2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Dit is nie duidelik of engele enigsins eet nie, maar baie jare gelede is 'n koek uitgevind, bekend as die Food of Angels of Angel Cake. Sy ander naam is Snow Hill. Dit is spierwit, lugig, en die geure van vanielje en amandel neem almal wat dit proe, na die sewende hemel. Maar om dit voor te berei, sal u regtig helse geduld moet opbou, want dit is nogal moeilik om te doen.
Volgens die legende het die Angel Cake ontstaan danksy spaarsamige sjefs van Pennsylvania wat, nadat hulle 'n deeg gemaak het wat net eiergele nodig het, gewonder het wat hulle met die eierwitte moes doen. Maar dit is net een weergawe. Volgens 'n ander lê die oorsprong van die lugkoek ver in die Ooste.
Volgens 'n derde legende is die resep uitgevind deur slawe wat sterk hande gehad het en proteïene in 'n dik skuim kon verander.
Die gewildste is die resep uit 1881, waarvolgens 12 eiers, 370 g botter, 370 g suiker nodig is vir die bereiding van die magiese soetheid. Klits die botter saam met die suiker tot dit skuim.
Voeg dan die vooraf geklitste eierwitte by en klits tot dit lig skuim. Voeg in 400 g meel twee teelepels bakpoeier by en die meel word by die eiermengsel gevoeg.
Voeg ook 'n halwe koppie versoete melk by, meng alles baie vinnig en klits vir ongeveer 'n minuut. Vanielje en amandelgeursel word bygevoeg vir geur.
Bak in 'n pan of koekpan, wat vooraf gesmeer is. Plaas dit in 'n matige warm oond, minder as 200 grade, en plaas soms 'n bak water naby die pan om die lug in die oond te bevogtig.
Daar is ook 'n makliker opsie vir Engelkoek - 'n teelepel meel word met 1 teelepel bakpoeier gemeng en vier keer deur 'n sif gesif. Klits 11 eierwitte tot 'n skuim en voeg vanielje en amandelgeursel by.
Roer alles vinnig en gooi dit in 'n pan wat met vetvaste papier uitgevoer is. Bak vir ongeveer 40 minute. Sodra dit gereed is, word die koek 8 uur in die yskas geplaas en bedien met vrugte en room.
Aanbeveel:
Soetrissies Maak Ons gelukkig
Vurige soetrissies, wat al lank bekend staan as 'n spesery vir 'n gesonde lewe en 'n gesonde liggaam, het ook die vermoë om ons deur 'n pienk bril na die lewe te laat kyk. Wanneer ons soetrissies eet, ontvang ons kliere seine en begin hulle endorfiene afskei, bekend as hormone van geluk en plesier.
Die Reuk Van Vars Brood En Suurlemoen Maak Vroue Gelukkig
As u gewonder het oor wat die reuk van geluk is, kan 'n nuwe studie u die antwoord gee - dit is die reuk van vars brood en suurlemoen. In werklikheid is dit die geur wat net vroue gelukkig maak, en vir mans is die gunsteling reuk van piepende spek.
Kou Rou Kakaobone Om U Gelukkig Te Maak
Kakao bone , of in vertaling voedsel van die gode, is die grondstof waaruit sjokolade en alle kakaoprodukte vervaardig word. Daar word aanbeveel dat kakaobone rou verbruik word om al hul nuttige eienskappe te behou. Ons kan dit by muesli of roomys voeg of direk eet.
Vrugteslaai - Die Nuttige Nagereg Wat Ons Gelukkig Maak
Ons weet dat vrugte nuttig is en dat ons dit moet eet om gesond te wees. Maar dit is nog lank nie die enigste voordeel van die vrugte nie. Dit is 'n bron van lekkers. Wat beteken dit? Met die fruktose wat daarin voorkom, is dit 'n natuurlike bron van suikers vir die liggaam.
N Gans Met Appels Is 'n Verrassing Vir Kersfees
Aan die Kerstafel van baie mense is die tradisionele gereg gans met appels. Alhoewel dit met die eerste oogopslag spesiaal klink, word die gans ligter danksy die suur appels. Met Kersfees moet 'n groot stuk vleis of 'n hele voël bedien word, dit wys die reünie van die gesin.
