak Ons eie Lasagne-korsies
Alhoewel ons in 'n tyd leef waarin ons alles in die winkel kan koop sonder om tyd by die huis te mors, is daar niks lekkerder as tuisgemaakte kos nie. En dit sal lekker wees as ons ten minste een keer - twee keer 'n week tyd kan kry en 'n tuisgemaakte maaltyd vir ons gesin kan maak.
Kom Ons Maak Ons eie Jelliesuikertjies
Die lekkers wat ons elke dag in die winkels sien, bevat baie suiker, kunsmatige kleure en fruktose-koringstroop. Kinders is egter oneindig lief vir hulle en daarom kan ons 'n truuk gebruik en tuis vrugtejelliesuikertjies maak. Glo u dat dit moontlik is om gesonde jelliesuikertjies te maak?
Kom Ons Maak Wortel Frikkadelle
Wortels is 'n ware skat van voedingstowwe. Hulle bevat baie minerale, vitamiene en essensiële olies. Wortels is ryk aan karoteen, wat in die menslike liggaam in vitamien A omgeskakel word. Vitamien A is vetoplosbaar, dus moet dit saam met vet verbruik word om volledig deur die liggaam geabsorbeer te word.
