2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
Franse patat is 'n gunsteling by baie mense, maar dit is belangrik om hierdie heerlike groente te braai om dit so nuttig en aangenaam moontlik te maak.
Die goue kors van patat word gevorm as dit behoorlik gebraai word. Die ligter aartappelsoorte is ideaal vir sop en puree, nie vir braai nie.
As u wil hê dat die aartappels bros moet wees en hul vorm moet hou wanneer dit gebraai word, kies geel of pienk aartappels. Dit is belangrik om die aartappels te sny.
Hoe dunner u die aartappels sny, hoe beter sal dit braai. As u die aartappels in dik stukke sny, moet u dit langer braai.
Om die aartappels lekker te maak, haal die oortollige stysel daaruit. Dit sal die patat krakeriger maak. Sny die aartappels en was dit en week dit dan vir 'n halfuur in water.
Haal uit en droog. As daar water op die aartappels bly, sal dit vet spuit tydens braai. Braai die aartappels in voorverhitte vet.
Die vet moet die aartappels in die helfte bedek. Braai dit oor hoë hitte en draai dit gereeld om eweredig te braai. As u nie bros, maar sagte aartappels wil hê nie, voeg 'n bietjie water by.
Om die aartappels eweredig te braai, braai dit onder 'n deksel, maar hierdie tegnologie vereis dat u dit op lae hitte moet braai. As die aartappels gereed is, sout dit, strooi fyn knoffel of groen uie oor.
Moenie die aartappels sout aan die begin van die braai nie, want dit word nie bros nie. As u van frietjies met gebraaide uie hou, braai dit apart en meng dit dan.
Aanbeveel:
Hoe Om Vis Behoorlik Te Braai?
Vis is 'n uiters nuttige, voedsame en heerlike kos. Dit is die basis van alle gesonde diëte. Dit kan op verskillende maniere voorberei word - gebraai, gebak, gestoom of in die vorm van vissop. Braai en bak is die gewildste manier om vis te kook.
Watter Aartappels Is Die Beste Om Te Braai
Verskillende soorte aartappels is geskik vir verskillende soorte hittebehandeling. Wit aartappels is byvoorbeeld perfek vir puree of kook, maar is glad nie geskik vir bak en braai nie. Aartappels, wat geel is as dit gesny word, het 'n effense soet smaak en is ideaal om te bak en te braai, maar is nie geskik vir fyngemaak nie.
In Zlatograd Braai Hulle 150 Lammers Op Die Dag Van Die Braai
Vandag, 3 Mei, vier Zlatograd die dag van die barbecue en slegs 'n paar dae voor St. George's Day in die Rhodope-stad word 150 lammers geëet. Die braaifees in ons land word vir die tweede agtereenvolgende jaar gehou. Die inisiatief daarvoor behoort aan die burgemeester van Zlatograd Miroslav Yanchev, wie se idee is om toeriste te lok, en die gasvryheid van die Rhodopes en die unieke lam wat hulle voorberei, aan Bulgare en Grieke wys.
Die Reëls Vir Die Braai Van Aartappels In 'n Pan
Franse patat is een van die gunsteling kosse vir oud en jonk. Dit is vir niemand moeilik om hul heerlike uitdaging te weerstaan nie, bestrooi met kaas, tamatiesous en selfs sonder iets. Soos met elke soort kos, maak nie saak hoe maklik dit is om voor te berei nie, daar is 'n paar truuks wat u kan gebruik om die perfekte patat te maak.
Hoe Kan U Aartappels Braai Sodat Dit Ons Nie Skade Berokken Nie?
Franse patat is een van die gunsteling kosse van jonk en oud. Ongelukkig lyk dit die afgelope tyd asof die wetenskap meer op hul nadele fokus as op die plesier om dit te eet. Voedingkundiges regoor die wêreld hou aan om te basuin dat dit 'n bron van skadelike versadigde vetsure is wat tydens braai geproduseer word.