Die Geheime Van Koffie

Video: Die Geheime Van Koffie

Video: Die Geheime Van Koffie
Video: Geheim van Nantes 1969 2024, September
Die Geheime Van Koffie
Die Geheime Van Koffie
Anonim

Die vrugte van die koffie is rooi en herinner aan ryp kersies. Daar is 'n groen steen in, wat uit twee helftes bestaan, en dit is eintlik die koffiebone.

Die vaderland van koffie word beskou as die Ethiopiese provinsie Kaffe. Daar is meer as tweehonderd soorte koffiebome, maar arabica en robusta word gebruik om die drank te maak.

Daar word geglo dat Arabica-bone 'n ligter effek het en nie spanning veroorsaak nie. Die lekkerste is die drankie gemaak van 'n kombinasie van Arabica en Robusta.

Dit is die beste om koffiebone te koop, want dit is goed om koffie te maal net voordat u dit maak. Moenie meer as tweehonderd gram koffiebone koop nie, want na 'n week by die huis begin hulle hul eienskappe verloor.

Om uit te vind of daar vir u gemaalde koffie of 'n mengsel van koffie en enige ander poeier verkoop is, moet u 'n helder glas water skink en koffie skink. Suiwer koffie sal op die oppervlak bly, en onsuiwerhede sal op die bodem val en die water vlek.

Koffiebone
Koffiebone

As u van espresso hou, moet u weet dat dit goed is om die koffiebeker warm te hou. Behoorlike voorbereide espresso is duidelik op die skuim op die oppervlak. As u dit met 'n lepel raak, en dit onmiddellik herstel en oor die koffie toemaak, is u espresso perfek.

Wanneer u Turkse koffie maak, is dit verpligtend om die koffie te maal net voordat u dit maak. Haal die gekookte koffie verskeie kere uit die kookplaat en sit dit terug.

Kafeïen is goed vir die gesondheid en dit geld veral vir vroue. Dit het 'n gunstige uitwerking op die senuweestelsel en hartfunksie, verbeter die spysvertering en het 'n toniese en stimulerende effek.

Daar word geglo dat kafeïen in klein dosisse die metabolisme stimuleer en gewig verloor. Een van die vurigste koffieliefhebbers was die skrywer Balzac, wat sestig koppies per dag gedrink het.

Sy landgenoot Voltaire het ongeveer vyftig glase per dag gedrink. Beethoven het altyd vier en sestig koffiebone in een koppie gemaak. Volgens Gustave Flaubert is koffie wonderlik, maar onverstaanbaar en net diegene wat daarvan hou, kan dit geniet.

Aanbeveel: