2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ligte maer maaltye is vir diegene wat vas en vir liefhebbers van heerlike en gesonde kos. Maer maaltye beteken nie 'n eentonige dieet nie, maar die bestanddele moet op verskillende maniere gekombineer word.
risotto met sampioene
Bestanddele: 300 gram vars of bevrore sampioene, 2 koppies rys, 2 wortels, 2 uie, 5 knoffelhuisies, risotto-speserye, olie, sout en peper na smaak.
Smelt die botter in 'n dikwandkastrol en braai die fyngekapte ui, voeg die wortel by en braai goed. Voeg die sampioene by, en as u bevrore gebruik, moet u dit vooraf ontdooi.
Sit die speserye vir die risotto, sout, bedek en stowe alles vir ongeveer 10 minute. Sit die gewaste rys in 'n egalige laag op die sampioene en groente en moenie roer nie.
Giet warm water, die vlak daarvan moet een sentimeter meer wees as die laag rys. Wag tot dit kook en bedek dit met 'n deksel. Verlaag die hitte totdat die rys die water absorbeer.
Maak 'n gaatjie in die rys om die stoom uit te laat. Voeg die knoffelhuisies by en laat nog 10 minute prut. Skakel die vuur af, roer die risotto en laat dit vir 20 minute met 'n deksel bedek wees.
Tamatiesop met lensies - heerlik en gesond
Bestanddele: 200 gram lensies, 2 tamaties, 2 wortels, 1 ui, 'n bietjie olyfolie of groente-olie, kerrie, pietersielie, dille, sout en peper.
Kook die lensies tot half klaar, braai die grofgekapte groente, voeg tamatiepasta en speserye by. Voeg die groente in 'n kastrol met die lensies by en kook tot die lensies heeltemal gaar is. As die sop gereed is, haal dit van die vuur af en voeg die fyngekapte pietersielie en dille by.
Boontjieslaai
Nodige produkte: 2 gekookte aartappels, 2 koppe gekookte beet, 1 gekookte wortel, 1 ui, 200 gram gekookte bone, olie, balsemieke asyn, sout en peper na smaak.
Kook die groente in soutwater en sny dit dan in medium stukke. Voeg die gaar boontjies en fyngekapte uie by. Geur met olie, asyn, sout en peper.
Aanbeveel:
N Paar Idees Vir 'n Vinnige Aandete
Nie elke werkende vrou het tyd om 'n heerlike en vars aandete vir haarself en haar gesin voor te berei nie. Die waarheid is dat baie min dames wat op hul loopbane gefokus het, belangstel om kos te maak en die tyd daarvoor neem. U moet gaste dikwels verrassend groet, en dan raak die paniek oor die vraag wat u moet bied om te eet.
Idees Vir 'n Vinnige Aandete Met Eiers
As u moeg is na die werk, berei u maklik 'n vinnige en heerlike aandete voor met behulp van eiers en addisionele produkte. Eiers met geel kaas is baie maklik om voor te berei. U benodig 3 eetlepels meel, 3 eetlepels olie, 'n glas en 'n half melk, 'n halwe koppie gerasperde kaas, 1 ui, 6 gekookte eiers, 20 gram botter, 3 eetlepels broodkrummels.
Idees Vir 'n Vinnige Aandete Met Aartappels
Aartappels is een van die mees geliefde produkte. Daarmee kan ons allerhande geregte, hoof- of bygeregte maak. Om u in 'n krisissituasie te help, gee ons u voorbeelde van heerlike aartappelresepte wat baie vinnig voorberei word. Daarbenewens is dit geskikte bykosse vir geroosterde vleis.
Idees Vir 'n Vinnige Aandete Met Hoender
Hoendervleis is al lank bekend vir sy dieetkwaliteite en dit is 'n goeie alternatief vir mense wat ligter en minder stresvolle kos verkies. As u 'n liefhebber van heerlike hoender het, kan ons u hier idees bied vir geregte wat u vinnig en maklik tuis kan voorberei.
Idees Vir 'n Vinnige Aandete Met Rys
Die meeste rysgeregte benodig nie veel tyd om voor te berei nie. Een van die uitsonderings is die sarma - dit neem meer tyd om die blare met die vulsel toe te draai. Anders word die reeds toegedraaide sarma gekook of die vulsel relatief vinnig gedoen.
