Is Spek Nuttig?

INHOUDSOPGAWE:

Video: Is Spek Nuttig?

Video: Is Spek Nuttig?
Video: DON’T WASTE YOUR MONEY! 14” vs 16” M1 Pro MacBook Pro 2024, November
Is Spek Nuttig?
Is Spek Nuttig?
Anonim

Is spek nuttig?

Dit is 'n vraag wat gereeld gevra word, en die meeste van ons weet dat spek cholesterolvlakke verhoog en nie aanbeveel word nie veral vir mense wat gesond wil eet. Is dit regtig so?

Die feit is egter dat ons oupagrootjies dit is spek verteer winter en dit het nie hul gesondheid inmeng nie. Inteendeel - ons voorouers is bekend vir langlewendheid en goeie gesondheid.

Daar is 'n dieet waar die inname van spek en vetterige vleis aanbeveel word. Kan u gewig verloor deur spek te eet? Klink belaglik - kan spek nuttig wees?

Verbruik van spek
Verbruik van spek

Die voordele van spek spruit uit die feit dat dit natuurlike vette bevat, en dit is dus nie so skadelik soos wat mites beweer nie. Deesdae, wanneer voedsel verwerk en verpak word met kunsmatige produkte en vette, met preserveermiddels en kleure, is dit presies wat aanbeveel word - natuurlike produkte en vette, wat van groot belang vir ons gesondheid is.

Hier is 'n paar resepte wat gebruik kan word om spek voor te berei. Die bekendste is byvoorbeeld die gesoute spek, so die tradisionele Bulgaarse voorgereg word baie lekker en sag, geskik in hierdie koue weer met 'n glas goeie rooiwyn.

Gerookte spek is wonderlik, die smaak van gerookte word deur baie van ons verkies. Spek kan ook by sommige geregte gevoeg word, soos koolsarma (dit word wonderlik met stukkies spek binne in kombinasie met rys), suurkool met varkvleis en ander. Die spek kan ook met sojasous gebraai word of in kool gesit word en in die oond gebak word, en kapama is eenvoudig ondenkbaar as dit nie binne geplaas word nie spek.

Paprika spek
Paprika spek

Laat ons nie vergeet dat ons voorvaders in die winter spek in die meeste van hul landgeregte gebruik het of net vir voorgereg gebruik het nie.

In Bulgarye is daar 'n fees van spek, wat elke jaar in Apriltsi gehou word. 'N Kompetisie word gehou en die smaak van spek wat op verskillende resepte en maniere voorberei word, word geëvalueer. Hierdie vakansie word nou al agt jaar gehou, wat bewys dat Bulgaarse tradisies en kookkuns altyd gerespekteer sal word.

Om te kan wees nuttige spekKom ons eet dit natuurlik in hierdie koue weer - in matigheid en nie om dit te oordoen nie. Soos enigiets in normale hoeveelhede spek is nuttigmaar as ons dit oordoen, sal dit nie goed wees vir ons liggaam nie en kan dit tot 'n verswakking van ons gesondheid lei.

Aanbeveel: