2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
'N Nuwe brood wat ryk is aan proteïene, aminosure en 'n baie lae gehalte natriumchloried bevat, is deur Bulgaarse wetenskaplikes by die Instituut vir Kryobiologie geskep.
Die nuwe brood help om slegte cholesterol in die liggaam te verminder. Dit word aanbeveel vir verbruik deur mense met diabetes en hartprobleme, berig 24 uur.
So 'n produk word vir die eerste keer in Europa voorberei. Die eerste voorbeelde van hierdie brood is aangebied op die forum vir landboubesigheid, kos en wyn, wat hierdie week in Plovdiv geopen is.
Ons het gesonde rogbrood in verskillende variante gemaak - met die toevoeging van pampoen, sonneblom, vlas, sesammeel. Dit het geen GMO's, preserveermiddels en kleurmiddels nie, het assistent Iliana Borisova, wat deel was van die projek, gesê.
Volgens haar bevat hierdie brood die uiters waardevolle aminosuur Omega-6, wat in vis voorkom en teen gewasse beskerm word. Die liggaam se verdediging teen bakterieë en parasiete word ook versterk.
Om die positiewe gevolge van brood te ervaar, moet dit egter gereeld verbruik word - minstens anderhalf jaar, sê wetenskaplikes van die instituut.
Die proses om brood te maak het ook deur innovasies gegaan. Baktyd word met 50 minute verminder en die rakleeftyd word met 4 dae verleng.
Aanbeveel:
Hulle Het Sjokolade Geskep Wat Nie In Die Hitte Smelt Nie
Die Belgiese wetenskaplike Frederic Dipere het sjokolade geskep wat die eienskap het dat dit nie in die hitte smelt nie. Die idee kom nie na sy geboorteland België nie, bekend vir gereelde reën en nie so warm temperature nie, maar na die verre Sjanghai, waar hy vyf jaar gelede op 'n wetenskaplike konferensie was.
Revolusionêr! 'N Inwoner Van Plovdiv Het Twee Nuwe Soorte Brood Geskep
'N Bakker uit Plovdiv het twee heeltemal nuwe soorte Bulgaarse brood geskep en gepatenteer wat aan die stad onder die heuwels gewy word. 'N Spesiale meelmengsel word gebruik om dit te knie. Die twee nuwe soorte Bulgaarse brood dra die ou name van Plovdiv, en hul skepper - Georgi Lefterov, het aansoek gedoen om 'n Europese patent vir resepte vir pasta wat hy vervaardig het.
Wetenskaplikes Het Die Resep Vir Die Perfekte Pizza Geskep
As u die perfekste en perfekte pizza in die wêreld het jy twee opsies. Een daarvan is om na Rome te gaan en 'n Margarita-pizza by sommige van die verborge gesinsrestaurante in die Ewige Stad te bestel. Die ander is om 'n komplekse en lang termodinamiese vergelyking op te los om te leer hoe om selfs in die oond tuis 'n Italiaanse gereg te maak.
Unieke Einkornbier Is Deur Bulgaarse Wetenskaplikes Geskep
Met behulp van 'n heeltemal nuwe tegnologie het Bulgaarse wetenskaplikes van die Agricultural Academy einkorn-bier geskep onder die Einkorn-projek - 'n antieke innovasie. Bier, soos nuwe tegnologie, moet nog die bierbedryf betree. Professor Valentin Bachvarov van die Akademie sê dat Bulgaarse einkorn-bier geen analoog in die wêreld het nie, maar dat dit nog nie in die massahandel gaan nie.
Alkohol, Wat Geen Babelas Veroorsaak Nie, Het Noord-Korea Geskep
In Noord-Korea het hulle 'n drankie genaamd Corlio likeur geskep, waarmee u selfs die volgende dag geen babelas sal hê as u dit oordoen nie, het 'n plaaslike koerant berig, aangehaal deur AFP. Ginseng en rys is die belangrikste bestanddele van die alkoholiese drank, wat soet en sout smaak het.
