Kakao As Superkos

Video: Kakao As Superkos

Video: Kakao As Superkos
Video: Какао || Рецепт идеального какао || Как приготовить какао 2024, September
Kakao As Superkos
Kakao As Superkos
Anonim

Volgens die Inkas is kakao 'n drankie vir die gode. Die eerste inligting daaroor dateer uit 1600 vC. Bekers uit hierdie tydperk is in Honduras gevind, waarin die Asteke glo die vloeibare kakaodrank gedrink het.

In die Nuwe Wêreld is kakao in die 16de eeu na Europa gebring. Dit is ook die tydperk waarin die ontwikkeling van die sjokolade-industrie begin. Verskeie moontlikhede vir die verwerking van kakaobone is bekendgestel.

Deesdae is dit bekend dat kakao 'n effek het op die verbetering van die hartfunksie, help met pyn op die bors, die spysverteringstelsel stimuleer, die aktiwiteit van die niere en derms verbeter.

Kakao word gebruik vir die behandeling van bloedarmoede, moegheid, koors, tuberkulose, jig, nierstene. Help selfs met seksuele swakheid.

Volgens onlangse studies vertraag die stowwe in kakao veroudering, reguleer dit bloeddruk, help dit met aterosklerose.

Voordele van kakao
Voordele van kakao

Kakao verwyd bloedvate by gesonde mense en by pasiënte met kardiovaskulêre probleme en diabetes.

Dit het sterk antioksidante eienskappe. Kakao-bestanddele vertraag die oksidasie van slegte cholesterol.

Dit verlaag bloeddruk, amper sowel as medikasie.

Al die voordelige effekte van kakao is te danke aan die plantflavonoïede wat daarin voorkom. Wyn, pomelosap, bosbessies, groen tee en veral kakao is baie ryk aan flavonoïede.

Kakao verlig premenstruele sindroom en help mense in depressie.

'N Belangrike onderskeid moet getref word tussen die natuurlike kakaoproduk en verwerkte sjokolade, wat nie net kakao bevat nie, maar ook suiker, melk en ander bestanddele.

Sjokolade is ryk aan suiker en vet, en die oormatige gebruik daarvan hou verband met vetsug, diabetes en tandbederf. Om hierdie rede word aanbeveel om kakaoprodukte met 'n lae suikerinhoud te verbruik. Kakao self kan veilig verbruik word, want daar is byna geen suiker en vet nie.

Aanbeveel: