2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Kleuterskole en skole is volgende op die lys van die Ministerie van Landbou en Voedsel, waaraan sekere voedingsstandaarde moet voldoen. Dit sal een van die hoofprioriteite van die nuutgestigte Voedselagentskap wees.
Ons sal croissants geleidelik deur vrugte en groente vervang, halfprodukte moet uit die kinderkombuis verdwyn en vette sal verminder. Dit moet duidelik wees wat nie in kleuterskole geëet mag word nie en wat nuttig is, 'het die Minister van Landbou verduidelik.
As die staatsagentskap verantwoordelikheid neem vir die gesonde groei en voeding van Bulgaarse kinders, is onderwysinstellings verplig om die duurste en bruikbaarste produkte op die mark te koop en gaar te maak.
Volgens minister Naydenov is dit hoog tyd om die praktyk van skole en kleuterskole te staak om die goedkoopste en onderskeidelik die laagste gehalte kos te koop.
Ongelukkig is dit op die oomblik deel van die vele idees van die regering. Die verantwoordelike instellings het nie 'n sperdatum vir die instelling van voedselstandaarde in onderwysinstellings verbind nie.
Sedert 2008 voorsien die EU Bulgarye geld vir melk. En sedert 2011 en vrugte. Die opname van fondse vir hierdie gesonde geldprodukte in ons land is egter meer as onbevredigend. Op die oomblik is byna 10 miljoen BGN van die Europese fondse nie net vir gratis vrugte gebruik nie. Die afgelope jaar was die benutting slegs 3,4 miljoen BGN uit die verskuldigde BGN 7,3 miljoen.
Die goeie idee om standaarde in te stel, het weerstand gebied van die verskillende partye wat by die ketting betrokke is. Die ouers van die kinders het byvoorbeeld bereken dat as hulle die kinders daagliks in die tuine met standaardkos voer, sal die fooi baie keer styg.
Die standaarde sal ook baie werk vir plaaslike munisipaliteite skep, toegewy aan begrotings en verhoudings met verskaffers.
Aanbeveel:
Hulle Stel 'n Norm In Vir Die Hoeveelheid Vleis In Ons Worsies
'N Nuwe norm vir die hoeveelheid vleis wat in worsies moet wees, word in ons land bekendgestel. Volgens die nuwe vereiste moet die vleis in wors minstens 50 persent van die totale inhoud wees. Om een te dra wors wors etiket, moet die maalvleis daarin tussen 70 en 80 persent wees, verduidelik Lora Dzhuparova van die Ministerie van Landbou en Voedsel aan bTV.
Hulle Verbied Transvette As Hulle Bewys Dat Hulle Skade Berokken
Deesdae tree die nuwe Europese etiketteringsvereistes in werking. Dit vereis dat voedselallergene op 'n gekleurde agtergrond of in 'n ander lettertipe geskryf word. Die aangenome wet maak dit nie duidelik of gevaarlike stowwe in die spyskaart van die inrigtings waar dit bedien word, gelys moet word nie.
Daar Sal Ook 'n Standaard Vir Lyutenitsa Wees
'N Standaard vir die produksie van Bulgaarse lyutenitsa sal binnekort ontwikkel word. Dit het duidelik geword na 'n verklaring deur die uitvoerende direkteur van die voedselveiligheidsagentskap - dr. Yordan Voynov. Die doel is om die reeds vergete outentieke smaak en kwaliteit van tradisionele Bulgaarse produkte van rissies terug te gee.
Hulle Stel 'n Standaard Vir Turkse Baklava In
In Turkye stel hulle 'n standaard bekend vir hul nasionale nagereg - baklava. Die owerhede in ons suidelike buurland dring daarop aan dat die koek slegs uit gehalteprodukte vervaardig moet word. Die Turkse Instituut vir Standaardisering - TSE, het die voorstel om 'n standaard in baklava in te stel, geredelik aanvaar.
Hulle Stel 'n Streng Regime In Vir Die Verkoop Van Voedsel In Ons Land
Ministers het die stigting van 'n nasionale voedselraad goedgekeur. Dit sal 'n permanente adviesliggaam wees wat die regeringsbeleid in die voedselsektor sal koördineer. Die nuutgestigte liggaam sal verteenwoordigers van alle belanghebbendes insluit.