2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Aromatiese wortel is 'n afrodisiac, behalwe 'n waardevolle voedsame kos.
Dit is as sodanig in antieke Rome gebruik. Toe keiser Caligula sy onthale gereël het, het sy kokke al die wortelgeregte voorberei om die genooide gaste krag te gee.
Die antieke Romeinse tradisie word deur die jare heen gedra tot vandag toe, en dit is dus steeds van belang in sommige nagkroeë en restaurante om wortels in lang repies gesny te bedien.
Vyf eeue gelede was dit mode vir dames om hul hoede en rokke met plante te versier. Die hele gedeelte van die wortel pas perfek by hulle.
Ongeveer dieselfde tyd was die wortel nie die kleur wat ons nou ken nie. Die groente was geel, wit en selfs pers.
Nederlandse tuiniers het dit sy oranje kleur en hoë karoteeninhoud gegee.
Tydens die Tweede Wêreldoorlog is wortels nie net in slaaie gebruik nie. Maar ook in gebak. Wortelsuikergoed en konfyt is geproduseer.
Wortels bevat baie provitamien A. Dit verbeter die sig. Daarom beklemtoon vlieëniers 'n spyskaart waarin oranje groente in groot hoeveelhede is.
Wortels dien ook as 'n skoonheidsmiddel. Dit blyk dat hulle bydra tot 'n meer jeugdige voorkoms.
Die ontdekking is gedoen deur wetenskaplikes van die Charité-hospitaal in Berlyn. Karotenoïede, wat in wortels, tamaties en soetrissies voorkom, is van die beste antioksidante. Dit beskerm die vel teen veroudering as gevolg van die aanvalle van skadelike vrye radikale.
Dit is skadelike suurstofmolekules wat beïnvloed word deur die son se ultravioletstrale of tabakrook, wat kollageen in die vel afbreek, minder elasties maak en vinniger verouder. Deur antioksidante in te neem, beskerm u uself teen hierdie radikale.
Aanbeveel:
Die Gewilde Nederlandse Kase
Nederland het ook twee handelsmerke - kaas en tulpe. Albei is byna ewe bekend en geliefd. Trouens, die inwoners is so trots op hul kaas dat hulle gelukkiger is as hulle dit verkoop as wanneer hulle dit eet. Nederlandse maatskappye produseer vandag honderdmiljoene kilogram kaas, waarvan die meeste na lande regoor die wêreld uitgevoer word.
Verrassings Uit Die Nederlandse Kookkuns
Windpompe, tulpe en dagga. U kan u dit waarskynlik voorstel as u Nederland noem. Maar waarskynlik weet min mense dat die Hollanders graag van die muur af eet of dat dronkaards in groepe van vier op een fiets huis toe kom. Dit is reg, Nederland het beslis iets om jou mee te verras, en hoewel die kookkuns nie so gewild is soos Frans of Italiaans nie, kan dit beslis heerlike geregte aanbied wat vinnig en maklik voorberei kan word.
Waarom Is Nederlandse Kakao Die Beste Ter Wêreld?
Daar is slegs 'n paar mense in die wêreld wat nie graag sjokolade eet nie. En waarvan word regte sjokolade gemaak? Natuurlik, van kakao . Voordat ons die kern van ons onderwerp bespreek, naamlik waarom Nederlandse kakao word as die beste beskou , is dit goed om u voor te stel wat kakao self is en wat die variëteite daarvan is.
Gewilde Geregte Uit Die Nederlandse Kookkuns
Ons assosieer Nederland gewoonlik met windpompe, een van die land se simbole. Die eienaardighede van die plaaslike kookkuns is hoofsaaklik te wyte aan die geografiese ligging van die land. Die klimaat hier kan kwalik gunstig genoem word vir die verbouing van verskillende groente en vrugte, hoewel groente in baie kweekhuise verbou word.
Nederlandse Aartappels Word Reeds In Die Rhodopes Verbou
Tradisionele Bulgaarse aartappelvariëteite word nie meer in die Rhodopes geplant soos jare gelede nie, sê plaaslike boere. Die aartappels wat in hierdie gebied verbou word, is hoofsaaklik van Nederlandse variëteite. Bulgaarse boere erken dat die Bulgaarse variëteit aartappels verdwyn het, en daarom word hulle gedwing om invoer uit die buiteland te plant.
