2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Uit 'n suiwer dokumentêre oogpunt bestaan die staat Israel slegs sedert 1948, nadat dit as sodanig deur die VN erken is. Sonder om by historiese geskille betrokke te raak, dui die feite egter op die noem van die naam Israel lank voor dit. Jode as volk het 'n geskiedenis van meer as duisend jaar, en Jode van meer as 80 lande woon vandag in Israel.
Al wat tot dusver gesê is, was met die duidelike idee om nie net te raai dat die Jode steeds hul tradisies en oortuigings nakom nie, maar ook dat hul kookkuns baie uiteenlopend is. Enersyds val die gewone tradisionele tafel op, wat voorberei moet word op Rosh Hashanah (Joodse Nuwejaar) of tydens Paasfees (Joodse Paasfees), en andersyds - al daardie individuele resepte waaruit die Jode destyds heeltemal gekom het verskillende habitatte het hulle meegebring.
In die volgende reëls sal ons egter net handel oor die tradisionele resepte van die Israeliese kookkuns berei voor vir Shavuot of Pinkster. Dit is die tyd waarop die oes gevier word, en Pinkster self word geassosieer met die uittog van die Joodse volk na die Beloofde Land. Geen vleis word op Shawout verbruik nie, omdat tradisie bepaal dat slegs suiwelprodukte verbruik word.
Hier sal ons u 'n paar wys tradisionele resepte uit die Israeliese kookkuns, maar alles wat u aan u verbeelding gee en met maaskaas of bokkaas gemaak word, sal 'n ereplek vind. die tafel vir Shawout.
Gevulde tamaties vir Shawout
Kies 6-7 mediumgrootte tamaties, sny dit in die helfte en kerf dit. Meng ongeveer 250 g bokkaas apart, voeg fyngekapte vars uie by en vul die tamaties met hierdie mengsel. Strooi broodkrummels en swartpeper oor en bak ongeveer 30 minute in 'n voorverhitte oond van 180 grade.
Groenslaai met pekanneute
U kan enige groenslaai gebruik om hierdie Paasslaai te maak, maar dit is ook belangrik om neute bekend te staan as pekanneute, sowel as gedroogde tamaties. U kan albei in groter winkels vind. Ons sal u nie leer hoe om blaarslaai te maak nie, maar dit is belangrik om neute, tamaties en natuurlik kaas by te voeg. Verkieslik weer bok. Die speserye is volgens u keuse.
Gevulde dadels en gedroogde appelkose
Foto: ANONIEM
Hierdie weelderige voorgereg benodig net gedroogde dadels, appelkose en sagte bokkaas. Halveer die vrugte, vul dit met die kaas en bak dit ongeveer 10 minute in 'n oond wat voorverhit is tot 200 ° C. Sit voor, besprinkel met fyngekapte pietersielie of tiemie.
Kaaskoek vir Shavuot
Foto: Ivi Vacca
Soveel as wat die woord glad nie Joods klink nie, is kaaskoek met maaskaas op die Joodse tafel as 'n feestelike nagereg. Veral vir Shavuot. U kan dit voorberei soos u wil, maar weer eens is dit belangrik om bokkaas (sag), maaskaas te gebruik, asook om die kaaskoek of pekanneute of dadels, frambose te versier. Dit word nog voorberei 'n tafel vir die Israeliese Shavuot, en dit is altyd belangrik om die verskillende gebruike en tradisies te waardeer. Sowel as om van die uiteenlopende kookkuns te geniet!
Aanbeveel:
Albanese Kookkuns: Tradisionele Disse En Resepte
Albanese kookkuns is die nasionale kookkuns van die staat Albanië, geleë op die Balkan-skiereiland. Die gunstige klimaat, die nabyheid aan die see, die ryk historiese verlede en die betrekkinge met buurlande het 'n groot invloed gehad op die diversiteit en oorvloed van Albanese kookkuns .
Tradisionele Trou Resepte
Die pasgetroudes, wat voorlê met die organisasie van hul troue, moes die kwessie van die spyskaart in die gesig gestaar het. En as u wil hê dat u troudag ooreenstem met Bulgaarse tradisies, is dit goed om te weet wat die tradisionele Bulgaarse trouresepte is?
Tradisionele Resepte Vir St. Todor's Day
Todorovden is een van die helderste Christelike vakansiedae ter nagedagtenis aan St. die groot martelaar Theodore Tyrone. Hierdie vakansie staan ook bekend as Perdepaas - perd, want dan word kushii's georganiseer, en die perde is feestelik geklee met tossels, en Paasfees, omdat die vakansie mobiel is en gedurende die eerste week van die vastyd gevier word.
4 Tradisionele Kretense Resepte Om Vandag Te Kook
Of u reeds van u vakansie na Fr. Kreta of as u dit nog steeds geniet, kan u die kulinêre kant van die eiland leer ken. Dit is nie toevallig dat voedsel die rede is vir die lang lewe van die Kretensers nie. Daarom sal ons u in hierdie artikel 'n paar voorstel maklike Kretense resepte dat u dadelik vir uself of u gesin kan voorberei.
In Die Pruimseisoen: 3 Nie-tradisionele Resepte
Herfs is die seisoen waarin ons nou die ongelooflike smaak van pruimedante kan geniet. Alhoewel hierdie vrugte hoofsaaklik in die dorpe gebruik word vir die vervaardiging van die tradisionele Bulgaarse brandewyn, is die stadsmarkte vol besaai en oud en jonk geniet die varsheid daarvan.
