Die Vreemdste Visresepte Wat U Tuis Kan Maak

INHOUDSOPGAWE:

Video: Die Vreemdste Visresepte Wat U Tuis Kan Maak

Video: Die Vreemdste Visresepte Wat U Tuis Kan Maak
Video: Аналитика. Мистическая дача подписчика. 2024, November
Die Vreemdste Visresepte Wat U Tuis Kan Maak
Die Vreemdste Visresepte Wat U Tuis Kan Maak
Anonim

Vis is die voedsel wat altyd in die moderne mens se spyskaart moet voorkom. Dit is uiters nuttig, smaaklik en geurig. Die vleis van inwoners van die see en rivier bevat omega-3 onversadigde vetsure, waarvan die voordele onmeetbaar is. Benewens tradisionele visresepte, kan baie eksotiese en nie-tradisionele disse voorberei word. Hier vind u drie daarvan.

Salm met appelkose en pepperoni

Nodige produkte: 200 g salmfilet, 4-5 gedroogde appelkose, 2 soetrissies ('n soort klein soetrissies), 100 g rys, 'n knippie gedroogde sampioene, 1 kaneelstokkie, sout, botter, olyfolie

Metode van voorbereiding: Braai die vis oor lae hitte. Voeg die appelkose, sout en peper by. 'N Deksel word geplaas om te versmoor. Kook die sampioene en die kaneelstokkie in 'n klein kastrol in 250 ml water (vir ongeveer 4 minute). Voeg die olyfolie, botter en rys by. Die resultaat word 'n paar minute op lae hitte gelaat. Die vis word bedien met 'n garnering van sampioene met rys.

Sulka met aromas

Sulka-filet op 'n braaipan
Sulka-filet op 'n braaipan

Nodige produkte: 400 g sulka-visfilet, 50 g botter, 1 steel prei, vars roosmaryn, tiemie, basiliekruid, kruisement, sout, peper

Metode van voorbereiding: Sny die preie in dun repies en stowe met bietjie olie en roosmaryn. Die oorblywende speserye word in groot stukke gesny en op die bodem van 'n geoliede pan versprei. Plaas die visvel na bo. Geur met sout en olyfolie. Bak die vis vir ongeveer 5-7 minute. Bedien gerangskik met preie.

Salm kompliment

Vis met broccoli
Vis met broccoli

Nodige produkte: 100 g salm, 1 bos broccoli, 1 sampioen, 'n knippie tandoor (mengsel van knoffelpoeier, gemmer, naeltjies, neutmuskaat, komyn, koljander, fenegriek, swartpeper, kardemom), botter, olyfolie, sout, swartpeper

Metode van voorbereiding: Die vis word in blokkies gesny. Sampioene en broccoli word in dun repies gesny. Verhit die olie en olyfolie. Braai vis en groente op hoë hitte. Die resultaat word gekruid met sout, 'n knippie tandoors en swartpeper.

Aanbeveel: