2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die skip Titanic het op 14 April 1912 gesink - net vier dae na sy eerste reis. Meer as 100 jaar later is mense steeds nuuskierig oor alles wat daarmee verband hou. En nie net hoe so 'n gruwelike ongeluk gebeur het nie, maar ook hoe die lewe aan boord van die skip was, insluitend wat die passasiers geëet het.
Daar was drie klasse passasiers aan boord, en gesien die verskil in kaartjiepryse, was daar natuurlik 'n verskil in die spyskaarte. Daar was 2 229 passasiers en bemanningslede aan boord toe die skip van Engeland af gevaar het. Daar was spyskaarte met verskillende soorte kos en die benodigde produkte vir die reis was groot. Daar was duisende pond vleis, groente, vrugte en meel, duisende bottels alkohol en 14 000 liter vars water vir 'n reis wat oor sewe dae in New York sou eindig.
Die drie klasse van die skip het elke dag drie verskillende spyskaarte beteken. Die eersteklas kos is verfyn en in 'n formele omgewing bedien. Daar was baie kos vir ontbyt en aandete.
Die kos in die tweede graad was meer pretensieloos en eerder tipies Brits. Franse spyskaarte verskyn selde buite die eerste klas, aangesien tradisionele Britse kos verkies word. Hoender met kerrie, geroosterde vis, lentelam, skaapvleis en gebraaide kalkoen was algemene spyskaartitems, sowel as poeding vir nagereg.
Die nag toe die Titanic gesink het, het die gedoemde tweedeklas-passasiers pruimpoeding, ook bekend as Kerspoeding, gehad. Die voedsel vir derde klas passasiers was 'n verkleinde weergawe van die tweede klas, maar hulle was tevrede. Sy was in elk geval meer as waaraan hulle gewoond was. Een ding was heeltemal anders in hierdie klas - die passasiers is nie 'n besonder stewige aandete bedien nie, maar eerder tee.
Titanic bots met die noodlottige ysberg om 23:40, nadat ete reeds bedien is. Baie van die geredde artefakte van die gesinkte skip is gevind spyskaarte'n duidelike idee te gee van wat op die skip bedien is. Die volgende spyskaart is vanaf die aand van 14 April, wat vir byna die helfte van die eersteklas passasiers hul laaste maaltyd is:
Eerste: oesters;
Tweede: consomme Olga (verhelderde vleisbouillon), gort-roomsop;
Derde: salm met komkommer, moeselinsous;
Ander hoofgeregte: Mignonfilet, gebraaide hoender, gepaneerde courgette, lam met mintsous, gebraaide eend met appelmoes, beesfilet met aartappels, garnering van groen ertjies, wortels in room, rys en gekookte aartappels, alkoholiese sorbet Romeinse pons, geroosterde duif met slaai en aspersies, foie gras met seldery;
Nageregte: Waldorf poeding; perskes, geler met likeur; sjokolade-eclairs met vanielje; Franse ys.
Die tweedeklas-spyskaart op hierdie tragiese gisteraand het ook 'n keuse gehad, hoewel 'n baie beskeie een. Consomme met tapioka is as eerste gang bedien. In die tweede was daar meer verskeidenheid: gebraaide kabeljou met warm sous, gebraaide hoender met rys en kerrie, lam met mintsous, gebraaide kalkoen met groentesous. Die garnering is groen ertjies, patat en raapmoes. Gelei en Amerikaanse roomys is vir nagereg bedien.
Vir die derde graad was daar, benewens die verpligte tee, ook beskuit, kaas en hawermout.
Aanbeveel:
Wat Is Die Bulgaarse Superkos Wat Die Wêreldkos Vervang?
Die mark loop oor van ingevoerde produkte, bekend as uiters nuttige voedsel. Volgens voedingkundiges het plaaslike vrugte en groente egter 'n baie meer voordelige uitwerking op ons liggaam as vreemde. Daarom het baie mense die ekwivalent van sogenaamde supervoedsel gevind en eet dit graag.
Dit Is Nie Die Smaak Nie, Maar Die Prys Wat Die Kwaliteit Van Die Wyn Bepaal
Wil u u gaste beïndruk met 'n bottel verouderde wyn, maar kan u nie 'n duur en gesofistikeerde handelsmerk bekostig nie? Koop net goedkoop en sê vir hulle dat dit duur is. Dit is amper seker dat hulle u sal glo en selfs daarvan sal hou. Dit klink miskien oordrewe, maar 'n studie in die bekende Engelse sosiologie-navorsingstydskrif Journal of Marketing toon dat prysvooroordele die chemie van die brein kan verander, sodat u gaste goedkoop wyn kan geniet op dieselfde manier a
Die Hantering Van Die Somerhitte: Hier Is Wat Om Te Eet En Wat Nie
Somerhitte kan nogal moeilik wees om te dra, veral as die temperatuur hoër is as 30 grade. Na die aanvanklike vreugde dat die somer uiteindelik aangebreek het, begin baie van ons sleg voel van die hitte. Verlies van eetlus, uitdroging, naarheid, moegheid, disoriëntasie, diarree is maar net 'n paar van die onaangename simptome wat ons kan ervaar as ons gedurende die sonnigste somer nie goed genoeg hidreer nie.
Wat Is Die Skuld Vir Die Verhoogde Kwik In Die Vis Wat Ons Eet?
Klimaatverandering dit het al baie negatiewe gevolge vir mense se lewens en hierdie tendens sal in die toekoms verdiep. Een daarvan is toenemende vlakke van giftige kwik in seevisse - kabeljou en tuna. Oormatige visvang verdiep die neiging.
Wat Toon Die Merk Van Die Plastiek Wat In Die Alledaagse Lewe Gebruik Word?
Plastiekprodukte is baie algemeen in die alledaagse lewe. Ons besef nie eers hoeveel nie plastiek ons gebruik, begin met die beroemde nylon sakke, insluitend Teflon huishoudelike toebehore en eindig met tandeborsels. Plastiek is oral om ons in die alledaagse lewe.
