Interessante Feite Oor Melk, Botter En Suiwelprodukte

2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26

Daar is skaars 'n persoon in die wêreld wat nie van een van die vele suiwelprodukte soos kaas, geelkaas, botter, room en meer hou nie. Melk, aan die ander kant, is die eerste vriend van koffie, tee en allerhande suiweldrankies.

En hoewel dit deesdae moeilik is om regte melk te kry, hetsy vars of suur, het die gewildheid daarvan sowel as dié van suiwelprodukte nie verminder nie. Daarom is dit belangrik om 'n paar interessante feite oor melk en suiwelprodukte te leer, hoe om dit te verbruik en hoe dit gestoor moet word:

- In die antieke boeke van die Ooste, sowel as in die klassieke mitologie, word melk gedefinieer as die belangrikste voedsel van die mens. En dit is 'n onbetwisbare feit dat dit waarskynlik die enigste voedselproduk is wat nie deur 'n ander vervang kan word nie;

- Kalsium en fosfor, wat in melk vervat is, is noodsaaklik vir die behoorlike beenstruktuur. Daarom is melk veral belangrik om deur kinders en tieners te verbruik;

- Moet nie melk naby gekookte geregte, kase, piekels en ander produkte met 'n sterk aroma bêre nie, want dit absorbeer maklik aromas;

- As u die melk vir 'n gegewe resep moet verhit, is dit beter om die bodem van die houer waarin u dit sal verhit, met koue water te vul sodat dit nie brand nie;

- Botter is een van die maklikste verteerbare voedsel, maar moenie dit oordoen nie, want dit bevat baie kalorieë. Bêre dit in die yskas sodat dit nie galsterig word nie, maar haal dit uit ongeveer 30 minute voordat u besluit om dit te gebruik om toebroodjies te maak, want die verspreiding van die snye sal moeilik wees;

- Botter is veral geskik vir kookkoeke. Maar nie net nie. Dit word ook gebruik vir die bereiding van vleis-, lam- en pluimveegeregte;

- Die olie is geskik vir die stowing van groente, maar dit word nie aanbeveel om daarmee saam te braai nie. As u dit te lank op 'n warm plaat laat, verloor dit sy waardevolle eienskappe en verander dit sy smaak;

- Die groot verskeidenheid kase en geel kase wat op die Bulgaarse mark aangebied word, bied uitstekende geleenthede om die daaglikse spyskaart te diversifiseer. Of dit nou alleen, op 'n sny brood of 'n hoofbestanddeel in 'n gereg voorgesit word, kaas en geelkaas moet gereeld aan ons kinders aangebied word omdat dit volledige proteïene en kalsium bevat.