Vier Resepte Vir Tuisgemaakte Vrugtesap

INHOUDSOPGAWE:

Video: Vier Resepte Vir Tuisgemaakte Vrugtesap

Video: Vier Resepte Vir Tuisgemaakte Vrugtesap
Video: ROASTED MEAT IN AN OVEN. DELICIOUS HOMEMADE RECIPES. 2024, September
Vier Resepte Vir Tuisgemaakte Vrugtesap
Vier Resepte Vir Tuisgemaakte Vrugtesap
Anonim

Ons drink almal vrugtesap, maar ongelukkig is die persentasie regte vrugtesap in die winkels redelik klein ten koste van baie smaakversterkers.

Daarom is dit goed om te weet hoe om heerlike vrugtesap by die huis voor te berei en dit vir die winter op te berg.

appelsap

Nodige produkte: 3 kg soet appels, 2 kg groen tert appels, 500 g suiker

Metode van voorbereiding: Die appels moet goed ryp word, gewas en in stukke gesny word, dan met 'n vrugtepers of versapper gepars word. Die geperste sap word indien nodig gefiltreer en met suiker gemeng.

Giet in bottels 5-6 cm onder die boonste rand van die bottel. Die bottels word hermeties toegemaak en vir 10 minute gesteriliseer. Appelsap kan ook bewaar word deur te verhit tot kookpunt en warm in verhitte bottels te giet. Die bottels word toegemaak en onderstebo gedraai.

Aarbeisap

Aarbeisap
Aarbeisap

Nodige produkte: 5 kg aarbeie en 3 teelepels suiker

Metode van voorbereiding: Daar word gekies vir goed ryp en gesonde aarbeie. Dit word gewas, van stingels en blare skoongemaak. Hulle word liggies verpletter en deur 'n pers gedruk. Ingedrukte aarbeisap word met suiker versoet en in glasbottels of potte gegooi, wat verseël en op 'n koel, donker plek gebêre word.

Kwepers sap

Nodige produkte: 5 kg kwepers, 2 kg appels, 3 teelepels suiker

Metode van voorbereiding: Kwepers sap is baie ryk aan smaak en aroma. Dit kan slegs van kwepers voorberei word, maar appels verbeter die smaak daarvan. Goed ryp vrugte word weer gekies. Druk die sap uit die kwepers en appels, voeg die suiker by en giet op dieselfde manier in bottels, wat hermeties toegemaak word en 10 minute gesteriliseer word, net soos appelsap.

Druiwesap

Druiwesap
Druiwesap

Druiwesap word berei sonder om addisionele suiker by te voeg, aangesien die druiwe genoeg vrugtesuiker bevat.

Kies druiwe uit nageregrasse, goed ryp en gesond. Was goed, skei die korrels en fyngedruk met die hand, gaan weer deur die pers. Die sap word gebottel en hou weer 'n afstand van 5-6 sentimeter van die rand van die bottels af, hierdie keer 15 minute gesteriliseer. En hy word, soos almal, op 'n donker en koel plek gebêre.

Aanbeveel: