Watter Groentemelk Word Waarvoor Gebruik?

Video: Watter Groentemelk Word Waarvoor Gebruik?

Video: Watter Groentemelk Word Waarvoor Gebruik?
Video: Geneesmiddel van de week - Kaliumchloride 2024, November
Watter Groentemelk Word Waarvoor Gebruik?
Watter Groentemelk Word Waarvoor Gebruik?
Anonim

Groentemelk, soos amandelmelk, hawermelk, die reeds klassieke sojamelk en ander, wen wêreldwyd groot gewildheid. Mense skakel om gesondheids-, morele of ander redes na hulle oor. Maar dit is nie waaroor ons vandag sal kommentaar lewer nie, maar eerder watter groentemelk word waarvoor gebruik?.

Laat ons egter eers uitvind voordat ons daarby kom wat is groentemelk!

Groentemelk is drank wat nie van dierlike grondstowwe vervaardig word nie. Hulle lyk soos klassieke koei- of skaapmelk, hulle kan selfs effens soos die smaak en reuk lyk. Maar hulle het 'n ander samestelling. Daarom staan hulle beter bekend as veganistiese melk.

Groentemelk word aangebied as alternatief vir suiwelprodukte en word soos volg voorberei: neute (cashewnoten, okkerneute, haselneute, klapper) sade (hennepsaad, chia), graan (rys, koring), peulgewasse (sojabone, ens.).

Soos u kan sien, is daar 'n wye verskeidenheid alternatiewe melk. Daarom is dit goed om te weet watter groentemelk daarvoor gebruik word.

Vegan latte
Vegan latte

Hawermout het 'n neutrale smaak en kan in 'n lekker latte of cappuccino geklits word.

Kokosmelk is een van die beste alternatiewe vir suiwelprodukte, want dit is romerig en kan maklik afgebreek word sonder ekstra moeite. As u klappermelk kies, is dit die beste om na soorte in 'n bottel te soek, eerder as die wat in blikkies beskikbaar is, want laasgenoemde is vetterig en kan vrygestel word as u 'n warm drankie maak. Met klappermelk kan u klappers, neute, veganistiese koeke voorberei.

Sojamelk is ook 'n uitstekende keuse vir koffiedrinkers, want dit het 'n relatiewe neutrale smaak en kan gemeng word met ander bestanddele eerder as om dit te skei. Dit is ook geskik vir die maak van rou bars, rou lekkers, vegan-roomys en vegan-gebak.

Amandelmelk is nog 'n voorstel vir koffieliefhebbers. Dit is ook geskik vir die maak van amandelkoeke, veganiese pannekoeke.

Veganiese pannekoeke
Veganiese pannekoeke

Cashewmelk lyk baie soos amandelmelk, maar is 'n bietjie heilsamer en het 'n ligter neutagtige smaak, wat dit 'n ideale produk maak vir latte en proteïenskud vir vegane.

Mengsels van twee of meer soorte melk is ook gewild. Verskillende groentemelk het verskillende voedingsinhoud en kan versoet of versoet verkoop word, wat alles op die verpakking van 'n produk aangedui word.

As gevolg van hierdie wisselvalligheid in voedingstowwe, is dit moeilik om te bepaal hoe gesond dit is. Maar niks verhinder u om te probeer kyk hoe hierdie drankies in u daaglikse roetine pas nie.

Aanbeveel: