2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
Eclairs word meestal as soete versoekings beskou, maar selfs in die soutweergawe kan dit baie lekker wees en ideaal vir voorgeregte. Eintlik, sodra die eclairs voorberei is, kan hulle gevul word met die vulsel wat u wil en verkies.
Daar is soveel sout opsies. Die belangrikste ding is om die deeg vir die eclairs self voor te berei. Daar is baie resepte oor hierdie onderwerp - sommige bevat water en melk, ander is net met water, eiers is gewoonlik 'n ander nommer in elke resep.
Die belangrikste ding om dit te maak, is om die mengsel baie goed na elke eier te meng en uiteindelik die deeg dik te word.
Maar laat ons meer aandag gee aan die vulsels vir sout eclairs. U kan 'n sout en smaaklike vulsel maak met mayonaise en 'n bietjie mosterd na smaak. Voeg dan gerookte hoender en fyngekapte pynappel by. Of meng room met gerasperde suurlemoenskil en kaas, wat u ook al verkies - dit word nogal interessant om te proe.
Ongeag die vulsel wat u kies, u kan uiteindelik geel kaas bo-oor die eclairs strooi en dit liggies bak. As mayonnaise onvanpas en te vetterig lyk, kan u dit vervang met roomkaas, ricotta, maaskaas.
Voeg gekapte basiliekruid, swartpeper, fyngekapte ham of hoenderfilet by. Voeg 'n paar rosyne by vir 'n ander smaak.
Nog 'n baie interessante voorstel sluit bloukaas in. Voeg 'n gekookte eier, hoenderpatee daarby en vul die eclairs. U kan ook roomkaas, bloukaas en 'n bietjie ricotta meng, speserye na smaak, soos dille of tiemie, byvoeg en die eclairs is gereed.
As u nie van bloukaas hou nie, probeer die volgende vulsel: kap voorgekookte eiers fyn, voeg gekapte pietersielie, mayonnaise, 'n bietjie kaas, sout, peper by.
'N Veel eenvoudiger opsie is om die eclairs net met gerasperde geelkaas en tiemie te vul - dit klink regtig eenvoudig, maar dit smaak goed. As u van vis- of seekosgeure hou, vul die eclairs met 'n vulling fyngekapte kraprolletjies, suurlemoensap, 'n bietjie mayonnaise en dille vir geur.
U kan die rolletjies met tonyn vervang, mayonnaise en dille byvoeg en die eclairs vul. As u wil, in een van die vulsels, kan u 'n knoffelhuisie byvoeg wat u voorheen gepers het.
As u nie tyd het om die vulsel voor te berei nie, vul dit egter met klaargemaakte Russiese slaai of 'n ander soort van u gunsteling slaai, alhoewel dit nie baie tyd neem nie.
Om 'n soutvulsel vir eclairs voor te berei, kan u produkte koop waarvan u hou - gesmelte kaas, jogurt, verskillende speserye, ham, fyn gekapte vleis, eksotiese speserye, ens
Aanbeveel:
Dextran: Sout Geregte Sonder 'n Gram Sout Daarin
Almal ken die skadelike gevolge van sout. Dit het 'n negatiewe uitwerking op bloeddruk, met toenemende vlakke van slegte cholesterol, wat die hart erg beïnvloed. Sout word dikwels die wit dood genoem, en die advies van voedingsdeskundiges en mediese professionele persone is om die gebruik van sout te beperk, en in groepe met 'n risiko - om die gebruik van natriumchloried heeltemal te laat vaar.
Himalajas Pienk Sout - Die Sout Van Die Lewe
Sout kom in baie soorte uit verskillende omgewings met verskillende kleure en eienskappe voor. Elke deel van die aarde het sy eie soort sout. Ons weet natuurlik almal dat wit sout uit die see onttrek word: seewater versamel in soutmoerasse en verdamp, en skep sodoende seesout wat later in die raffinadery gewas en gesuiwer word.
See Sout Is 'n Geneesmiddel Vir Tientalle Siektes
Sout is een van die belangrikste elemente vir die menslike liggaam. Dit neem voortdurend deel aan die metaboliese prosesse wat daarin plaasvind, wat die hartfunksie en nierfunksie reguleer. Die vereiste hoeveelhede daarvan is belangrik vir die uitvoering van 'n aantal lewensfunksies.
Sout Was Nie Die Skuld Vir Die Hoë Bloeddruk Nie
Die bewering dat groot hoeveelhede sout hoë bloeddruk veroorsaak, is redelik oordrewe. Die Franse studie beweer dat die verhouding tussen sout en bloed eintlik baie ingewikkelder is as wat tot dusver aanvaar is. Hoë bloeddruk veroorsaak selde simptome - dit is die algemeenste chroniese siekte wêreldwyd.
Wat Veroorsaak 'n Verhoogde Aptyt Vir Sout
Enigiemand wat al 'n groot hoeveelheid skyfies, springmielies of frietjies geëet het, weet dat dit moeilik is om te weerstaan. Baie mense verbruik te veel sout in hul kos en aptyt vir sout dit is steeds 'n algemene probleem. Sommige mense glo dat die begeerte na 'n sekere voedsel 'n teken is dat die liggaam iets tekort skiet, maar dit is gewoonlik nie die geval nie.