2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
In moderne voeding word sout dikwels gedemoniseer, ons hoor voortdurend hoe skadelik dit vir die gesondheid is en hoe dit heeltemal uit voedsel moet verwyder word. En dit is nie heeltemal korrek nie. Dit is nodig vir die werking van die senuweestelsel en spiere. Sout bevat nie kalorieë nie, het 'n natuurlike oorsprong en die dosis van 2 gram per dag sal die behoeftes van ons liggaam vir sout smaak bevredig.
Die feit dat sout nie kalorieë bevat nie, beteken egter nie dat dit nie ekstra kilogram ophoop nie. Soutinname verhoog die volume vloeistowwe wat ingeneem word om die sout smaak te neutraliseer en dit lei tot gewigstoename.
Die ander belangrike ding van sout is dat die inhoud van chloor 60 persent en natrium 40 persent is. Natrium, wat te veel is, is skadelik vir die gesondheid, wat lei tot 'n toename in bloeddruk. Daarom is onbeheerde soutinname skadelik vir ons gesondheid en figuur.
Daar is 'n ernstige probleem met die soutdosering vir die dag. Daar is te veel kos wat daagliks verbruik word en ons besef nie hoe sout dit is nie. Hierdie voedsel lyk ongesout, maar in werklikheid is die hoeveelheid sout daarin baie meer as wat nodig is vir die dag sonder dat ons dit besef.
Voedsel wat lyk asof dit soutvry is, maar vol sout is
Die toevoeging van sout by kos is deel van die produksieproses. Bykomende sout word bygevoeg om die kaas ryp te maak. Om die vleis sagder te maak, word sout ook bygevoeg. Om die deeg nie taai te maak nie, word die vlakke ook oorskry sout bygevoeg. Hoekom voel ons dit nie? hoe sout hierdie kosse is? Die geure wat daarby gevoeg word, neutraliseer die sout smaak en dit word nie gevoel nie. Daarom moet almal inligting hê oor watter voedsel baie sout is, sonder om dit te weet.
Koffiedrankies
Dit klink verrassend, maar dit is 'n feit dat daar baie sout in yskoffiedrankies is. Koffie met roomys is ongelooflik lekker, maar bevat 220 milligram sout in een koppie.
Tamatiesous
Tamatiesous is baie sout. 410 milligram sout word in 'n kwart van die sousbeker aangetref.
Die pretzels
Heerlike pretzels van straatstalletjies is aanloklik omdat dit koolhidrate bevat, maar elkeen voeg 500 milligram sout by die liggaam.
Graan
Graan word soms vermy weens die koolhidrate daarin, maar die soutinhoud word oorgeslaan, en dit is 230 milligram in net 'n koppie ontbytgraan.
Ingemaakte groente
Vars groente is die beste keuse vir hierdie soort voedsel, maar as dit nie in die seisoen is nie, moet groente noukeurig gekies word deur die etikette van blikkies te lees, want slegs een blikkie groenbone bevat 400 mg sout.
Aanbeveel:
Waarom Ongesoute Suiwelprodukte Verbruik?
Melk is een van die waardevolste voedselprodukte omdat dit volledige proteïene, koolhidrate, maklik verteerbare vette bevat en baie nuttig is vir vitamiene en minerale vir menslike groei. Daarbenewens produseer dit byna geen afval nie, want dit word letterlik deur die liggaam opgeneem.
Wat Beteken Die Begeerte Na Sout Kos?
As u 'n sekere kos eet, sê dit baie oor u karakter en u behoeftes. Dit is nie net van toepassing op swanger vroue nie, maar ook op absoluut alle mense. As u sout kos soos skyfies en ander sout lekkernye eet, het u waarskynlik mineraaltekorte.
Dextran: Sout Geregte Sonder 'n Gram Sout Daarin
Almal ken die skadelike gevolge van sout. Dit het 'n negatiewe uitwerking op bloeddruk, met toenemende vlakke van slegte cholesterol, wat die hart erg beïnvloed. Sout word dikwels die wit dood genoem, en die advies van voedingsdeskundiges en mediese professionele persone is om die gebruik van sout te beperk, en in groepe met 'n risiko - om die gebruik van natriumchloried heeltemal te laat vaar.
Verminder Sout Deur Te Vergoed Met Pittige Kos
Almal weet dat oormatige inname van sekere voedselsoorte tot niks goeds lei nie. Die situasie is soortgelyk met sout. As ons te veel sout en sout kos eet, kan ons hoë bloeddruk en kardiovaskulêre siektes kry. Maar die oplossing is nie net om op te hou om sout te eet nie, wat vir sommige mense nogal 'n moeilike proses is.
7 Redes Wat Jou Honger Vir Sout Kos Verklaar
Baie mense hou van soutvoedsel, en as die produkte nie goed gesout is nie, lyk dit smaakloos. As u hulle vra, sal hulle vir u sê dat hulle dit instinktief doen, dat hulle net van sout hou. In werklikheid is daar ten minste heel verstaanbare redes hiervoor - hier 7 oorsake van honger na soutvoedsel :