Is Sushi Nuttige Of Skadelike Kos?

Is Sushi Nuttige Of Skadelike Kos?
Is Sushi Nuttige Of Skadelike Kos?
Anonim

Sushi is 'n ware lekkerny wat die meeste mense graag wil eet, veral as hulle 'n dieet opgestel het en hul spyskaart volg. 'N Ekstravaganza van geure wat as aerobatics beskou word en wat aangebied word in die beste restaurante en spesiale sushi-kroeë.

Natuurlik is daar baie nabootsings wat u net kan mislei dat u hierdie produk probeer het. As u soesji van gehalte probeer, sal u ongetwyfeld 'n ontploffing van smaak en emosies voel.

Hoeveel nuttig dit is egter hierdie kos en weet ons alles daaroor?

Tipes sushi
Tipes sushi

Wat is soesji presies?

Sushi is 'n Japannese voedsel wat bestaan uit gekookte rys gekruid met asyn, rou of gekookte vis en groente toegedraai in seewier, bekend as nori. Bedien met sojasous, gemmer, pittige groen pasta met die naam wasabi en sashimi - dun skywe rou vis.

Dit het al in die 7de eeu gewild geraak en mense het dus die vis bewaar. Die skoongemaakte vis is saam met rys en sout toegedraai en vir 'n paar weke laat gis totdat dit gereed is om te eet. Van die 17de eeu af het mense asyn by rys gevoeg om die tyd eetbaar te word. Eers in die 19de eeu het mense vars vis begin gebruik in plaas van gefermenteerde vis, wat gelei het tot die skepping van soesji soos ons dit vandag ken.

Die mees algemene soorte soesji is:

Hosomaki - seewier waarin rys toegedraai word en slegs een soort groente - byvoorbeeld avokado of komkommer;

Futomaki - 'n dikker rol wat gewoonlik rys en verskillende soorte vulsel bevat;

Uramaki - bevat verskeie bestanddele. Wat spesifiek daaraan is, is dat die seewier binne is en die rys buite;

Temaki - kegelvormige rol met 'n verskeidenheid vulsels;

Nigiri - baie rys bedek met 'n dun lagie rou vis.

Voordele van sushi
Voordele van sushi

Sushi word as 'n gesonde voedsel beskou omdat dit baie nuttige stowwe bevat - proteïene, vitamiene, minerale, vesel.

Aan die ander kant moet dit nie oordoen word nie, want dit is 'n swaar voedsel. Dit bevat 'n groot hoeveelheid verfynde koolhidrate, wat nie altyd 'n gunstige uitwerking op die maag het nie en die risiko van hartsiektes en diabetes kan verhoog. As gevolg van die inhoud van verskillende souse en toppings, kan soesji 'n baie kalorie-produk wees. Onthou dat dit ook 'n groot hoeveelheid sout bevat, wat by sommige mense tot hoë bloeddruk kan lei.

Sushi is 'n voedsel wat beslis nie oordoen moet word nie. Kies die tipe wat die beste by u smaak en gesondheid pas. U kan probeer om u spyskaart te diversifiseer deur byvoorbeeld te vra dat u sushi met bruinrys in plaas van wit gemaak word. Kortom, bestudeer die bestanddele en kies die geskikste sushi vir u, want dit is die moeite werd om dit minstens een keer te probeer.

Aanbeveel: