Tien Nuuskierige Feite Oor Sjokolade

Video: Tien Nuuskierige Feite Oor Sjokolade

Video: Tien Nuuskierige Feite Oor Sjokolade
Video: Наука и Мозг | О подходах к Исследованиям | 002 2024, November
Tien Nuuskierige Feite Oor Sjokolade
Tien Nuuskierige Feite Oor Sjokolade
Anonim

1. Trouens, sjokolade soos ons dit vandag ken, is nie heeltemal werklik nie. Die beste is dat die sjokolade bitter is, met 'n maksimum kakao-inhoud. Die sjokolade-lekkerny word vandag egter te soet geproduseer, en natuurlike olies word vervang deur kunsmatige geure. Danksy hulle word die smaak soeter. Woedend het die bekende meesters van sjokolade in Switserland 'n vereniging gestig om vir suiwer sjokolade te veg.

2. Sjokolade word nie altyd solied verteer nie. Vir baie eeue is slegs 'n warm drankie uit kakao vervaardig. Die Indiane, wat eers die vrugte van kakao in voedsel begin gebruik het, het dit van die grond af opgevang en met warm water gemeng. Hulle het ook chili bygevoeg. Argeoloë het 'n geruime tyd gelede gevind dat die inboorlinge van Sentraal-Amerika sjokolade-bier vervaardig.

3. Sjokolade verbeter die bui. Die stof triptofaan, wat daarin vervat is, dra by tot die produksie van endorfiene, die hormone van geluk. Daar word selfs geglo dat sjokolade depressie kan genees. Maar dit is te betwyfel, aangesien sommige studies toon dat mense wat dikwels sjokolade inneem, meer geneig is tot senuweestoornisse.

Kakao
Kakao

4. Sjokolade genees hoes en hanteer dit amper beter as spesiale middels. Daarbenewens het sjokolade, anders as pille, geen newe-effekte nie.

5. Sjokolade help met toksisose tydens swangerskap. Daarbenewens verminder sjokolade die risiko van komplikasies tydens en na die bevalling omdat dit spiere verslap en die bloedvate versterk. Jong vaders kan ook hul senuwees met sjokoladestafies beter kalmeer as met tradisionele alkohol.

6. Sjokolade voorkom die vorming van dodelike siektes omdat dit natuurlike antioksidante bevat - katekiene, wat ook die verouderingsproses in die liggaam vertraag. Die flavonoïede en fenole in sjokolade voorkom hartaanvalle en beroertes. Dit beskerm en versterk die bloedsomloopstelsel, voorkom dat bloedvate vernou.

Swart sjokolade
Swart sjokolade

7. Sjokolade bederf nie die vorm nie. Tensy melk, suiker, neute, rosyne by die sjokolade gevoeg word. Donker sjokolade is 'n dieet. Daar is selfs 'n sjokolade-dieet. Dit bevat 100 gram bitter sjokolade per dag met 'n koppie donker koffie, wat die metabolisme versnel, plus water of tee. Die dieet beloof 'n verlies van 4 pond per week.

8. Sjokolade word aktief in skoonheidsmiddels gebruik. Skoonheidssalonne bied dikwels sjokolade-behandelings aan. Daar is eens gedink dat sjokolade puisies of uitslag kan veroorsaak, maar wetenskaplikes het bewys dat dit nie die geval is nie. Daarbenewens is sjokolade ryk aan magnesium, fosfor en kalsium, wat die sellulêre metabolisme reguleer en die beenstelsel versterk.

9. Sjokolade is 'n kragtige afrodisiacum. Die beroemde hofmeester Madame de Pompadour was seker dat die vuur van passie net 'n warm sjokoladedrank kon aansteek. 'N Onlangse studie toon dat sjokolade vier keer sterker en passievoller soene veroorsaak.

10. Mense bestee jaarliks tot $ 7 miljard aan sjokolade. Die verbruik van sjokolade neem aansienlik toe in die laat herfs. Die gemiddelde jaarlikse verbruik van sjokolade deur een persoon is 5,5 kilogram.

Aanbeveel: