Verrassende Feite Oor Brandewyn

2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15

Brandewyn is die gunsteling alkoholiese drank van Bulgare, wat selfs nasionaal geword het. Die naam kom van die Arabiese woord arak, wat drop beteken. Dit is nie duidelik of dit te wyte is aan die vervaardigingstegnologie of aan die feit dat dit mense laat sweet weens die hoë alkoholinhoud nie, maar byna niemand stel al daarin belang nie, solank hy met 'n glas aan tafel sit van brandewyn.

Hier is egter wat interessant is om te leer oor hierdie heerlike, maar ook ietwat verraderlike drankie:

- Alhoewel brandewyn in baie lande geproduseer word, is hierdie brandewyn, wat ons ken, tipies Bulgaars en is dit die tradisionele drankie van Bulgarye. Die brandewyn van Serwië, Hongarye, die Republiek van Macedonië, Kroasië, Bosnië en Herzegovina en Montenegro is soortgelyk aan smaak. Die verre broeders, wat ook brandewyne is, maar heel anders van smaak is, is Japannese sake, Mexikaanse tequila en Russiese maanskyn;

- Brandewyn dit kan op enige tyd van die jaar bedien word, maar dit is nie verkieslik om dit te drink as dit te warm is nie. Dit kan gedrink word tydens middagete en saans, by kamertemperatuur of vooraf in die yskas of vrieskas verkoel word;

- Dit is gebruiklik dat brandewyn hand aan hand gaan met Shopska-slaai of herderslaai, maar in die praktyk gaan byna alles met brandewyn, selfs vrugte;

- In Bulgarye, benewens tradisionele slaaie, alle soorte piekels, vleisvoorgeregte, kase en geel kase, ens.

- Tradisioneel word brandewyn voor die hoofgereg bedien, maar as u reguit wil wees, kan u voortgaan om u brandewyn te drink tydens die hoofgereg. Onthou net dat brandewyn, veral tuisgemaakte drankies, sterk alkoholiese drank is en dat dit nie oordoen moet word nie;

- 'n Gunsteling drankie, veral in die winter, is brandewyn. Anders as gewone brandewyn, wat gewoonlik in glaskoppies bedien word, is warm brandewyn goed om in klei te bedien. Hulle handhaaf die temperatuur langer;

- Verhitte brandewyn het 'n soeter smaak omdat suiker of heuning daarby gevoeg word. Juis vanweë die feit dat dit soeter is, is dit baie meer bier as gewoonlik, maar terselfdertyd gevaarliker. Hoe lekker dit ook al is, tel hoeveel koppies u gaan drink as u herinneringe daaraan wil hê.